Puck & Puck + Aeropress method (Cold brew)

[nuclearmoonrise]

3 saatte yaptigim drip, sertlik olarak 12 saatlik immers’e yakın.Bugün yine denedim.Fark ettiğim şey yogun bitterlik .İmmersionda bu kadar bitter olmuyordu.Comandante 23 klik yaptım.Ya su eklemek lazım ya da 25-26 falan.

Ben zaten şu an denedim daha son yaptığımı. Acı ve çok çok gövdeli olmuş. Bir sürü buz atmadan içemedim. Süreyi kısaltmam lazım.

 

[melih ismail]

3 saatte yaptigim drip, sertlik olarak 12 saatlik immers’e yakın.Bugün yine denedim.Fark ettiğim şey yogun bitterlik .İmmersionda bu kadar bitter olmuyordu.Comandante 23 klik yaptım.Ya su eklemek lazım ya da 25-26 falan.

25 klik baya ince aslında ben 35 klik yapıyorum puck puckla

 

[puspus]

bugün puckpuck ım ulaştı. ancak sıçrama fitresini kahvenin üstüne atmadım. takılı kalacak sanmışım. bende kahvenin üstüne bi filtre daha yerleştirmiştim.
ilkin günahı olmazmış derler bakalım. sonrakilerde unutmam bu detayı.

 

[emrematta]

gule gule kullanin

 

[puspus]

gule gule kullanin

teşekkürler. indirim vardı alırım dediydim indirimi kaçırdık. yine de en makul drip çözümü.

 

[emrematta]

katiliyorum benide buyuk bir dertten kurtardi konserve, suzme, filtre ,bulasik vs vs en onemlisi zaman

 

[Wile E. Coyote]

Metal filtre kullanan var mı acaba?

 

[nuclearmoonrise]

Metal filtre kullanan var mı acaba?

Ben de onu merak ettim ama cevap alamadım. Bir dahaki denemeyi metal ile yapmayı düşünüyorum.

 

[puspus]

Puck puck ta sıçratma filtresinin düzgün bir şekilde kahvenin üstüne koymayı nasıl beceriyorsunuz?

 

[Lathariel]

Puck puck ta sıçratma filtresinin düzgün bir şekilde kahvenin üstüne koymayı nasıl beceriyorsunuz?

Az önce teslim aldım Puck Puck'ı ve şu an ilk demlemeyi yapıyorum. Beceremedim

 

[Aventus]

Puck puck ta sıçratma filtresinin düzgün bir şekilde kahvenin üstüne koymayı nasıl beceriyorsunuz?

Beceremedim.Zemin mi yamuk anlamadim ama duz koysam bile yamuluyor

 

[gokhanozcan]

Öfff diye başlamak istiyorum öncelikle...

CleanCup'tan set olarak aldım delter ile birlikte. Yani çok basit bir sistem gibi gözükmesine rağmen halen akışı deliklerden homojen olacak şekilde sağlayamadım. Bazen tek bir delikten pıt pıt damlıyor, biraz daha gevşetirsem bakıyorum yandan sızıyor gibi oluyor. Alet mi bozuk ben mi beceriksizim hiç anlamadım. Video falan da izledim, millet çeviriyor, hemen sonuç alıyor gibi. Neyi atlıyorum fikri olan var mıdır?

Bu deliklerin kuru olması olayını da anladım ama zaten hemen ıslanıyor orası?

 

[Aventus]

Öfff diye başlamak istiyorum öncelikle...

CleanCup'tan set olarak aldım delter ile birlikte. Yani çok basit bir sistem gibi gözükmesine rağmen halen akışı deliklerden homojen olacak şekilde sağlayamadım. Bazen tek bir delikten pıt pıt damlıyor, biraz daha gevşetirsem bakıyorum yandan sızıyor gibi oluyor. Alet mi bozuk ben mi beceriksizim hiç anlamadım. Video falan da izledim, millet çeviriyor, hemen sonuç alıyor gibi. Neyi atlıyorum fikri olan var mıdır?

Bu deliklerin kuru olması olayını da anladım ama zaten hemen ıslanıyor orası?

Kurduktan sonra hava pompası varsa elinize alıp yandaki deliklere güçlü şekilde sıkın.Muhtemelen sorun cozulir

 

[seffa]

Öfff diye başlamak istiyorum öncelikle...

CleanCup'tan set olarak aldım delter ile birlikte. Yani çok basit bir sistem gibi gözükmesine rağmen halen akışı deliklerden homojen olacak şekilde sağlayamadım. Bazen tek bir delikten pıt pıt damlıyor, biraz daha gevşetirsem bakıyorum yandan sızıyor gibi oluyor. Alet mi bozuk ben mi beceriksizim hiç anlamadım. Video falan da izledim, millet çeviriyor, hemen sonuç alıyor gibi. Neyi atlıyorum fikri olan var mıdır?

Bu deliklerin kuru olması olayını da anladım ama zaten hemen ıslanıyor orası?

Ayar yaparken hızlı akıtıp öyle başlayın. Yanlardan üfleyin hava yapıyor ve ya üzerine azıcık vurun.

 

[gokhanozcan]

saçma soru olabilir ama: en alt parçayı oynatarak ayar yapılıyor di mi? Yani plastik su haznesine bağlanan mavi üst kısım sabit, alt tarafı çeviriyoruz? Bir videoda üstü çeviren gördüm ama sanki üst olmamalı.

 

[Lathariel]

saçma soru olabilir ama: en alt parçayı oynatarak ayar yapılıyor di mi? Yani plastik su haznesine bağlanan mavi üst kısım sabit, alt tarafı çeviriyoruz? Bir videoda üstü çeviren gördüm ama sanki üst olmamalı.

Aeropress'e oturttuktan sonra ayarladığım için ben üst kısmı çeviriyorum.

 

[gokhanozcan]

yok ben kesinlikle beceremiyorum. Sürekli yandan akıyor su, alttan akmasını bir sefer başardım, onda da tek delikten geliyor. Videolara bakıyorum youtube'da, gayet olması gerektiği gibi akıyor milletin.

 

[batugen]

yok ben kesinlikle beceremiyorum. Sürekli yandan akıyor su, alttan akmasını bir sefer başardım, onda da tek delikten geliyor. Videolara bakıyorum youtube'da, gayet olması gerektiği gibi akıyor milletin.

Merhaba, tek delik var zaten. Sıçrama filtresini çıkartıp kahve yatağı üstüne koydunuz mu yoksa puckpuck a takılı mı hala?

lütfen nasıl demlenir sayfamızı inceleyin:
https://cleancup.coffee/puckpuck-ile-nasil-demlenir/

 

[gokhanozcan]

Tamam ben olayı tümden yanlış anlamışım. Bu delikli parça takılı kalacak ve su kendiliğinden o deliklerden süzülerek akacak diye bekliyorum. Sırf buna uğraştım

 

[seffa]

yok ben kesinlikle beceremiyorum. Sürekli yandan akıyor su, alttan akmasını bir sefer başardım, onda da tek delikten geliyor. Videolara bakıyorum youtube'da, gayet olması gerektiği gibi akıyor milletin.

Hocam zaten tek orta delikten damla damla akması lazım. Bir fotoğraf koyar mısınız düzeneğin ?
Edit : Aklıma geleni yapmışsınız sonradan düzeltmişsiniz