1Zpresso El Değirmenleri Türkiye'de

[NoDRaC]

Süreler ile ilgili ufak bir not düşeyim. Öğüttüğünüz çekirdeğin varyeteside etkili. Çünkü bazı varyeteler pacamara gibi büyük boyutlu çekirdeklere sahipler. Bunların öğütüm aralığına girmeleri uzun sürüyor.

 

[Aventus]

Süreler ile ilgili ufak bir not düşeyim. Öğüttüğünüz çekirdeğin varyeteside etkili. Çünkü bazı varyeteler pacamara gibi büyük boyutlu çekirdeklere sahipler. Bunların öğütüm aralığına girmeleri uzun sürüyor.

Onu düşündüm elbette ama arada 3 kat fark var nerdeyse.Keşke aynı kahveyi benzer ayarlrda c40 ile yanyana ogutup sure karsilastirmasi yapan biri olsa

 

[ozgurdunya]

Selamlar,
K-plus ile ilk denemeleri yapıyorum. Az önce aeropress ile Montag Huabal demledim.
16g kahve ile 220g su; çekirdekleri 82 aralığında öğüttüm. Dün 55 aralıkta öğütüp denemiştim. iyi bir sonuç elde edemedim. Bugün, 40g su ile ilk karıştırma, ardından 180g ekledim. 1 dakika bekleyip bastırdım. Yoğun ve tatlı bir sonuçtu, çok beğendim. Deneyenler olursa değerlendirmelerini öğrenmek isterim.

 

[teyyaredenkahve]

Onu düşündüm elbette ama arada 3 kat fark var nerdeyse.Keşke aynı kahveyi benzer ayarlrda c40 ile yanyana ogutup sure karsilastirmasi yapan biri olsa

İncelemede o detayı verdim mi bilmiyorum ama testleri yapmıştım. Bir kısmını da paylaşmıştım.

Filtrede yaklaşık 1.5 kat hızlıydı. 15 gram için K pro 25-30 sn ise, Comandante 45-50 sn gibiydi

Espresso da ise K pro yine daha hızlıydı ama fark 2 kat değildi. K pro 1 dk ise, Comandante 1:15 civarıydı.

Bunlar yaklaşık değerler. Aynı çekirdek ile yapmıştım.

Comandante'nin ergonomisi kullandığım değirmenler arasından en iyisiydi diyebilirim. Farklı bir hissiyatı var ama bu tabii ki tek başına bir kriter değil. Yani 2 dk az enerji ile zorlanmadan öğütmek mi, 1 dakikada biraz zorlanarak mı öğütmek? Tercih meselesi.

Not: Elimde değirmen olsa güzel bir Kinu, Comandante, K pro karşılaştırması olabilirdi

 

[HaLiL]

Onu düşündüm elbette ama arada 3 kat fark var nerdeyse.Keşke aynı kahveyi benzer ayarlrda c40 ile yanyana ogutup sure karsilastirmasi yapan biri olsa

Kawa’ ın Brezilya sitio vargem, çekirdeğinin 18 gr c40 sürelerini yazdım.

Aynı çekirdeği K-Plus 20gr 30 klik video ve fotoğrafları ektedir:

K Plus 30 Klik ÃÄütüm

youtube.com

 

[Aventus]

@teyyaredenkahve doğru gözümden kacmış teşekkürler.
@HaLiL teşekkürler hocam. Jx pro biraz daha hızlıydı galiba

 

[teyyaredenkahve]

@teyyaredenkahve doğru gözümden kacmış teşekkürler.
@HaLiL teşekkürler hocam. Jx pro biraz daha hızlıydı galiba

51 sayfa var Normal.

Bir de bazen youtube, bazen instagram, bazen buradan derken ben de karıştırıyor olabilirim ama benim gözlemim o şekildeydi. @HaLiL farklı bir şey gözlemlediyse o da düzeltir.

 

[Metal06]

Selamlar,
K-plus ile ilk denemeleri yapıyorum. Az önce aeropress ile Montag Huabal demledim.
16g kahve ile 220g su; çekirdekleri 82 aralığında öğüttüm. Dün 55 aralıkta öğütüp denemiştim. iyi bir sonuç elde edemedim. Bugün, 40g su ile ilk karıştırma, ardından 180g ekledim. 1 dakika bekleyip bastırdım. Yoğun ve tatlı bir sonuçtu, çok beğendim. Deneyenler olursa değerlendirmelerini öğrenmek isterim.

