Kahve Kulübü Ekim Ayı Toplu Alımı Null Coffee

[NoDRaC]

Ekim ayı toplu alım firması sizlerin oyları rekor bir oran ile Null Coffee olarak belirlenmişti. Sevgili arkadaşlarımız Teoman @Kahveciningalaksirehberi, Türker @mtgg, Ozan @coffeebean ve Uğur @mvscoffee un ciddi emek verdikleri organizasyonun detayları belli oldu. Cihan Bey @CihanBaspinar kahve kulübü üyelerine özel çok güzel paketler hazırladı. Pakelerde özellikle yeni gelen kahvelerin olmasına özen gösterildi. Umarım tartışmasız herkes için keyifli bir kahve alımı olur. 31 Ekime kadar sipariş linki açık olacak. Siparişler geldikçe kahveler kavrulup gönderilecek.

Kahveler sadece çekirdek olarak gönderilecek arkadaşlar

Ayrı Ayrı Linkler:

PAKET 1- WORKA, WACHU WASHED, MAM

YENİ HASAT KAHVELER PAKET 1, 3*250gr WORKA ANAEROBİK İŞLEME, YIGRACHEFFE, ETHIOPIA WOLICHU WACHU WASHED, GUJİ, ETHIOPIA MAM WASHED, HUEHUETENANGO GUATEMALA 20% İNDİRİM UYGULANMIŞTIR. KARGO BEDAVADIR. BU PAKET 31/10/2020 TARİHİNE KADAR GEÇERLİDİR. KARGOLAR SİPARİŞ SIRASINA GÖRE VE...

null.coffee

PAKET 1 + ESPRESSO - WORKA, WACHU WASHED, MAM, BOM

YENİ HASAT KAHVELER PAKET 1 , 4*250gr WORKA ANAEROBİK İŞLEME, YIGRACHEFFE, ETHIOPIA WOLICHU WACHU WASHED, GUJİ, ETHIOPIA MAM WASHED, HUEHUETENANGO GUATEMALA BOM SUCESSO, MINAS GERAIS, BRAZIL (ESPRESSO) 20% İNDİRİM UYGULANMIŞTIR. KARGO BEDAVADIR. BU PAKET 31/10/2020 TARİHİNE KADAR GEÇERLİDİR...

null.coffee

PAKET 2- YANDARO,WACHU WASHED, EL PENON

YENİ HASAT KAHVELER PAKET 2, 3*250gr YANDARO, BURUNDİ WOLICHU WACHU WASHED, GUJİ, ETHIOPIA EL PENON, HUEHUETENANGO GUATEMALA 20% İNDİRİM UYGULANMIŞTIR. KARGO BEDAVADIR. BU PAKET 31/10/2020 TARİHİNE KADAR GEÇERLİDİR. KARGOLAR SİPARİŞ SIRASINA GÖRE VE DİNLENDİRİLMEDEN ÇIKARTILACAKTIR.

null.coffee

PAKET 2 + ESPRESSO- YANDARO, WACHU WASHED, EL PENON, BOM

YENİ HASAT KAHVELER PAKET 2, 4*250gr YANDARO, BURUNDİ WOLICHU WACHU WASHED, GUJİ, ETHIOPIA EL PENON, HUEHUETENANGO GUATEMALA BOM SUCESSO, MINAS GERIAS, BRAZIL 20% İNDİRİM UYGULANMIŞTIR. KARGO BEDAVADIR. BU PAKET 31/10/2020 TARİHİNE KADAR GEÇERLİDİR. KARGOLAR SİPARİŞ SIRASINA GÖRE VE...

null.coffee

PAKET 3- YANDARO, MAM

YENİ HASAT KAHVELER PAKET 3, 2*250gr YANDARO, BURUNDİ MAM, HUEHUETENANGO, GUATEMALA 20% İNDİRİM UYGULANMIŞTIR. KARGO BEDAVADIR. BU PAKET 31/10/2020 TARİHİNE KADAR GEÇERLİDİR. KARGOLAR SİPARİŞ SIRASINA GÖRE VE DİNLENDİRİLMEDEN ÇIKARTILACAKTIR. KAHVELER SADECE ÇEKİRDEK HALİNDE GÖNDERİLECEKTİR...

null.coffee

Hatırlatma: Ekim ve Kasım ayı toplu alım ile ilgili lütfen aşağıdaki duyuruya bakmayı unutmayın.

