• Mart Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Mart ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Olwen Coffee seçildi. Bu konudan Mart ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

Tetra N Roastery

  • Konuyu başlatan Konuyu başlatan yoyasak
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Paketlerde en son zip yoktu Şubat alımı sırasında. Zipli paketlere geçiş oldu mu yoksa aynı şekilde mi devam ediyor? Yakın zamanda sipariş veren arkadaşlar yanıtlayabilir mi? Teşekkürler.
 
Paketlerde en son zip yoktu Şubat alımı sırasında. Zipli paketlere geçiş oldu mu yoksa aynı şekilde mi devam ediyor? Yakın zamanda sipariş veren arkadaşlar yanıtlayabilir mi? Teşekkürler.

Geçen hafta aldım kutulu olarak satılanlardan da hala yoktu, daha uygun fiyatlılarda var
 
Başıma bir iş gelmeyecekse Etiyopya Konga çekirdeğini beğenmedim. Hayatımda içtiğim en acı Etiyopya deneyimi oldu.
 
Başıma bir iş gelmeyecekse Etiyopya Konga çekirdeğini beğenmedim. Hayatımda içtiğim en acı Etiyopya deneyimi oldu.
Kendilerinden bombe bensa çekirdeği içmiştik zamanında. Onun gibisi gelmedi malesef.
 
Başıma bir iş gelmeyecekse Etiyopya Konga çekirdeğini beğenmedim. Hayatımda içtiğim en acı Etiyopya deneyimi oldu.

Bundle 3'ten 3 tane kahve var elimde, +1 de Antiqua Quatemala var. Yerlerinden almıştım kahveleri de yardımcı olmuşlardı sağolsunlar. Çok umduğumu bulamadım diyebilirim. Dereceyle, öğütümle, suyla hepsi ile oynadım. Bu kadar deneme yaptığım kahve olmamıştı. En sonunda aramayı bırakıp olduğu kadar diyip içiyorum. Her demlemede bir umut diyorum ama bilmiyorum. İyi diyebileceğim fp ürünlerinden quatemala oldu. Belki kavrumla alakalı. Belki başka dönem bi kaç kahve tekrar denerim ama yakın zamanda almam sanırım.
 
Başıma bir iş gelmeyecekse Etiyopya Konga çekirdeğini beğenmedim. Hayatımda içtiğim en acı Etiyopya deneyimi oldu.
Öncelikle merhabalar dilerim.
Başınıza bir şey geleceğiniz konusunu tam anlayamamak adına kahve hakkında yazmak isterim.
Kong'a üzerinden ve genel demleme reçetemizden bahsedeyim.
Orta üst bir kalınlık ta öğütüm kullanabilirsiniz daha düşük gramajlar 15 gram referans alabilirsiniz. Düşük sıcaklık 89-90 dereceler.
İki döküş yeterli olacaktır. 1/16 oran.
Tabi ki su olarak nesstle 1,5 lt yada 5lt ortalama ppm değerli güncel 71-74 ppm arasında bu şekilde bir değere sahip. Bu şekilde bir deneme yapabilirsiniz.
Afiyetler dilerim.
 
Bundle 3'ten 3 tane kahve var elimde, +1 de Antiqua Quatemala var. Yerlerinden almıştım kahveleri de yardımcı olmuşlardı sağolsunlar. Çok umduğumu bulamadım diyebilirim. Dereceyle, öğütümle, suyla hepsi ile oynadım. Bu kadar deneme yaptığım kahve olmamıştı. En sonunda aramayı bırakıp olduğu kadar diyip içiyorum. Her demlemede bir umut diyorum ama bilmiyorum. İyi diyebileceğim fp ürünlerinden quatemala oldu. Belki kavrumla alakalı. Belki başka dönem bi kaç kahve tekrar denerim ama yakın zamanda almam sanırım.
Merhabalar tam olarak biraz daha detay verme şansınız varmıdır? Tam olarak nasıl bir beklentiniz vardı acaba? Yardımcı olayım.
 
Merhabalar tam olarak biraz daha detay verme şansınız varmıdır? Tam olarak nasıl bir beklentiniz vardı acaba? Yardımcı olayım.
Merhaba,

Yukardaki değerlerle bir deneyim akabinde tekrar yazayım size. Çok teşekkürler.
 
