Clever Dripper

[mnazmi]

V60 kağıtlarının ucundaki sivri kısmı hafifçe katlarsanız kullanabilirsiniz. Belki cleverin içinde küçük kalır ama sorun olmaz Bu şekilde kullanan arkadaşlar mevcut.

Yanıtınız ve ilginiz için teşekkür ederim. Elimdeki filtreler Rubin marka ve uç kısımları sivri değil. O yönden sorunum yok. Ancak 2 nolu olduğu için küçük kalması nedeniyle demlemede bir sorun yaratır mı diye düşünmüştüm. Sonuçta filtreler Clever'ın kenarlarına oturmuyor.

Sağlıcakla

 

[muhammedbrk]

ben aranızıa amazondan bi clever alarak katıldım şunu diyebilirimi güzel demlenmiş bir v60 kadar olmasada dengeli ve tatlı fincanlar veriyor yeni başlayanlara kesinlikle tavsiye ederim

 

[qwez0r]

Yanıtınız ve ilginiz için teşekkür ederim. Elimdeki filtreler Rubin marka ve uç kısımları sivri değil. O yönden sorunum yok. Ancak 2 nolu olduğu için küçük kalması nedeniyle demlemede bir sorun yaratır mı diye düşünmüştüm. Sonuçta filtreler Clever'ın kenarlarına oturmuyor.

Sağlıcakla

Bir keresinde 2 nolu filtre ile demleme yapmıştım. Sıcak su ile önden ısıtma işlemi yaparken filtreyi düzgün bir şekilde ıslatarak oturtabilirseniz, sanıyorum 200-250 ML kadar bir demleme yapabilirsiniz. Neticede önemli olan kahvenin sıcak su ile birlikte zaman geçirmesi ve demlemeyi bitirmeye karar verdiğiniz an filtreden geçerek süzülmesi

 

[altunumut13]

Harika bir aletmiş bu . Vallahi v60'ı kaldırdım rafa. Kendimi şımartacagımız zamanlar kullanacagız V60'ı artık

 

[erman35]

İlk deneyimimi gerçekleştirdim 400 ml suya 25 gram kahve ile yaptım.tadı hoşuma gitti üzerinde çalışma yapmam gerek son 50 ml su filitrede kaldı (tchıbo filitre kullandım migrostan aldım no.4)

 

[Cleverfan]

İlk deneyimimi gerçekleştirdim 400 ml suya 25 gram kahve ile yaptım.tadı hoşuma gitti üzerinde çalışma yapmam gerek son 50 ml su filitrede kaldı (tchıbo filitre kullandım migrostan aldım no.4)

Önce su sonra kahve mi yaptınız?

 

[erman35]

Önce su sonra kahve mi yaptınız?

Evet

 

[nuclearmoonrise]

İlk deneyimimi gerçekleştirdim 400 ml suya 25 gram kahve ile yaptım.tadı hoşuma gitti üzerinde çalışma yapmam gerek son 50 ml su filitrede kaldı (tchıbo filitre kullandım migrostan aldım no.4)

Böyle bir durumda dripper'ı kaldırıp tekrar koyun, kaldırıp tekrar koyun. Bu şekilde son damlalar süzülecektir, süzülüyor genelde. Normalde buna ihtiyaç kalmaması lazım ama böyle bir durumla karşılaşınca bu şekilde yapıyordum.

 

[Mytonn]

Aslında o dip kısmını biraz eğimli yapsalarmış içinde sıvı kalmazmış. Biraz tasarım eksikliği olmuş sanki.

 

[mmm]

Bunlar da başladı 60 USD

 

[opare]

Ekli dosyayı görüntüle 16482

Bunlar da başladı 60 USD

bu model uzun süredir vardı diye biliyorum ben, ama filtreyi plastik olan yere sıkıştırdığınız için tıkanmaya neden oluyor diye çok fazla tercih edilmiyordu.

 

[mmm]

bu model uzun süredir vardı diye biliyorum ben, ama filtreyi plastik olan yere sıkıştırdığınız için tıkanmaya neden oluyor diye çok fazla tercih edilmiyordu.