Ekim Kasım Ayı Kahve Kulübü Kahve Alım Organizasyonları

Kasım ayı kahve kulübünün kuruluş yıl dönümü. Bu bir yıl boyunca hep birlikte çok güzel etkinliklere imza attık. Türk kahve sektörünün bir nebze de olsa ilerlemesine katkıda bulunduğumuzu düşünüyorum. Bir yıl içerisinde beklediğimizden çok daha fazla büyüdük. Aylık alımlarımız 30 kg dan 300Kg...

www.kahvekulubu.net

 

[teyyaredenkahve]

Paketlere reçete koysalarmış fena olmazmış esasında.

Genel olarak önerdikleri başlangıç reçetesi şuydu. Kahve Masası'na konuk olduğunda konuşmuştuk. Yayında daha fazla detay var. Youtube dan izleyebilirsiniz.

Demleme parametreleri

Nestle purelife su, 92C-95C, Cam V60, 2:30 süre hedefini veren öğütüm (Comandante 21-23 klik, Timemore için 19-21 gibi düşünebilirsiniz)

 

[Secron]

Yandaro için bir yorumda acı, bir yorumda da düşük gövdeli denmiş ama garip bi şekilde ben düşük acı ve yüksek gövde hissettim kahvede. Demleme yöntemlerimizden mi kaynaklı acaba? Kavrumu bir tık koyu ama şahsen ben beğendim kavrum tonunu, kavrumun 5. Günü bugün, 5 gün sonra daha da oturacaktır.

 

[NoDRaC]

Yandaro için bir yorumda acı, bir yorumda da düşük gövdeli denmiş ama garip bi şekilde ben düşük acı ve yüksek gövde hissettim kahvede. Demleme yöntemlerimizden mi kaynaklı acaba? Kavrumu bir tık koyu ama şahsen ben beğendim kavrum tonunu, kavrumun 5. Günü bugün, 5 gün sonra daha da oturacaktır.

Su ile ilişkili olabilir, yumuşak bir su kullanıyorsanız daha fazla çözünme daha yoğun bir gövdeye sebep olabilir. Bunu anlamak için istanbul bimler de satılan abant marka su 30-40ppm ve Erikli su 70-80ppm ile test yapabilirsiniz. Yada kullandığınız hazır suya yarı yarıya çeşme suyu katabilirsiniz deneme amaçlı.

 

[LarryByndon]

Kavrumunun 5. gününde, öğütüm sonrası 5dk kahveyi bekleterek Wolichu Wachu'yu demledim bugün. Sanırım yaklaşık 2 yıldır bir çok farklı kavurucudan Wolichu Wachu içmiştim ama aralarında en beğendiğim oldu. Yeni hasatı önceki yıllara göre daha çok beğenmiş de olabilirim ya da sadece Null'un profilini çok yakıştırmış da oalbilirim, Kronotrop'tan da denemeyi düşünüyorum bunu anlamak için yakında.

Buram buram limon kabuğu, kekik ve kayısı tatları geliyor bana. Asidite ve gövde dengesi de çok memnun etti, ikisi de ne çok yüksek ne de düşük. 18/280 oranı ile demlemiştim, birkaç farklı reçete daha deneyeceğim ama şuanki haliyle bile bu yılın en lezzetli kahvelerinden oldu benim için.

 

[kerem]

Paketlerim elime geçti mis gibi kokuyor. Emeği geçen herkese teşekkürler.