@Sefer Dağ 21.02 tarihli Lekempti 84-85 derece aeropress 90-91 derece V60 ile denedim fakat içilebilecek düzeyde bir sonuç alamadım.
 
@Sefer Dağ cevap ver(e)medi @Tetra.n.Roastery sizin yorumunuz olur mu konua ilişkin?

Merhabalar, Lekempti çekirdeğimiz en çok satan çekirdeklerimizden biridir. Çekirdekle ilgili iyi yorumların yanı sıra eleştiriler de alıyoruz. Yapıcı eleştirilerin tümünü değerlendirmeye alıp ilgileniyoruz. Eleştiri geldiğinde hangi batch olduğu Cropster üzerinden tespit edilip kavrum tekrardan inceleniyor ve hata var ise tespit edilip bir sonraki kavurmada düzeltiliyor.
Demlemede suyun en önemli etken olduğunu hatırlatmak isteriz. Bizim önerimiz Nestle Pure Life 1,5 litrelik ya da 5 litreliktir. Lekempti'de de diğer tüm çekirdeklerimiz gibi sizin damak tadınıza uygun demleme yöntemini bulmanız önemlidir. Düz tabanlı bir dripper ve 92-93 dereceye ısıtılmış su ile demleme yapmanızı öneriyoruz. Etiyopya çekirdeklerinde degassing süresi daha uzun olabiliyor. 2 haftaya kadar bekleyip tüketebilirsiniz.
Her çekirdeğimiz her damak tadına uygun olmayabilir. Lekempti çekirdeğimizi severek içen çok sayıda insan olduğunu da belirtmek isteriz. Eleştirinizi değerlendirmeye aldığımızı bilmenizi isteriz. Kulüpteki bir çok kahve sever ile de iletişim halinde kalıp değerlendirmeler alıyoruz, üyelerin fikirlerini önemsiyoruz.
Daha hızlı geri dönüşler almak için bizimle resmi hesaplarımızdan ya da internet sitemiz üzerinden iletişime geçebilirsiniz.
Bu vesile ile de Mart ayı içerisinde yapacağımız iki cupping etkinliğini de duyuralım. Bu ay tüm üretim sürecimiz hakkında bilgi de vereceğimiz, yeni çekirdeklerimizi tanıtacağımız ve birlikte deneyimleyeceğimiz iki adet etkinliğimiz olacak. Dilerseniz resmi hesaplarımızdan duyuru yapıldığında katılarak daha ayrıntılı bilgiler elde edebilirsiniz.
 
Merhabalar, Lekempti çekirdeğimiz en çok satan çekirdeklerimizden biridir. Çekirdekle ilgili iyi yorumların yanı sıra eleştiriler de alıyoruz. Yapıcı eleştirilerin tümünü değerlendirmeye alıp ilgileniyoruz. Eleştiri geldiğinde hangi batch olduğu Cropster üzerinden tespit edilip kavrum tekrardan inceleniyor ve hata var ise tespit edilip bir sonraki kavurmada düzeltiliyor.
Demlemede suyun en önemli etken olduğunu hatırlatmak isteriz. Bizim önerimiz Nestle Pure Life 1,5 litrelik ya da 5 litreliktir. Lekempti'de de diğer tüm çekirdeklerimiz gibi sizin damak tadınıza uygun demleme yöntemini bulmanız önemlidir. Düz tabanlı bir dripper ve 92-93 dereceye ısıtılmış su ile demleme yapmanızı öneriyoruz. Etiyopya çekirdeklerinde degassing süresi daha uzun olabiliyor. 2 haftaya kadar bekleyip tüketebilirsiniz.
Her çekirdeğimiz her damak tadına uygun olmayabilir. Lekempti çekirdeğimizi severek içen çok sayıda insan olduğunu da belirtmek isteriz. Eleştirinizi değerlendirmeye aldığımızı bilmenizi isteriz. Kulüpteki bir çok kahve sever ile de iletişim halinde kalıp değerlendirmeler alıyoruz, üyelerin fikirlerini önemsiyoruz.
Daha hızlı geri dönüşler almak için bizimle resmi hesaplarımızdan ya da internet sitemiz üzerinden iletişime geçebilirsiniz.
Bu vesile ile de Mart ayı içerisinde yapacağımız iki cupping etkinliğini de duyuralım. Bu ay tüm üretim sürecimiz hakkında bilgi de vereceğimiz, yeni çekirdeklerimizi tanıtacağımız ve birlikte deneyimleyeceğimiz iki adet etkinliğimiz olacak. Dilerseniz resmi hesaplarımızdan duyuru yapıldığında katılarak daha ayrıntılı bilgiler elde edebilirsiniz.
Tadım ramazan ayına gelmez ise ben de katılmak istiyorum. Takip edeceğim. Detaylar için teşekkürler. Bu reçeteler yardımcı oluyor.
 
