Paper Coffee'nin Sucafina Speciality'den ithal ettiği Anaerobik kahveleri stoklara girdi!

[NoDRaC]

Yoğun istek üzerine iki kahvemizi de 150 gr'lık paketlerde sunmaya karar verdik.

O zaman son istek benden kulübe özel bir indirimde olsun

 

[teyyaredenkahve]

Yoğun istek üzerine iki kahvemizi de 150 gr'lık paketlerde sunmaya karar verdik. Bugünden itibaren web sitemizden bu şekilde sipariş verebilirsiniz. Çekirdeklere yoğun bir ilgi var. Yetişmeyeceğimiz bir yoğunluk olmaması halinde yine eskisi gibi aynı gün siparişlerimizi çıkartacağız. İlgililere duyurulur

Elinize saglik. Cok guzel bir karar olmus.

 

[Ugurasilsoy]

O zaman son istek benden kulübe özel bir indirimde olsun

Temmuz ayı toplu alımında Paper seçilirse neden olmasın

 

[Drizzt Do'Urden]

Ben kahveleri sipariş verdim ofiste beni bekliyor tatil dönüşü içeceğim inşallah. Ama zipli paket olayını düşünün derim uğur bey, başka firmanın zipsiz paketi ile tatilde geziyorum, ister istemez yolculuk sırasında bir iki çekirdek dökülmüş, ağzı açık seyahat ettiğimi bilmek tat kaçırmıyor değil. Kola kapağı kaybolmuş hissi ile yarışır. Bir sonraki alımlarda zipli paket tercih sebeplerimden biri olacaktır benim

 

[puspus]

150 gr 'lık gramaj seçimi görünmüyor yalnız sitede. @Ugurasilsoy

 

[Ugurasilsoy]

150 gr 'lık gramaj seçimi görünmüyor yalnız sitede. @Ugurasilsoy

Güncelleme yapıldı tekrar kontrol edebilirsiniz.

 

[teyyaredenkahve]

Kolombiya kahvesini denedim. Burada da paylaşmıştım. Merak eden varsa bir fikir verebilir. Kahve yanında gelen reçete doğru bir şekilde çalışıyor.

Kavrum tarihinden 3 gün sonra hem tadım hem de V60 olarak denedim. V60 için bir kaç gün daha bekletip, yine demleyeceğim.

Burundi'yi denemedim. Deneyenler varsa yorumları yakında duyarız

 

[puspus]

Güncelleme yapıldı tekrar kontrol edebilirsiniz.

teşekkürler.
deneyelim bakalım

 

[Muad'dib]

@Ugurasilsoy

Öncelikle standart ithalatçılar dışında farklı kahveler getirdiğiniz ve kahve piyasasında ki çeşitliliği artırdığınız için tebrik ederim. İzninizle bu kahveler özelinde birkaç soru sormak istiyorum.

Bu kahvelerin profilini çıkarırken herhangi bir örnek kavurma(ikawa gibi) kullanıyor musunuz?

Elinizde ki çekirdeklerin maksimum potansiyele ulaştığını nasıl karar veriyorsunuz?

Kavurucu olarak "Uğur Asilsoy" belirtilmiş. Bu kahvelerin hepsinin sizin tarafınızdan kavrulacağı anlamına mı geliyor?

Kişisel fikrim olarak belirtmek istiyorum: Logonuz çok karışık v60 filtre kağıdını logodan kaldırmak veya ismin yanına yerleştirmek daha güzel olabilir. Birde siyah beyaz renkler ve kutu tasarımı iç karartıcı.

Yalnız hemen aksiyon alınmış, logodaki v60 kağıdı chemex filtresiyle değiştirilmiş galiba

 

[Montcomery]

Yalnız hemen aksiyon alınmış, logodaki v60 kağıdı chemex filtresiyle değiştirilmiş galiba

Zaten en başta chemex filtresi vardı diye hatırlıyorum ben. Logoyu ve tarzını beğeniyorum. Umarım yakın zamanda çikolatalar tekrar stoğa girer

 

[moretimeforcoffee]

Dün Ankara ümitköy şubesinden 2 kahveden de aldım. Kavrum tarihleri yazmıyormuş sonradan fark ettim.