 

[utarit]

Paketler elime geçti fakat biraz bekleyip denemek istedim. Null.coffee biraz daha fazla dinlenmesini önersede dayanamayarak Worka ve Wachu Washed çekirdeklerini denedim. Aşırı beğendim. 10. günlerini bekliyorum sonrasında reçete hazırlayacağım. Biraz daha sipariş geçeceğim gibi görünüyor

Emeği geçen herkese teşekkürler.

 

[hassastartı]

Benim yavrular da an itibarıyla elime ulaşmış bulunmakta.

 

[SarperE36]

Paketker elime ulaştı ancak bir soru sormak istiyorum deggassing süresi için ağzı kapalı halde 10 gün beklemesi yeterli mi yoksa başka bir şey yapmama gerek var mıdır?

 

[bllyldz9]

Paketker elime ulaştı ancak bir soru sormak istiyorum deggassing süresi için ağzı kapalı halde 10 gün beklemesi yeterli mi yoksa başka bir şey yapmama gerek var mıdır?

Serin, kuru ve çocukların ulaşamayacağı bir yerde saklaman yeterli..

 

[Leylifer]

Paketker elime ulaştı ancak bir soru sormak istiyorum deggassing süresi için ağzı kapalı halde 10 gün beklemesi yeterli mi yoksa başka bir şey yapmama gerek var mıdır?

10 günden önce kesinlikle içilmemesi gerektiğini düşünmeyin. Bu kadar keskin sınırlar çizilmemeli.

7-10 gün sonra belki tatsal profil daha oturmuş olur ancak bu daha önce içilecek gibi olmadığı anlamına gelmiyor.

 

[Takeaway]

Paket 3 ile bu ayki toplu alıma katıldım . Emeği geçenlere teşekkür ederim

 

[yuceeren]

10 günden önce kesinlikle içilmemesi gerektiğini düşünmeyin. Bu kadar keskin sınırlar çizilmemeli.

7-10 gün sonra belki tatsal profil daha oturmuş olur ancak bu daha önce içilecek gibi olmadığı anlamına gelmiyor.

içtiğim çoğu kahve ilk 7 gün acı oluyor. ama öğüttükten sonra iki saat civarı bekleyince acılık gidebiliyor. yine de evde kahve stoğu varsa 7. günden önce açmamakta fayda var tecrübelerime göre.

 

[tunca]

Bugün 20 Ekim kavrumlu Mam'ı denedim, 23 klikte 2.40 gibi bir sürede demleme bitti. Lezzetli bir kahve olduğu belli ama biraz daha bekletmek lazım.

 

[bllyldz9]

Paket 1 ve paket 3 @anilada ile toplu alıma katıldık. Merakla bekliyoruz bakalım.

 

[okankrc]

Paketker elime ulaştı ancak bir soru sormak istiyorum deggassing süresi için ağzı kapalı halde 10 gün beklemesi yeterli mi yoksa başka bir şey yapmama gerek var mıdır?

Coffeerem toplu alımında Hakan Bey'in birkaç gün açık bekletme tavsiyesi olmuştu. Ne kadar etkisi vardır, ne kadarlık bir fark yaratır bilmiyorum ama temiz ve kuru bir yerde 1-2 gün veya imkanım varsa birkaç gün daha açıkta bekletiyorum ben

 

[Tistu]

250 gr alma seçeneğimiz var mı?

 

[elbatin]

An itibari ile Paket 1 + Yandaro siparişi geçtim,Allahım sen pişman etme

 

[elbatin]

250 gr alma seçeneğimiz var mı?

İndirimli paketlerde yok malesef. Ama paket 3 500 gram içeriyor ve indirimli.

 

[nuclearmoonrise]

An itibari ile Paket 1 + Yandaro siparişi geçtim,Allahım sen pişman etme

 

[nuclearmoonrise]

An itibari ile Paket 1 + Yandaro siparişi geçtim,Allahım sen pişman etme

Ekli dosyayı görüntüle 5617