• Mayıs Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Mayıs ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Montag Coffee seçildi. Bu konudan Mayıs ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

Aderisa kullanıcısının son içeriği

  1. Aderisa

    Hızlı Soru-Cevap-Sonsuz Muhabbet başlığı

    Kavurucu ne kadar öneriyorsa
  2. Aderisa

    Aradığım Kahveyi Buldum - SERRA NEGRA, BREZİLYA -

    Katılıyorum, düz tabanda demlemelerimde yer fıstığı baskınken v60'da karadut gibi, mor meyvemsi tatlar damağa vuruyordu. Buna benzer ikililiği yaşadığım bir diğer çekirdek sezy'den el salvador cosecha olmuştu. Yer fıstığı notası yok, ama denemenizi öneririm.
  3. Aderisa

    Kingrinder el değirmenleri

    V60 demlemeleri için yazmıştım bu paylaşımı, kahvesine göre 110a çıktığım da oluyor, 80-90’lara kadar indiğim de. French press için 120 klik civarı iyi bir başlangıç olabilir, ama inceye inmekten çekinmeyin o konuda. Forumdaki klik paylaşımlarını 0 noktasından itibaren sayılarak kabul edilmiş...
  4. Aderisa

    Yardim-Demleme parametreleri-

    Genel olarak izlediğim adımlar bu şekilde, istisnalar olmakla birlikte bu metot size yol gösterecektir. Natural Yıkanmış Ek Fermentasyon İşlemi Öğütüm Toz yapma potansiyelinden ötürü nispeten kalın öğütüm Dengeli bir ekstraksiyon için inceye gitmekten çekinmeyin Kahve özelinde...
  5. Aderisa

    Sezy Coffee

    Caramelo sizi üzmeyecektir, Sezy’den düzenli aldığım 3 çekirdekten biridir. Şimdiden keyifli demlemeler.
  6. Aderisa

    Yeni başlıyan için El değirmen tavsiyesi

    Değirmeni söküp kuru bir bezle silmenizin sakıncası olmayacaktır ama yıkamayın, o riski almaya değmez. Ayriyeten yeni değirmeniniz şimdiden hayırlı olsun.
  7. Aderisa

    Kingrinder K6

    Değirmeni kullandıkça, öğütücü bıçakların üzerinde rezidüel kahve yağı kalıntısı bırakma anlamında kullanılıyor. Deneyimler kişiden kişiye değişse de ortalama 2-4 hafta sürebiliyor, bu süreci atlattıktan sonra değirmeniniz olması gereken standartına oturacaktır.
  8. Aderisa

    Calibre Coffee

    Orta kavrumlarda bile 4. haftadan sonra kendini bulan kahveler oluyor, bir kişinin bile güzel yorumunu gördüğüm sürece elimdeki kahveye küsmemeye gayret ediyorum. Bu yolda da narenciye notası ağırlıklı çekirdekler haricinde beni üzen bir kahve olmadı.
  9. Aderisa

    Sezy Coffee

    El salvador cosecha beyan edilen tadım notalarının ötesinde bir kahve kesinlikle, benim deneyimim vişneye kaçan bir meyvemsilik yönündeydi. Adının geçtiği yorumlarda bu kahvenin yalnızca yoğun gövde adına önerildiğini gördükten sonra kendi damağımdan şüphe edip, dün bir sipariş daha geçmiş...
  10. Aderisa

    Anket Şubat 2024 - Kahve Kulübü Toplu Alım Etkinliği

    Pink star'ın Ocak ayı sonunda zamlanacağı daha önce Orkun Bey tarafından paylaşıldı, ortada habersiz ani bir zam durumu yok. Bu konu başlığı altında.
  11. Aderisa

    Sezy Coffee

    Finca gabriela dahil o ayki seçkinizin bende yeri büyük, nitelikli kahve babında ilklerim diyemem ama demlediğim fincandan aldığım keyfin tavan yaptığı ilk çekirdeklerdi kesinlikle. Anasora işi olmasa bile ileride göreceğimiz seçkinize ve vizyonunuza güvenim tam, detaylı yanıtınız için de...
  12. Aderisa

    Sezy Coffee

    2023 Mart ayında getirdiğiniz kahveler zirveydi gerçekten, bu sene etiyopya anasora ve benaleyh beriso'nun yeni hasatlarının gelme durumu var mı acaba?
  13. Aderisa

    Tetra N Roastery Ankara Atölyesi

    94 derece nestle su cafec traditional filtre 15/240 kahve su oranı öğütüm ise kingrinder k6 100 klik İlk 40ml su ile bloom, ardından 200 ml suyu 45sn-1dk gibi bir sürede olabildiğince yavaş dökerek demlemeyi yaptım. Kavurucu sitelerinde degassing için 14-20 gün gibi bir süre önerdiği için...
  14. Aderisa

    Tetra N Roastery Ankara Atölyesi

    Toucan cerrado v60da karadut/böğürtlen, aeropressde yer fıstığı karakterini çok net gösteriyor. Kahveyi her iki türlü de çok beğendim, indirim için teşekkürler. Diğer kahveleriniz için de takipteyim.
  15. Aderisa

    Hızlı Soru-Cevap-Sonsuz Muhabbet başlığı

    Asiditesi düşük, nispeten koyu kavrum tatlı kahvelerse 90-92 derece civarı su ile aeropress iyi çalışacaktır. Yine de v60'da bahsettiğim parametrelerde de sizi memnun edecek bir fincan çıkacaktır.
Daha Fazlasını Göster
Geri
Üst