Latte art denemeleri

[Kaplan Terbiyecisi]

Flair+ french press. Sütün kıvamını tutturunca bir şeyler çıkıyor.

 

[begefendi]

Flair+ french press. Sütün kıvamını tutturunca bir şeyler çıkıyor.

İşte Flair'i ile mutlu mesut geçinen ve onu satmayan bir kahve sever. Elinize sağlık, lezzetli görünüyor

 

[Berke Yılmaz]

Yemin ediyorum biz boşuna uğraşıyoruz espresso buhar çubuğu falan hikaye

https://www.instagram.com/reel/CL_2PPUA38K/?igshid=1gosos6s4uze5

Olmaz diye düşünüyordum, arkadaki müziğin sözleri dalga geçtiği fikrimi destekledi (büyük ihtimalle rastgele müzik bastılar ben boşuna analiz ettim de olsun)

 

[badsiders]

Channeling yüzünden içemediğim espressoyu latte olarak değerlendiğim bir latte

 

[Takeaway]

Ekli dosyayı görüntüle 9807

Channeling yüzünden içemediğim espressoyu latte olarak değerlendiğim bir latte

Channeling olunca Channel değiştirmişsiniz (koşarak uzaklaşıyorum)
Afiyet olsun

 

[ertu_grul]

Ufaktan bişeyler çıkıyor ortaya sanki

 

[florence]

Ne iyi ne de kötü, hafif yandan çarklı

 

[mbayrav]

Merhabalar, yeni edinmiş olduğum moka pot'la latte-cappuccino-flat white denemeleri yapmaya hevesli biri olarak aklımda değişik bir soru var. Latte yapımında sütü maksimum 65-70 derece sıcaklıkta köpürtebildiğimiz için önce sütü 65 derece sıcaklıktayken köpürtüp sonra köpürtmüş olduğumuz sütü iyice ısınsın diye mikrodalgaya atmak sizce mantıklı bir fikir mi?

 

[Berke Yılmaz]

Merhabalar, yeni edinmiş olduğum moka pot'la latte-cappuccino-flat white denemeleri yapmaya hevesli biri olarak aklımda değişik bir soru var. Latte yapımında sütü maksimum 65-70 derece sıcaklıkta köpürtebildiğimiz için önce sütü 65 derece sıcaklıktayken köpürtüp sonra köpürtmüş olduğumuz sütü iyice ısınsın diye mikrodalgaya atmak sizce mantıklı bir fikir mi?

Sütü 65 derecede köpürtmenin nedeni köpüktense, bu derecenin üstünde yapısının bozulması ve tat kaybı olması, bu nedenle üstüne çıkılmıyor

 

[Kaplan Terbiyecisi]

Merhabalar, yeni edinmiş olduğum moka pot'la latte-cappuccino-flat white denemeleri yapmaya hevesli biri olarak aklımda değişik bir soru var. Latte yapımında sütü maksimum 65-70 derece sıcaklıkta köpürtebildiğimiz için önce sütü 65 derece sıcaklıktayken köpürtüp sonra köpürtmüş olduğumuz sütü iyice ısınsın diye mikrodalgaya atmak sizce mantıklı bir fikir mi?

Daha sıcak istiyorsanız 75e kadar ısıtabilirsiniz ama sonradan mikrodalgaya koyarsanız krema yapısı bozulacak ve köpük köpük olacaktır.

 

[CoFFeePaTh]

Bugün uzun bir aradan sonra 3 latte yaptım. En düzgünü bu oldu.

 

[Simyaci]

Bu ne arkadaş robot bile o biçim latte art yapabiliyor biz halen kasıyoruz..

Barista Robot ð³

#Shorts

youtube.com

 

[tardispress]

 

[tardispress]

 

[Takeaway]

Herkese iyi akşamlar

 

[TheEagle]

 

[tardispress]

 

[tardispress]

 

[Takeaway]

 

[Lastdrip]

Tümden mükemmel bir kare.