Selam, ben aeropress i kpro ile 50-52de öğütuyorum. Ekşilik olmayan güzel kahveler çıkıyor. 12/200 Hoffman

 

[HaLiL]

Yani 2 dk az enerji ile zorlanmadan öğütmek mi, 1 dakikada biraz zorlanarak mı öğütmek? Tercih meselesi.

Tişörtle gereken mesajı göndermiştim gerçi @teyyaredenkahve .

@teyyaredenkahve doğru gözümden kacmış teşekkürler.
@HaLiL teşekkürler hocam. Jx pro biraz daha hızlıydı galiba

Bu çekirdekler heba olmadı, senin için Türk kahvesi demleyeceğim incelikte balonla demleme yaptım. İnanır mısın 4.50'lik demlemede acılık yok, çekirdeğin güzel fermente tatları var. Balon fotoğrafları

 

[B747]

Bu model turkiyede satista mi bilmiyorum ama..

bu model jx-pro nun geliştirilmiş hali gibi sanki. tr deki listede görememiştim ben. jx-pro da hazneyi takarken metal metale sürtüyor hissiyatı ve sesi ciddi rahatsız ediyor, onu çözmüşler ve dosing funnel muhhabeti muazzam olmuş. comandante cam hazneyi takarken keyif veriyordu.

 

[selamet]

Not:
Kahve arkadaşım Sayın @selamet ile yasaklar sonrası bir araya gelerek tüm şartları eşitleyip yaptığımız bilimselli deneyselli sonuçları "K-Plus vs C40" başlığında burada paylaşırız. Ne dersin @selamet ?

Süper olur.

 

[stif]

K-plus veya K-proda kahve öğütürken sanki bilya sesi gibi bir ses geliyor. Sizde de durum aynı mı?
Boştayken yapmıyor.

 

[mnazmi]

Merhaba Arkadaşlar,

JX Pro değirmenimin temizliği için ikinci kez sökümünü yaptım. Ancak bu sefer de öğütme dişlisinin yatağının olduğu kısmı sökemedim (kahve haznesini üst kısmındaki yer) JX Pro sahipleri arkadaşlar bu kısmı nasıl söktünüz bir yolu var mı acaba. Benimki çok sıkı ne yaptıysam sökmeyi başaramadım.

Sağlıcakla

 

[darkspace]

Merhaba Arkadaşlar,

JX Pro değirmenimin temizliği için ikinci kez sökümünü yaptım. Ancak bu sefer de öğütme dişlisinin yatağının olduğu kısmı sökemedim (kahve haznesini üst kısmındaki yer) JX Pro sahipleri arkadaşlar bu kısmı nasıl söktünüz bir yolu var mı acaba. Benimki çok sıkı ne yaptıysam sökmeyi başaramadım.

Sağlıcakla

Bahsettiğiniz kısımdaki yuva ters yöne yapılmış, yani saat yönünde çevirirseniz gevşer, saat yönünün tersine çevirirseniz sıkılaşır.

 

[ozgurdunya]

K-plus veya K-proda kahve öğütürken sanki bilya sesi gibi bir ses geliyor. Sizde de durum aynı mı?
Boştayken yapmıyor.

Öğütme sesi dışında herhangi bir mekanik ses gelmiyor bende.

 

[mnazmi]

Bahsettiğiniz kısımdaki yuva ters yöne yapılmış, yani saat yönünde çevirirseniz gevşer, saat yönünün tersine çevirirseniz sıkılaşır.

 

[mnazmi]

Merhaba,
İlginiz için teşekkür ederim. Youtube söküm videolarını incelemiştim. Söküm yönünü doğru yapıyorum ama hiç oynama bile olmuyor. Çok sıkı maalesef. Bir yol bulamadım.
Sağlıcakla

 

[kayra]

K-plus veya K-proda kahve öğütürken sanki bilya sesi gibi bir ses geliyor. Sizde de durum aynı mı?
Boştayken yapmıyor.

Öğütücünün kolundaki plastik parça bende ortalı değildi, kullanırken sürtüp dediğiniz gibi bir ses geliyordu gevşetip ortaladım. Belki sizdeki problem de o olabilir. Bir bakın isterseniz

 

[TNY-T]

Merhaba,
K-pro ve K-plus eline ulaşan arkadaşlar, kutunun içinden öğütme referans kartı çıkıyor mu?

Hayır

 

[NoPainNoCoffee]

Selamlar Arkadaşlar,

1ZPresso markasının tüm modellerine air öğütüm referans kartları dems coffee nin internet sitesinde mevcut.