CleanCup Coffee

[xenonman]

Colombia Jairo Arcila

Delter ile ön demlemesiz 1.35 te bitiş. Bu demleme aşırı iyi oldu. Yoğunluk dengesini çok sevdim. Asidite de çok kıvamındaydı.
V60 ile ise 15-255 88°C 4 döküş 2.20de bitiş oldu. Delterdan tek farkı asidite yerine tatlılık ön plandaydı.

@cemiz
V60 ile 1:17 ratio'da /15gr-255ml / 4 döküş / 50-120-185-255 olarak Cafec TH-3 ile 93°C'de demlerseniz hem asidite hem de tatlılık balance ve lezzet olarak tam kendini gösteriyor.

 

[coffeebeansantalya]

bu hafta alıp bayram sonrası kargolanmasını rica edebilir miyiz

 

[batugen]

bu hafta alıp bayram sonrası kargolanmasını rica edebilir miyiz

notlara yazabilirsiniz tarihi ama 5 temmuzu geçmesin lütfen

 

[bllyldz9]

2023'ün en iyi kahvesi, pardon içeceği.. kahveyle alakası yok..
deneyip paylaşamamıştım yoğunluktan tecrübelerimi, yarışma seviyesi, bomba bir çekirdek.. denemeyen kaldı mı?.
bayram indirimi için teşekkürler @batugen , eline sağlık her zamanki kaliteli kavrumundan bekliyorum..

 

[batugen]

2023'ün en iyi kahvesi, pardon içeceği.. kahveyle alakası yok..
deneyip paylaşamamıştım yoğunluktan tecrübelerimi, yarışma seviyesi, bomba bir çekirdek.. denemeyen kaldı mı?.
bayram indirimi için teşekkürler @batugen , eline sağlık her zamanki kaliteli kavrumundan bekliyorum..

Teşekkürler

 

[enkoppkaffe]

indirim sepette mi oluyor, yoksa bi indirim kodu var mı?

Edit: ilgili mail spama düşmüş.

 

[Silinen üye 3276]

1 kilo jairo alma fikri çık aklımdan.

 

[Silinen üye 3276]

1 kilo jairo alma fikri çık aklımdan.

Aklımda kalacağına buzdolabında kalsın.

 

[nuclearmoonrise]

Jairo Arcila japanese v60 veya cold drip'e çok yakışıyor tavsiye ederim.

 

[Silinen üye 3276]

Jairo Arcila japanese v60 veya cold drip'e çok yakışıyor tavsiye ederim.

Muhakkak deneyeceğim.

 

[Wile E. Coyote]

Merhaba, gecenlerde aldigim ve buzlukta beklettigim Gatta mikrolotu bugün demleme firsatim oldu. Sitede verilen tarifle demleyince filtrem tikandi, demleme 4 dakikayi gecti. Hario 100 lü poset 01 filtre ile demliyorum. Comandante 23 klikte ögüttüm. Neler önerebilirsiniz?

 

[nuclearmoonrise]

Merhaba, gecenlerde aldigim ve buzlukta beklettigim Gatta mikrolotu bugün demleme firsatim oldu. Sitede verilen tarifle demleyince filtrem tikandi, demleme 4 dakikayi gecti. Hario 100 lü poset 01 filtre ile demliyorum. Comandante 23 klikte ögüttüm. Neler önerebilirsiniz?

Biraz süre uzatan bir çekirdekti o. Clean Cup 3 döküşlü bir tarif kullanıyordu sanırım. Ben süreyi düşürmek için dripper'ın altından filtreyi çekiştiriyorum ve kağıt filtreyi yine duvarlara yapışacak şekilde düzeltiyorum. Bu şekilde süre dramatik şekilde düşüyor ama cam v60'ta böyle. Diğerlerinde denemedim.

