• Mayıs Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Mayıs ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Montag Coffee seçildi. Bu konudan Mayıs ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

lagrange kullanıcısının son içeriği

  1. lagrange

    Öğütücü Kararsızlığı

    Üst seviye bir el değirmeni (K-Ultra, Kinu -pour over burr ile beraber-, Pietro, Mavo Phantox Pro vs.) almanız bence de mantıklı olur. Elektrikli öğütücünüzü espresso odaklı kullanmaya devam edersiniz. “İleride -espresso için- Fred’i de satıp yükseltirim, cebimde biraz para kalsın” derseniz...
  2. lagrange

    Eureka Mignon Zero 65 All Purpose

    Ben Single Dose Pro'da Black Diamond Espresso Specialty burr kullanıyorum. Üzerinde gelen burr seti ile açık kavrum çekirdeklerden çok randıman alamıyordum. Espresso Specialty burr ile değişim yaptıktan sonra fincan çıktıları biraz daha parlamaya başladı. Eskisine göre daha açık kavrum...
  3. lagrange

    Hızlı Soru-Cevap-Sonsuz Muhabbet başlığı

    Wayta'dan Colombia, Cauca Reserve de olabilir belki Emre Bey. Az önce demledim, belirttiginiz notalarda, güzel bir sabah kahvesi olabilir bu.
  4. lagrange

    Lütfen yardımcı olun Siemens eq6 hakkında

    Temel ayarlar kısmında 'kahve sıcaklığı' normal, yüksek veya maks. olarak ayarlanabiliyormuş. Denediniz mi?
  5. lagrange

    Gaggia ve 9 bar

    9-bar yay modundan sonra Gaggia’nın karakteri biraz değişiyor. Puck artık yüksek basınçla “zorlanmadığı” için; akış, öğütüm ayarlarına çok daha hassas tepki vermeye başlıyor. Makinanız 13-bar'da iken bazı noktaları (dağıtım hataları, hafif kanallanma, dengesiz öğütüm dağılımı vb.) maskeliyordu...
  6. lagrange

    Eureka ORO Mignon Single Dose Elektrikli Kahve Değirmeni

    RIC-POM.2341-001 google search'te aratabilirsiniz. Fakat single dose ile uyumlu olmayabilir bu parça. Eureka ile iletişime geçmeniz iyi olur. Gördüğüm kadarıyla single dose ile uyumluluğu kesin görünen parça king size dial kit olarak geçen ACC-POM-001-1KIT-EA kodlu kit.
  7. lagrange

    Eureka ORO Mignon Single Dose Elektrikli Kahve Değirmeni

    Espresso Specialty Black 65 dişlilerin Regular ve Blind Upper versiyonlarının hangi cihazlarla uyumlu olduğu Eureka sitesinde belirtilmiş. https://www.eureka.co.it/en/products/black+diamond+burrs/1/1/index.aspx
  8. lagrange

    Eureka ORO Mignon Single Dose Elektrikli Kahve Değirmeni

    Ben de Espresso Perfetto'dan almıştım. Single dose pro'ya uyumlu olanı "Espresso Specialty Black 65 - Blind Upper Burr" Dikkat etmek lazım.
  9. lagrange

    Eureka ORO Mignon Single Dose Elektrikli Kahve Değirmeni

    Tavsiye ederim Ufuk Bey. @Fectus ve ben single dose pro larımızdaki dişlileri espresso specialty burr ile değiştirdik. Kendi adıma çok memnunum. Bu değirmenin neden üretim bandından bu dişlilerle çıkmadığını sorgular olduk değişim sonrası.
  10. lagrange

    Kendinden öğütücülü Kompakt kahve makineleri

    Tabi tabi, yapabilirsiniz. Youtube'da video'lar vardır. Yay tedariği konusunda @Mühendis abi ile iletişime geçebilirsiniz.
  11. lagrange

    Kendinden öğütücülü Kompakt kahve makineleri

    Gaggia'dan kolay vazgeçmeyin bence. 9 bar spring (yay) mod'unu uygulayın. Öğütücünüzü upgrade edebilirsiniz. 64mm flat dişlileri olan bir öğütücüye geçmeniz ileride olası Gaggia upgrade'inde elinizi rahatlatır. Yay modu sonrası daha iyi bir öğütücü damakta da kaliteyi bir kademe yükseltir...
  12. lagrange

    EUREKA ÖĞÜTÜCÜM ÖĞÜTMÜYOR.

    Dişlilerin kalibrasyonu bozulmuş olabilir. Kontrol etmenizde fayda var. Gerekiyorsa kalibre edip ayar mekanizmasında sıfır noktasını yeniden ayarlamanız gerekebilir. Calibration, board marker method, shimming, true zero point terimleri ile videolar bulabilirsiniz.
  13. lagrange

    Eureka karşılaştırma

    Farklı çekirdekler ve farklı demleme metodları denemeyi seviyor; espresso ve filtre öğütümleri arasında sıkça geçiş yaparım diyorsanız Zero 65 All Purpose sizin için daha mantıklı olacaktır. Büyük çoğunlukla espresso içiyorum, günde 2-4 espresso öğütümü yapacak pratik bir öğütücü lazım...
  14. lagrange

    Hızlı Soru-Cevap-Sonsuz Muhabbet başlığı

    - Harici değirmende kademe sayısı fazladır sanırım (espresso'dan french press'e kadar geniş bir aralıkta öğütüm verebilmesi durumu; bütünleşik değirmenin sadece Espresso türevlerine öğütüm sağlaması) - Sage özelinde bir süredir artık bir çok modelde Baratza'nın burr'lerinin kullanılması...
  15. lagrange

    Espresso Kahve Makine Tavsiyesi

    Başlangıç makinası olarak şu da bir alternatif olabilir belki. Biraz araştırırsınız. Kullanan arkadaşım var, memnun. https://amzn.eu/d/43Cj7yC
Daha Fazlasını Göster
Geri
Üst