Merhaba,
Uzun zamandır sessiz bir forum üyesiyim. Yakın zamanda başıma gelen bir olayı sizlerle paylaşmak istiyorum. Geçen ayki toplu alımdan @meetlabcoffee meetlab'dan bir miktar kahve aldım. Çok beğendim ve aynı ay indirimi kaçırmadan ikinci bir sipariş verdim. Ocak ayı başlarındaydı, kahveyi Baratza değirmene koyup öğütmeye başladım. Gelen kahve paketinin içinden 50 gr tartıp değirmene attım. Normalde de hiç yapmadığım gibi, kahvenin içine "taş var mı" diye bakmadım. Öğütmenin sonlarına doğru acayip bir ses gelmeye başlayınca makinayı durdurdum. Kocaman bir taş! Gözden kaçması mümkün değil ama kaçmış, olabilir. Öğütücüm zarar gördü. Firmaya konu ile ilgili mail attığımda, gördüğüm tavır oldukça ters. "Bizim kahvelerimizden böyle bir taş çıkma ihtimali yok, gözden kaçmaz, bu taş parçalanmamış, öğütücünüzü paramparça etmesi gerekirdi" vs.vs. Kaldı ki, ben onlara sadece durumu anlattım, maddi zararım oldu tabi ama bunu onlardan talep etmedim. Buna rağmen gösterdikleri tepkiden çok rahatsız oldum. Benim yazdığım mail ve aldığım cevabı da aşağıda paylaşıyorum.
Benim mailim:
Merhaba,
Öncelikle kahvelerinizden ve kavrumlarınızdan hatta paketlemenizden bile, dün akşama kadar, çok memnun olduğumu söyleyerek başlamak istiyorum. Ancak dün akşam Peru Cafe del Futuro içinden çıkan, ekte de göreceğiniz taş, bütün keyfimi kaçırdı. Maalesef kahve değirmenimi mahvetti, dişlilerine epey bir hasar verdi. Çıkardığı sesten şüphelenip durdurmasam paramparça olacaktı muhtemelen. Tekrar öğütme denediğimde, parça büyüklüklerinde de farklılıklar oldu. Böyle bir hatayı nasıl yaptığınızı anlayamıyorum. Bu taş gözden kaçacak küçüklükte değil.
Gelen Cevap:
Merhabalar Burak Bey ,
Bu kadar büyük bir taş bizim kahvemizden çıkma ihtimali yok. Birincisi taş ayıklayacı kullanıyoruz 10 da 1 büyüklükte taşı bile ayıklıyoruz. Kaldıki bu kadar büyük bir taş bizim paketlemeye girme ihtimali yok. O kadar büyüklükte bir taş değirmende belli olurdu ayrıca o taş bıçakları paramparça eder ses çıkmadan önce. Taşta parçalanmamış görünüyor. İletişim numaranızı paylaşırmısınız arkadaşlarımız arayacak sizi.
İletişim bilgilerimi paylaşmama rağmen arayan olmadı.
Foruma yazmak için bu kadar beklememin sebebi de, sağolsun @kahveanalisti konu ile ilgili iyi niyetle yardımcı olmaya çalıştı. Kendisi devreye girdi ve firmanın beni arayacağını söyledi. Ancak ne arayan var, ne maile dönen var.
Ben kötü bir niyetle yaklaşmadım, ve bugüne kadar da gerçekten onlardan haber almayı bekledim. Ancak bu firma bırakın maddi zarar karşılamayı teklif etmeyi, kendi hatalarını kabul edip de bir özrü bile çok gördüler, üstüne bir de taşı benim koyduğumu ima ettiler. Her türlü hata olabilir ancak karşılığında insanca bir yaklaşımla özür dilenmeli.
Firmanın tavrıyla ilgili sizleri de bilgilendirmek istedim.
Herkese selamlar.