Eyvallah, ben yeni gördüm o halde

 

[utkukaya]

yollaeve.com'dan almaya çalıştım ancak kredi kartımda limitim olmasına karşın 2 kere "işlem tamamlanamadı" hatası verdi. benzer sorun yaşayan oldu mu?

 

[gıdalog]

yollaeve.com'dan almaya çalıştım ancak kredi kartımda limitim olmasına karşın 2 kere "işlem tamamlanamadı" hatası verdi. benzer sorun yaşayan oldu mu?

Firmanın telefonunu arayın yardımcı oluyorlar

 

[utkukaya]

Firmanın telefonunu arayın yardımcı oluyorlar

Telefonları açmıyorlar, whatsapp üzerinden ulaşmayı denedim bakalım ne sonuç çıkacak.

 

[sayenizde]

Telefonları açmıyorlar, whatsapp üzerinden ulaşmayı denedim bakalım ne sonuç çıkacak.

Firmanın kk tarafinda sorun var , EFT ile aldım bende.

 

[utkukaya]

Firmanın kk tarafinda sorun var , EFT ile aldım bende.

Taksitli seçenekte 2 kez arka arkaya sorun çıktı, en sonunda tek çekim seçeneğini işaretleyip deneyince işlem tamamlandı.

 

[nuclearmoonrise]

2021 World Brewers Cup 27.sinin tarifi:

15/230 kahve-su oranı. 95 derece su sıcaklığı.
0 - 0.30 arası 30 gram su ile blooming. (Önce kahve sonra su. Suyu döktükten sonra hafifçe karıştırıp süzülmesi için sürahinin üstüne koyuyoruz.)
0.30 - 0.40 arası 200 ml tek döküş. (Önce hızlı bir şekilde kahve yatağının merkezine döküyoruz, peşinden dairesel hareketlerle toplam 230 ml'e tamamlayıp dripper'ın kapağını kapatıyoruz.)
0.40 - 2.40 arası demleme.
2.40 - 4.00 arası süzülme.

 

[Mytonn]

2021 World Brewers Cup 27.sinin tarifi:

15/230 kahve-su oranı. 95 derece su sıcaklığı.
0 - 0.30 arası 30 gram su ile blooming. (Önce kahve sonra su. Suyu döktükten sonra hafifçe karıştırıp süzülmesi için sürahinin üstüne koyuyoruz.)
0.30 - 0.40 arası 200 ml tek döküş. (Önce hızlı bir şekilde kahve yatağının merkezine döküyoruz, peşinden dairesel hareketlerle toplam 230 ml'e tamamlayıp dripper'ın kapağını kapatıyoruz.)
0.40 - 2.40 arası demleme.
2.40 - 4.00 arası süzülme.

Bu şampiyonalarda öğütüm sabit mi? Öğütüm kalınlığından bahsettiğini göremedim.

 

[ogakuzar]

2021 World Brewers Cup 27.sinin tarifi:

15/230 kahve-su oranı. 95 derece su sıcaklığı.
0 - 0.30 arası 30 gram su ile blooming. (Önce kahve sonra su. Suyu döktükten sonra hafifçe karıştırıp süzülmesi için sürahinin üstüne koyuyoruz.)
0.30 - 0.40 arası 200 ml tek döküş. (Önce hızlı bir şekilde kahve yatağının merkezine döküyoruz, peşinden dairesel hareketlerle toplam 230 ml'e tamamlayıp dripper'ın kapağını kapatıyoruz.)
0.40 - 2.40 arası demleme.
2.40 - 4.00 arası süzülme.

Bunu izlememiştim. @Cleverfan as bayrakları as

İzledikten sonra cleverı alıp "Meşhur mu oldun şeeeen" diye sevesim geldi. Demin bu tarifi G50-40klik ile denedim. Ölçüyü de karıştırdım bloomingden sonra. Çift döküş yaptım bu yüzden, oran da bozuldu sanırım, ama Clever işte... 7/10 fincan içiyorum elhamdulillah.