Molent G50 El değirmeni

[nakber]

Molent g50 için temizleme fırçası ne kullanıyorsunuz varmı tavsiyeniz acaba ?
Malum içinden çıkmıyor

Hani şu kadınların kullandığı allık fırçası mı oluyor ne oluyor, genişçe yumuşak bir şey, o bence girişi temizlemek için kabayı/tozları/parçacıkları almak için iyi olur ön temizlikte falan. Bende o yok ama ben yumuşak küçük bir resim fırçası kullanıyorum. Bir de diş fırçası kullanıyorum iyi oluyor çünkü burr'ün aralarında kalmış olup yumuşak fırçayla çıkmayan kahve birikintileri oluyor.

 

[noahsark]

Yeni renkler de yakında geliyor gibi gözüküyor:

 

[mustafacakir]

Molent'i espressoda kullanabilen var mı? 1 ayarında bile 16 grda 28 snde 2 katından fazla çıktı alıyorum, gidebileceğim bir noktada artık yok. Türk kahvesi ve espresso için bence iyi bir seçenek değil.

 

[noahsark]

Molent'i espressoda kullanabilen var mı? 1 ayarında bile 16 grda 28 snde 2 katından fazla çıktı alıyorum, gidebileceğim bir noktada artık yok. Türk kahvesi ve espresso için bence iyi bir seçenek değil.

Kendi tecrübem yok ama forumda espresso deneyen arkadaşlar olmuştu. Genel kanaat G50'nin espresso için iyi sonuçlar vermediği yönündeydi. Zaten üst düzey el değirmenleri bile espresso konusunda sıkıntı oluşturabiliyorlar gördüğüm kadarıyla. G50'nin güçlü yanları daha çok 20-40 klik arası gibi düşünüyorum ben.

Edit: Türk kahvesi için fena sayılmaz aslında. Nadir yaptığım için aklımdan çıkmış ama 3-5 klik arasında fena olmayan fincanlar çıkıyor TK için.

 

[goktugd]

Molent'i espressoda kullanabilen var mı? 1 ayarında bile 16 grda 28 snde 2 katından fazla çıktı alıyorum, gidebileceğim bir noktada artık yok. Türk kahvesi ve espresso için bence iyi bir seçenek değil.

Ben flair ile kullanıyorum, idare ediyor diyebilirim. 3-4 klikte genellikle 1'e 3 oranında çıktılar alıyorum.

 

[volcano]

Arkadaşlar bu değirmen için v60 klik sayısı nedir genel kabul görmüş.

 

[bekirk]

Arkadaşlar bu değirmen için v60 klik sayısı nedir genel kabul görmüş.

 

[bekirk]

ben genellikle 30-38 klik arasında, sıklıkla da 36 klikte kullanıyorum

 

[Montcomery]

Ben de 36-40 arası kullanıyorum genelde. Başlangıç reçetelerim 38.

 

[Masal]

Arkadaşlar bu değirmen için v60 klik sayısı nedir genel kabul görmüş.

35-40 arası diyebilirim. Genelde 37 klikte bırakırım. Çekirdeğin özel bir durumu yoksa pek oynamam. 35 klik altı ince diye düşünüyorum.

 

[noahsark]

Döküş sayısı, dolayısıyla öğütüm kalınlığına göre 32-38 arası gidip geliyor.

 

[volcano]

35-40 arası diyebilirim. Genelde 37 klikte bırakırım. Çekirdeğin özel bir durumu yoksa pek oynamam. 35 klik altı ince diye düşünüyorum.

37 klik denedim bende ama biraz tıkanıklık yapıyor. Süre 15 gr için 3 dk. Oldu ve tat acı oldu.

 

[noahsark]

37 klik denedim bende ama biraz tıkanıklık yapıyor. Süre 15 gr için 3 dk. Oldu ve tat acı oldu.

Hangi filtre kağıdını kullanıyorsunuz?

 

[Masal]

37 klik denedim bende ama biraz tıkanıklık yapıyor. Süre 15 gr için 3 dk. Oldu ve tat acı oldu.

Filtre kağıdı, kahve, döküş gibi değişkenler süreyi etkiliyor. Kronotrop'un bir kahvesini hatırlıyorum inanılmaz toz yapıyordu. Onu kalın öğütüyordum. Bazı kahveleri de ince öğütünce verim alıyorum. Klik sayısı biraz kişisel aslında. Yukarıda saydığım üç unsura ek nasıl keyif alıyorsunuz sorusu da işin içinde. En sağlıklısı deneyerek kendiniz keşfetmeniz diye düşünüyorum

 

[volcano]

Hangi filtre kağıdını kullanıyorsunuz?

40 lik v60 filtresi

 

[melih ismail]

Molent'i espressoda kullanabilen var mı? 1 ayarında bile 16 grda 28 snde 2 katından fazla çıktı alıyorum, gidebileceğim bir noktada artık yok. Türk kahvesi ve espresso için bence iyi bir seçenek değil.

molent kullandım 6 ay espresso için yetersiz.Commandanteye geçtim şuan memnunum.Molent filtre için üzmez ama espresso için yetersiz kalıyor malesef

 

[cms21]

3 yeni renk gelmiş, navy blue bence gerçekten çok hoş

 

[Recep Mirza]

Elimizdeki molenti yeni renklerle modifiye edebiliyor muyuz? bilgisi olan var mı?

 

[noahsark]

Elimizdeki molenti yeni renklerle modifiye edebiliyor muyuz? bilgisi olan var mı?

Teknik olarak yapabiliyorlar diye biliyorum ama hizmet olarak sunuyorlar mı ondan emin değilim. Özel istek üzerine yaparlar sanırım, danışmak lazım firmaya.

 

[Masal]

Elimizdeki molenti yeni renklerle modifiye edebiliyor muyuz? bilgisi olan var mı?

Edebiliyorlarmış. Mavinin tutkunu olarak turkuaza bayıldım ve sordum. Bendeki gri, yapabiliriz dediler