orkunustel
Barista
- Konum
- İstanbul
- İsim
- Orkun Üstel
Arkadaşlar herkese selamlar.
Bir duyuru yapmak istiyorum. Kasım ayındaki faiz kararı sonrasındaki dövizdeki yükselmeye karşılık, geri çekilme ihtimalini düşünerek doları 12'ye sabitleyerek yeni zamları fiyatlamıştık. Ancak zam yaptığımız günden bugüne ortalama üç haftalık seyrin durumunu hepimiz maalesef yaşıyoruz. Ocak ayında durumun gidişatına bağlı olarak fiyatlarda tekrar bir güncelleme yapmamız gerekiyor üzülerek söylüyorum bu durumu. Bu gidişatta hepimizin alım gücü düşüyor, yerine ikame ürün koyma durumumuz da gün geçtikçe daha fazla tehlikeye giriyor. Kahve ihtiyacı olan arkadaşlar ihtiyacınız doğrultusunda genel olarak kendim için söylemiyorum sadece, sevdiğiniz kavuruculardan alışverişlerinizi yapın. Önümüzdeki iki üç ay daha sert geçeceğe benziyor durum çünkü.
Haftaya bu kadar karamsar başlamak istemezdim. Ufak tefek içimizi açacak haberler de vereyim. Abonelik sistemini işleyiş olarak hem sizi hem bizi makul anlamda gözetecek şekilde ayarlamaya çalışıyorum. Bittiğinde şu süreçlerde bir miktar rahatlatır diye umuyorum hepimizi bu sistem.
İkinci bildirim reçete videolarımız tamamlandı, reçete videolarını çok beklettiğim için, eşim Duygu sağolsun çok yüksek eforla destek verdi bana ve iki videoyu da kısa bir sürede tamamladık. İlk video Etiyopya Kelloo Haru 2 için çıktı. Yaklaşık bir saate La Tanairi videosu da çıkmış olacak onu da buradan paylaşacağım. Bu videolarla en azından kahveleri aldığınızda iyisini bulana kadar zayiatınızı azaltmak adına da bir katkı sağladığıma inanıyorum. Sizlere de faydalı geliyordur umarım. Bundan sonra kahvelere dair üretim kalite kontrol süreçlerini anlattığım videoları çekmeye başlayacağım. Bu videolarla da kalite kontrolü hep beraber açık bir şekilde birbirimizle paylaşıyor olacağız. Yeni seri ile de katma değeri olan bir iş üreteceğime de inanıyorum. Desteklerinizi rica ediyorum naçizane.
Not: La Tanairi videosuda çıktı arkadaşlar.
Bir duyuru yapmak istiyorum. Kasım ayındaki faiz kararı sonrasındaki dövizdeki yükselmeye karşılık, geri çekilme ihtimalini düşünerek doları 12'ye sabitleyerek yeni zamları fiyatlamıştık. Ancak zam yaptığımız günden bugüne ortalama üç haftalık seyrin durumunu hepimiz maalesef yaşıyoruz. Ocak ayında durumun gidişatına bağlı olarak fiyatlarda tekrar bir güncelleme yapmamız gerekiyor üzülerek söylüyorum bu durumu. Bu gidişatta hepimizin alım gücü düşüyor, yerine ikame ürün koyma durumumuz da gün geçtikçe daha fazla tehlikeye giriyor. Kahve ihtiyacı olan arkadaşlar ihtiyacınız doğrultusunda genel olarak kendim için söylemiyorum sadece, sevdiğiniz kavuruculardan alışverişlerinizi yapın. Önümüzdeki iki üç ay daha sert geçeceğe benziyor durum çünkü.
Haftaya bu kadar karamsar başlamak istemezdim. Ufak tefek içimizi açacak haberler de vereyim. Abonelik sistemini işleyiş olarak hem sizi hem bizi makul anlamda gözetecek şekilde ayarlamaya çalışıyorum. Bittiğinde şu süreçlerde bir miktar rahatlatır diye umuyorum hepimizi bu sistem.
İkinci bildirim reçete videolarımız tamamlandı, reçete videolarını çok beklettiğim için, eşim Duygu sağolsun çok yüksek eforla destek verdi bana ve iki videoyu da kısa bir sürede tamamladık. İlk video Etiyopya Kelloo Haru 2 için çıktı. Yaklaşık bir saate La Tanairi videosu da çıkmış olacak onu da buradan paylaşacağım. Bu videolarla en azından kahveleri aldığınızda iyisini bulana kadar zayiatınızı azaltmak adına da bir katkı sağladığıma inanıyorum. Sizlere de faydalı geliyordur umarım. Bundan sonra kahvelere dair üretim kalite kontrol süreçlerini anlattığım videoları çekmeye başlayacağım. Bu videolarla da kalite kontrolü hep beraber açık bir şekilde birbirimizle paylaşıyor olacağız. Yeni seri ile de katma değeri olan bir iş üreteceğime de inanıyorum. Desteklerinizi rica ediyorum naçizane.
Not: La Tanairi videosuda çıktı arkadaşlar.
Son düzenleme: