Kahve Kulübü Ekim Ayı Toplu Alımı Null Coffee

[NoDRaC]

Ekim ayı toplu alım firması sizlerin oyları rekor bir oran ile Null Coffee olarak belirlenmişti. Sevgili arkadaşlarımız Teoman @Kahveciningalaksirehberi, Türker @mtgg, Ozan @coffeebean ve Uğur @mvscoffee un ciddi emek verdikleri organizasyonun detayları belli oldu. Cihan Bey @CihanBaspinar kahve kulübü üyelerine özel çok güzel paketler hazırladı. Pakelerde özellikle yeni gelen kahvelerin olmasına özen gösterildi. Umarım tartışmasız herkes için keyifli bir kahve alımı olur. 31 Ekime kadar sipariş linki açık olacak. Siparişler geldikçe kahveler kavrulup gönderilecek.

Kahveler sadece çekirdek olarak gönderilecek arkadaşlar

Ayrı Ayrı Linkler:

PAKET 1- WORKA, WACHU WASHED, MAM

YENİ HASAT KAHVELER PAKET 1, 3*250gr WORKA ANAEROBİK İŞLEME, YIGRACHEFFE, ETHIOPIA WOLICHU WACHU WASHED, GUJİ, ETHIOPIA MAM WASHED, HUEHUETENANGO GUATEMALA 20% İNDİRİM UYGULANMIŞTIR. KARGO BEDAVADIR. BU PAKET 31/10/2020 TARİHİNE KADAR GEÇERLİDİR. KARGOLAR SİPARİŞ SIRASINA GÖRE VE...

null.coffee

PAKET 1 + ESPRESSO - WORKA, WACHU WASHED, MAM, BOM

YENİ HASAT KAHVELER PAKET 1 , 4*250gr WORKA ANAEROBİK İŞLEME, YIGRACHEFFE, ETHIOPIA WOLICHU WACHU WASHED, GUJİ, ETHIOPIA MAM WASHED, HUEHUETENANGO GUATEMALA BOM SUCESSO, MINAS GERAIS, BRAZIL (ESPRESSO) 20% İNDİRİM UYGULANMIŞTIR. KARGO BEDAVADIR. BU PAKET 31/10/2020 TARİHİNE KADAR GEÇERLİDİR...

null.coffee

PAKET 2- YANDARO,WACHU WASHED, EL PENON

YENİ HASAT KAHVELER PAKET 2, 3*250gr YANDARO, BURUNDİ WOLICHU WACHU WASHED, GUJİ, ETHIOPIA EL PENON, HUEHUETENANGO GUATEMALA 20% İNDİRİM UYGULANMIŞTIR. KARGO BEDAVADIR. BU PAKET 31/10/2020 TARİHİNE KADAR GEÇERLİDİR. KARGOLAR SİPARİŞ SIRASINA GÖRE VE DİNLENDİRİLMEDEN ÇIKARTILACAKTIR.

null.coffee

PAKET 2 + ESPRESSO- YANDARO, WACHU WASHED, EL PENON, BOM

YENİ HASAT KAHVELER PAKET 2, 4*250gr YANDARO, BURUNDİ WOLICHU WACHU WASHED, GUJİ, ETHIOPIA EL PENON, HUEHUETENANGO GUATEMALA BOM SUCESSO, MINAS GERIAS, BRAZIL 20% İNDİRİM UYGULANMIŞTIR. KARGO BEDAVADIR. BU PAKET 31/10/2020 TARİHİNE KADAR GEÇERLİDİR. KARGOLAR SİPARİŞ SIRASINA GÖRE VE...

null.coffee

PAKET 3- YANDARO, MAM

YENİ HASAT KAHVELER PAKET 3, 2*250gr YANDARO, BURUNDİ MAM, HUEHUETENANGO, GUATEMALA 20% İNDİRİM UYGULANMIŞTIR. KARGO BEDAVADIR. BU PAKET 31/10/2020 TARİHİNE KADAR GEÇERLİDİR. KARGOLAR SİPARİŞ SIRASINA GÖRE VE DİNLENDİRİLMEDEN ÇIKARTILACAKTIR. KAHVELER SADECE ÇEKİRDEK HALİNDE GÖNDERİLECEKTİR...

null.coffee

Hatırlatma: Ekim ve Kasım ayı toplu alım ile ilgili lütfen aşağıdaki duyuruya bakmayı unutmayın.

Ekim Kasım Ayı Kahve Kulübü Kahve Alım Organizasyonları

Kasım ayı kahve kulübünün kuruluş yıl dönümü. Bu bir yıl boyunca hep birlikte çok güzel etkinliklere imza attık. Türk kahve sektörünün bir nebze de olsa ilerlemesine katkıda bulunduğumuzu düşünüyorum. Bir yıl içerisinde beklediğimizden çok daha fazla büyüdük. Aylık alımlarımız 30 kg dan 300Kg...

www.kahvekulubu.net

 

[bllyldz9]

Paket 1 almıştım tüm kahvelerin demleme süreleri ne yaptıysam da 3.30dan aşağı düşmedi çok kalın öğütsem bile hem süre düşmüyor hem de underextract oluyor kahvelerin yarısını bitirdim ama henüz güzel bi tad alamadım var mı benimle aynı sorunu yaşayan?(hario 100lü japon filtre ve uludağ premium su kullanıyorum)

İlginç gerçekten, bende de tam tersi, 2 dakikanın üstüne çıkmak için daha ince ogutuyorum..

 

[cemix]

Paket 1 almıştım tüm kahvelerin demleme süreleri ne yaptıysam da 3.30dan aşağı düşmedi çok kalın öğütsem bile hem süre düşmüyor hem de underextract oluyor kahvelerin yarısını bitirdim ama henüz güzel bi tad alamadım var mı benimle aynı sorunu yaşayan?(hario 100lü japon filtre ve uludağ premium su kullanıyorum)

Çok Kalın öğütüyorsanız ve süre 3:30-4:00 ise pek sıkıntı olmaz. Kesin konuşmak için değirmen ayarınız su sıcaklığınız ve tarifinizi yazarsanız yorum yapmaya çalışalım

 

[LarryByndon]

Paket 1 almıştım tüm kahvelerin demleme süreleri ne yaptıysam da 3.30dan aşağı düşmedi çok kalın öğütsem bile hem süre düşmüyor hem de underextract oluyor kahvelerin yarısını bitirdim ama henüz güzel bi tad alamadım var mı benimle aynı sorunu yaşayan?(hario 100lü japon filtre ve uludağ premium su kullanıyorum)

birkaç saat önce kendilerine su tavsiyesi sordum. Nestle Pure Life su ve Scott Rao v60 tarifi kullandıklarını söylediler. Uludağ yanlış hatırlamıyorsam yumuşak bir suydu belki yeterince çözücü olmaadığı için underextract oluyor olabilir kahveleriniz.

 

[Umut12345]

Ben de paket 3 ile katılmıştım alıma v60 ile ve filtre kahve makinesinde kullandım bana acı ve ekşi geldi timemoreda 20 22 klikte öğüttüm hangi kalınlıkta öğütsem güzel olur

 

[SarperE36]

Çok Kalın öğütüyorsanız ve süre 3:30-4:00 ise pek sıkıntı olmaz. Kesin konuşmak için değirmen ayarınız su sıcaklığınız ve tarifinizi yazarsanız yorum yapmaya çalışalım

molent g50de 42 klikden az öğüttüğüm zaman çok acı oluyor ve süre 4 dakikayı buluyor ama 45 klik öğütürsem 3.30 gibi bitiyor ama underextract oluyor nestle pure life ile denedim sonuç aynı su sıcaklığım da termometre olmadığı için kaynadıktan sonra 1 dakika bekleyip demlemeye başlıyorum yöntem olarak da orkun üstelin 4 aşamalı yöntemini uyguluyorum sorun nerde hala anlamış değilim ilk defa bu kahvelerde bunu yaşıyorum

 

[Bucolie]

molent g50de 42 klikden az öğüttüğüm zaman çok acı oluyor ve süre 4 dakikayı buluyor ama 45 klik öğütürsem 3.30 gibi bitiyor ama underextract oluyor nestle pure life ile denedim sonuç aynı su sıcaklığım da termometre olmadığı için kaynadıktan sonra 1 dakika bekleyip demlemeye başlıyorum yöntem olarak da orkun üstelin 4 aşamalı yöntemini uyguluyorum sorun nerde hala anlamış değilim ilk defa bu kahvelerde bunu yaşıyorum

Yüksek gramlarda demleme yapıyorsanız sürelerin uzaması normal. 15/240 ölçülerinde süreler halen uzuyorsa kuvvetle muhtemel kanallanma yaşıyorsunuz. Kullandığınız filtre de bir miktar sürelere etki ediyor olabilir. Bunlar dışında parametreleriniz normal görünüyor.

 

[cemix]

molent g50de 42 klikden az öğüttüğüm zaman çok acı oluyor ve süre 4 dakikayı buluyor ama 45 klik öğütürsem 3.30 gibi bitiyor ama underextract oluyor nestle pure life ile denedim sonuç aynı su sıcaklığım da termometre olmadığı için kaynadıktan sonra 1 dakika bekleyip demlemeye başlıyorum yöntem olarak da orkun üstelin 4 aşamalı yöntemini uyguluyorum sorun nerde hala anlamış değilim ilk defa bu kahvelerde bunu yaşıyorum

Ketılınızın ağzı kapalıysa kaynakdıktan sonra en az 2 dakika bekleyip ilk döküşü kahve miktarının 3-4 katı kadar orta şiddette kahve yatağının ortasını nişan alarak dökmeye başlayın. İlk döküşte ortadan başlamak faydalı oluyor bence.
geri kalan suyu 3 parçada dökebilirsiniz. Ben döküşlerimi başta, 00:30 ; 1:00 ve 1:30 sürelerinde yapıyorum.
Oran olarak 1-16 acı geliyorsa 1-16,5 veya 17 deneyebilirsiniz. Ama ben öğütümü french press ayarında yapıyorsam 1-15 oran ve döküşlerimi çoğaltıp süreyi bilerek uzatıyorum(bknz Tetsu Kasuya).
Bir başka yöntem de kalın öğütün, toplam demlemeyi 3e bölüp 2 ve 3. döküşlerden sonra 1-2 tur dairesel sallayın yatağı.
Aklıma gelenler bunlar

 

[habipermis]

Arkadaşlar merhaba; 02.11.2020 kavurum tarihi olanlar var elimde .Bugün 10. gün ama hala açmadım geldikleri gibi duruyorlar. En iyi içim için ne zaman açmam lazım paketi ??
Teşekkürler

 

[fonder]

Arkadaşlar merhaba; 02.11.2020 kavurum tarihi olanlar var elimde .Bugün 10. gün ama hala açmadım geldikleri gibi duruyorlar. En iyi içim için ne zaman açmam lazım paketi ??
Teşekkürler

10.gün başlamak için ideal bence. Ben ilk verdiğim siparişte Worka’yı 9.günde denemeye başlamıştım ve memnun kalmıştım.

 

[habipermis]

10.gün başlamak için ideal bence. Ben ilk verdiğim siparişte Worka’yı 9.günde denemeye başlamıştım ve memnun kalmıştım.

Teşekkürler

 

[elbatin]

Arkadaşlar merhaba; 02.11.2020 kavurum tarihi olanlar var elimde .Bugün 10. gün ama hala açmadım geldikleri gibi duruyorlar. En iyi içim için ne zaman açmam lazım paketi ??
Teşekkürler

Ben açtım,aklıma estikçe çalkalıyorum ağzını açıp.

 

[teyyaredenkahve]

Arkadaşlar merhaba; 02.11.2020 kavurum tarihi olanlar var elimde .Bugün 10. gün ama hala açmadım geldikleri gibi duruyorlar. En iyi içim için ne zaman açmam lazım paketi ??
Teşekkürler

Açıp içebilirsiniz

 

[habipermis]

Açıp içebilirsiniz

Çok teşekkür ederim Molent öğütücüyü gönderir göndermez deneyeceğim Timemore C2'yi forumdan bir arkadaşa satıp Molent'e geçtim sabırsızlıkla bekliyorum

 

[teyyaredenkahve]

Çok teşekkür ederim Molent öğütücüyü gönderir göndermez deneyeceğim Timemore C2'yi forumdan bir arkadaşa satıp Molent'e geçtim sabırsızlıkla bekliyorum

Hayırlı olsun, güle güle kullanın. sonuçları paylaşırsınız

 

[coffeebeansantalya]

Kasim ayi aylik alim olacak mi? Bu ayi atliyor muyuz yoksa uzun bir sureligine ara verdik/biraktik mi?

 

[Kahvenin50tonu]

Kasim ayi aylik alim olacak mi? Bu ayi atliyor muyuz yoksa uzun bir sureligine ara verdik/biraktik mi?

Kasim ayi yurtdisindan coffea circulardan alim yapildi

 

[ykselbsy]

Aralık için anket ne zaman açılır? @mvscoffee @Kahveciningalaksirehberi

 

[Kahveciningalaksirehberi]

Aralık için anket ne zaman açılır? @mvscoffee @Kahveciningalaksirehberi

Yarına yetişeceğini umuyoruz.

 

[mvscoffee]

Arkadaşlar anketin son düzenlemesini yapıyoruz, bu içinde bulunduğumuz dönemden kaynaklı biraz gecikme olabilir kusura bakmayın akşam anketi paylaşmış olucaz ama