 

[RzAk]

%10 indirim tanımlamışlar duymayanlara duyrulur

 

[nuclearmoonrise]

%10 indirim tanımlamışlar duymayanlara duyrulur

Kod vesaire?

 

[corvus]

Kod vesaire?

acilis10

 

[nuclearmoonrise]

Dün Ankara ümitköy şubesinden 2 kahveden de aldım. Kavrum tarihleri yazmıyormuş sonradan fark ettim.

Biraz zaman geçmiş ama hatırlayabildiğiniz kadar kahvelerden bahsedebilir misiniz? Beğendiniz mi, hangisini daha çok beğendiniz?

 

[baddrip]

Biraz zaman geçmiş ama hatırlayabildiğiniz kadar kahvelerden bahsedebilir misiniz? Beğendiniz mi, hangisini daha çok beğendiniz?

Bestekar şube de 15 kasım kavrumlu olanları mevcut. La cruz güzel bir kahve ama 200gm lik pakette satılıyor. Kasada yardımcı olan arkadaşın “anaerobik olduğu için 200 gmlık paketlerde satıyoruz” gibi inanılmaz bir açıklama yapması sonrası eve almaktan vazgeçip hambella aldım. İki şubelerinede düzenli olarak gidiyorum ve bütün çekirdeklerini denedim. fiyatını düşünmezsek la cruzu kesinlikle öneririm.

 

[moretimeforcoffee]

Biraz zaman geçmiş ama hatırlayabildiğiniz kadar kahvelerden bahsedebilir misiniz? Beğendiniz mi, hangisini daha çok beğendiniz?

La cruz daha güzel bir kahveydi diye aklımda kalmış. Kavrumlar her ikisinde de başarılıydı.

 

[mvguzes]

Burundi Nemba Kayanza Cima Anaerobik - 150 gr

Bölge: Kayanza Çiftlik Kapasitesi: Ortalama 150 ağaç Çiftlik: Küçük çiftlikler Çiftçi: Green Co’ya çalışan 3,113 çiftçi Yıkama İstasyonu: Nemba Tür: Red Bourbon İşleme Metodu: Anaerobik Fermantason (Cima Mayası) Yükseklik: Yıkama İstasyonu ,1,313m Çiftlikler 1,700 m Hasat Mevsimi: Mart - Temmuz Hasa

paperroastingcoffee.com

Colombia La Cruz Nariño Caturra Anaerobik - 150 gr

Bölge: Narino Alt Bölge: Medina Espejo Çiftlik Kapasitesi: 7 Hektar Çiftlik: Finca La Cruz Çiftçi: Libardo & Alba Lazo Yıkama İstasyonu: Finca La Cruz Tür: Caturra İşleme Metodu: Anaerobik FW Yükseklik: 1700 - 2000m Hasat: 2021 Kavurucu: Uğur Asilsoy Tadım Notası: Esmer Şeker, Yeşil Üzüm, Kestane Ba

paperroastingcoffee.com

Mixed Fruit Box - 200 gr

Seçeceğiniz 50'şer gr lık 4 paket kahve.

paperroastingcoffee.com

Kurun artamsı ile fiyatların düştüğü tek yer ne diyeceğimi bilemedim. Bu kafa karışıklığı ile bir Burundi Memba aldım...

 

[irfbor]

Colombia la cruz için reçete önerme şansınız varmıdır acaba ? Sitelerinde aeropress reçetesi var ama şuanda o ekipmana sahip değilim…

 

[pofpof]

Kolombiya kahvesini denedim. Burada da paylaşmıştım. Merak eden varsa bir fikir verebilir. Kahve yanında gelen reçete doğru bir şekilde çalışıyor.

Kavrum tarihinden 3 gün sonra hem tadım hem de V60 olarak denedim. V60 için bir kaç gün daha bekletip, yine demleyeceğim.

Burundi'yi denemedim. Deneyenler varsa yorumları yakında duyarız

Colombia la cruz için reçete önerme şansınız varmıdır acaba ? Sitelerinde aeropress reçetesi var ama şuanda o ekipmana sahip değilim…

Yukarıda Levent hocamın bir tarifi var gözünüzden kaçtıysa diye paylaşıyorum.