Merhabalar, yeni seçkimizi duyurmak ve indirimimizi sizlerle paylaşmak için yazıyoruz.

Bahar Seçkisi için sınırlı bir süre %25 indirim sunuyoruz. Bahar seçkisinin bulunduğu sepete eklenen diğer çekirdeklerimize de otomatik %10 indirim uygulanmaktadır.

Bahar Seçkisinde bulunan kahveler şunlardır:

Casa Negra: Tetra N Roastery, Kolombiya'nın verimli topraklarında Jairo Arcila tarafından itina ile yetiştirilen Casa Negra kahvesini sunar. Bu nadide kahve, Armenia, Quindio bölgesinde, 1350-1400 metre yükseklikteki Casa Negra çiftliğinde yetişmiş ve Castillo ile Caturra çekirdeklerinden oluşmaktadır. Mandalina, badem ezmesi ve esmer şeker tadım notlarına sahiptir.

El Capricho: Kiraz, şeker kamışı ve sarı erik kurusu gibi zengin tatları barındıran %100 Caturra çeşidi bu kahve, su altı fermentasyonu ile işlenerek dengeli ve zengin bir tat profili kazanmıştır. Bu özgün kahve, Kolombiya'nın Quindio bölgesinde El Capricho çiftliğinde Martha Arcila tarafından üretilmiştir. Bu mikro lot, Brezilya'nın Minas Gerais bölgesinde doğal bir Red Bourbon mutasyonu olarak ortaya çıkan %100 Caturra çeşidinden oluşmaktadır.

Jairo Arcila: Vanilya, ananas, ahududu ve hanımeli tadım notlarına sahip gizemli Pink Bourbon çeşidinden elde edilen bu %100 Pink Bourbon mikro-lotu, kökeni hala araştırma aşamasında olan gizemli bir çeşittir. San Adolfo, Huila'da, 2100 metre yükseklikte bir mutasyon sonucu ortaya çıktığı düşünülen Pink Bourbon, benzersiz lezzet profili ile kahve tutkunlarının ilgisini çekmektedir.

Jairo Arcila EF2: Tetra N Roastery, kahve dünyasına yenilikçi bir yaklaşım getiren özel bir kahve ile kahve severleri Jairo Arcila'nın Villarazo Çiftliği'nden gelen doğal işlenmiş Castillo kahvesi ile tanıştırıyor. Kolombiya'nın Quindio bölgesinde, 1400 - 1450 metre yükseklikte yetiştirilen bu mikro-lot, Castillo çeşidinin en iyi niteliklerini yansıtmaktadır.

Frinsa Manis:. Bu eşsiz kahve, Borbor, Sigarar Utang, Andung, Sari ve P88 gibi çeşitli varyeteleri bir araya getirerek, zengin ve katmanlı bir tat profili sunuyor. Extended Fermentation Natural Lactobacillus işlemi ile hazırlanan Frinsa Manis, kahve üretiminde yenilikçi tekniklerin ve geleneksel tatların eşsiz birleşimidir.

Marcala Caballero: Bu özel kahve, Catuai çeşidinin zengin ve kompleks lezzetlerini, uzatılmış doğal fermentasyon süreci ile birleştirerek, kahve tutkunlarına unutulmaz bir deneyim sunuyor. Marcala Caballero, akçağaç şurubu, bitter çikolata ve kuru sarı üzüm tadım notlarıyla damakları şımartıyor.