Uzun zamandır sessiz bir forum üyesiyim. Yakın zamanda başıma gelen bir olayı sizlerle paylaşmak istiyorum. Geçen ayki toplu alımdan @meetlabcoffee meetlab'dan bir miktar kahve aldım. Çok beğendim ve aynı ay indirimi kaçırmadan ikinci bir sipariş verdim. Ocak ayı başlarındaydı, kahveyi Baratza değirmene koyup öğütmeye başladım. Gelen kahve paketinin içinden 50 gr tartıp değirmene attım. Normalde de hiç yapmadığım gibi, kahvenin içine "taş var mı" diye bakmadım. Öğütmenin sonlarına doğru acayip bir ses gelmeye başlayınca makinayı durdurdum. Kocaman bir taş! Gözden kaçması mümkün değil ama kaçmış, olabilir. Öğütücüm zarar gördü. Firmaya konu ile ilgili mail attığımda, gördüğüm tavır oldukça ters. "Bizim kahvelerimizden böyle bir taş çıkma ihtimali yok, gözden kaçmaz, bu taş parçalanmamış, öğütücünüzü paramparça etmesi gerekirdi" vs.vs. Kaldı ki, ben onlara sadece durumu anlattım, maddi zararım oldu tabi ama bunu onlardan talep etmedim. Buna rağmen gösterdikleri tepkiden çok rahatsız oldum. Benim yazdığım mail ve aldığım cevabı da aşağıda paylaşıyorum.
Benim mailim:
Merhaba,
Öncelikle kahvelerinizden ve kavrumlarınızdan hatta paketlemenizden bile, dün akşama kadar, çok memnun olduğumu söyleyerek başlamak istiyorum. Ancak dün akşam Peru Cafe del Futuro içinden çıkan, ekte de göreceğiniz taş, bütün keyfimi kaçırdı. Maalesef kahve değirmenimi mahvetti, dişlilerine epey bir hasar verdi. Çıkardığı sesten şüphelenip durdurmasam paramparça olacaktı muhtemelen. Tekrar öğütme denediğimde, parça büyüklüklerinde de farklılıklar oldu. Böyle bir hatayı nasıl yaptığınızı anlayamıyorum. Bu taş gözden kaçacak küçüklükte değil.
Gelen Cevap:
Merhabalar Burak Bey ,
Bu kadar büyük bir taş bizim kahvemizden çıkma ihtimali yok. Birincisi taş ayıklayacı kullanıyoruz 10 da 1 büyüklükte taşı bile ayıklıyoruz. Kaldıki bu kadar büyük bir taş bizim paketlemeye girme ihtimali yok. O kadar büyüklükte bir taş değirmende belli olurdu ayrıca o taş bıçakları paramparça eder ses çıkmadan önce. Taşta parçalanmamış görünüyor. İletişim numaranızı paylaşırmısınız arkadaşlarımız arayacak sizi.
İletişim bilgilerimi paylaşmama rağmen arayan olmadı.
Foruma yazmak için bu kadar beklememin sebebi de, sağolsun @kahveanalisti konu ile ilgili iyi niyetle yardımcı olmaya çalıştı. Kendisi devreye girdi ve firmanın beni arayacağını söyledi. Ancak ne arayan var, ne maile dönen var.
Ben kötü bir niyetle yaklaşmadım, ve bugüne kadar da gerçekten onlardan haber almayı bekledim. Ancak bu firma bırakın maddi zarar karşılamayı teklif etmeyi, kendi hatalarını kabul edip de bir özrü bile çok gördüler, üstüne bir de taşı benim koyduğumu ima ettiler. Her türlü hata olabilir ancak karşılığında insanca bir yaklaşımla özür dilenmeli.
Firmanın tavrıyla ilgili sizleri de bilgilendirmek istedim.
Herkese selamlar.
Adamlar da haklı. Çünkü bu kadar büyük bir taşın gözden kaçması sanırım milyonda bir olur.