Luz Helena Salazar: Vişne, ahududu ve dut pekmezi notaları barındıran Castillo çeşidinden olan bu kahve, 1500m yükseklikte yetişiyor. Zengin ve meyvemsi bir fincan vaat ediyor.

Bu fırsatlardan faydalanmak ve özel seçkimizi deneyimlemek için herkesi web sitemize bekleriz.
 
Son düzenleme:
Merhabalar, yeni seçkimizi duyurmak ve indirimimizi sizlerle paylaşmak için yazıyoruz.

Bahar Seçkisi için sınırlı bir süre %25 indirim sunuyoruz ve Bahar Seçkisi içeren her sepette tüm kahvelerimizde otomatik %10 indirim uygulanacak.

Bahar Seçkisinde bulunan kahveler şunlardır:

Casa Negra: Tetra N Roastery, Kolombiya'nın verimli topraklarında Jairo Arcila tarafından itina ile yetiştirilen Casa Negra kahvesini sunar. Bu nadide kahve, Armenia, Quindio bölgesinde, 1350-1400 metre yükseklikteki Casa Negra çiftliğinde yetişmiş ve Castillo ile Caturra çekirdeklerinden oluşmaktadır. Mandalina, badem ezmesi ve esmer şeker tadım notlarına sahiptir.

El Capricho: Kiraz, şeker kamışı ve sarı erik kurusu gibi zengin tatları barındıran %100 Caturra çeşidi bu kahve, su altı fermentasyonu ile işlenerek dengeli ve zengin bir tat profili kazanmıştır. Bu özgün kahve, Kolombiya'nın Quindio bölgesinde El Capricho çiftliğinde Martha Arcila tarafından üretilmiştir. Bu mikro lot, Brezilya'nın Minas Gerais bölgesinde doğal bir Red Bourbon mutasyonu olarak ortaya çıkan %100 Caturra çeşidinden oluşmaktadır.

Jairo Arcila: Vanilya, ananas, ahududu ve hanımeli tadım notlarına sahip gizemli Pink Bourbon çeşidinden elde edilen bu %100 Pink Bourbon mikro-lotu, kökeni hala araştırma aşamasında olan gizemli bir çeşittir. San Adolfo, Huila'da, 2100 metre yükseklikte bir mutasyon sonucu ortaya çıktığı düşünülen Pink Bourbon, benzersiz lezzet profili ile kahve tutkunlarının ilgisini çekmektedir.

Jairo Arcila EF2: Tetra N Roastery, kahve dünyasına yenilikçi bir yaklaşım getiren özel bir kahve ile kahve severleri Jairo Arcila'nın Villarazo Çiftliği'nden gelen doğal işlenmiş Castillo kahvesi ile tanıştırıyor. Kolombiya'nın Quindio bölgesinde, 1400 - 1450 metre yükseklikte yetiştirilen bu mikro-lot, Castillo çeşidinin en iyi niteliklerini yansıtmaktadır.

Frinsa Manis:. Bu eşsiz kahve, Borbor, Sigarar Utang, Andung, Sari ve P88 gibi çeşitli varyeteleri bir araya getirerek, zengin ve katmanlı bir tat profili sunuyor. Extended Fermentation Natural Lactobacillus işlemi ile hazırlanan Frinsa Manis, kahve üretiminde yenilikçi tekniklerin ve geleneksel tatların eşsiz birleşimidir.

Marcala Caballero: Bu özel kahve, Catuai çeşidinin zengin ve kompleks lezzetlerini, uzatılmış doğal fermentasyon süreci ile birleştirerek, kahve tutkunlarına unutulmaz bir deneyim sunuyor. Marcala Caballero, akçağaç şurubu, bitter çikolata ve kuru sarı üzüm tadım notlarıyla damakları şımartıyor.

Luz Helena Salazar: Vişne, ahududu ve dut pekmezi notaları barındıran Castillo çeşidinden olan bu kahve, 1500m yükseklikte yetişiyor. Zengin ve meyvemsi bir fincan vaat ediyor.

Bu fırsatlardan faydalanmak ve özel seçkimizi deneyimlemek için herkesi web sitemize bekleriz.
Hocam 3 - 4 saate dükkandayız. Oradan alabiliyor muyuz?
 
Geri
Üst