 

[batugen]

Merhaba, gecenlerde aldigim ve buzlukta beklettigim Gatta mikrolotu bugün demleme firsatim oldu. Sitede verilen tarifle demleyince filtrem tikandi, demleme 4 dakikayi gecti. Hario 100 lü poset 01 filtre ile demliyorum. Comandante 23 klikte ögüttüm. Neler önerebilirsiniz?

Merhaba,

24 klik ve blooming sonrası 3 eşit döküş olarak deneyebilir misiniz?

 

[Silinen üye 3276]

Biraz süre uzatan bir çekirdekti o. Clean Cup 3 döküşlü bir tarif kullanıyordu sanırım. Ben süreyi düşürmek için dripper'ın altından filtreyi çekiştiriyorum ve kağıt filtreyi yine duvarlara yapışacak şekilde düzeltiyorum. Bu şekilde süre dramatik şekilde düşüyor ama cam v60'ta böyle. Diğerlerinde denemedim.

Filtrenin içini dışına çevirince minik bir oluk oluşuyor. Hızlandırmak için basit çözüm olarak denenebilir. 20 - 30 saniye kazandırıyor.

 

[berkaykcay]

yeni kahveler gelmiş ve indirim yapmışlar 100 gram seçeneği de gelmiş
Tüm kahvelerde 3 gün boyunca geçerli %25 indirim kodu: ethiopia2023

 

[gokhanozcan]

Ben indirim koduyla 2 tane kahve alıp deneyeyim demiştim, ancak yine indirim öncesi kargo sınırını geçen ve ücretsiz kargo olan sepet, indirim sonrası ucundan geçmeyince kargo ücreti ekleniyor. Bu da sipariş vermemi durduran bir konu açıkcası çünkü indirimin 1/3'ü kargoya gidiyor bu sefer. @batugen

 

[batugen]

Ben indirim koduyla 2 tane kahve alıp deneyeyim demiştim, ancak yine indirim öncesi kargo sınırını geçen ve ücretsiz kargo olan sepet, indirim sonrası ucundan geçmeyince kargo ücreti ekleniyor. Bu da sipariş vermemi durduran bir konu açıkcası çünkü indirimin 1/3'ü kargoya gidiyor bu sefer. @batugen

Selam,

Maalesef kargo ücretimiz çok yüksek. Yansıttığımız kargo ödediğimizden %30 daha düşük. İndirimle birlikte kargo sınırını geçmediğinde sistem kargo ücreti çıkartıyor.

 

[AltayOzger]

Ethiophia Gara'yı bugün demledim sıcakken varla yok arası bir kayısı havasında sogudukça kırmızı meyvelere dönüyor. Kahvede kavun ise arkadan kendini hissettiriyor aftertaste gibi bir nevi ama şöyle bir sorun var kahve biraz daha sogudugu vakit direk şarabımsılık'a gidiyor Şirincenin kavunlu ve kırmızı meyve şarapları gibi ben kahvede şarabımsılık sevmiyorum şahsen o yüzden notalara şarambımsı olarakta yazılsa iyi olur insanlar ona göre yönlenir seven direk seçer sevmeyen başka kahve seçer.

 

[batugen]

Ethiophia Gara'yı bugün demledim sıcakken varla yok arası bir kayısı havasında sogudukça kırmızı meyvelere dönüyor. Kahvede kavun ise arkadan kendini hissettiriyor aftertaste gibi bir nevi ama şöyle bir sorun var kahve biraz daha sogudugu vakit direk şarabımsılık'a gidiyor Şirincenin kavunlu ve kırmızı meyve şarapları gibi ben kahvede şarabımsılık sevmiyorum şahsen o yüzden notalara şarambımsı olarakta yazılsa iyi olur insanlar ona göre yönlenir seven direk seçer sevmeyen başka kahve seçer.

Merhaba,

tadım notlarını alabilmenize sevindim. Soğudukça şarapsı bir yapı almadığım için bunu notlara eklemedim açıkçası.

Siteye eklediğim demleme yöntemiyle bir deneme yapabilir misiniz?

https://cleancup.coffee/demleme-tarifleri/

 

[AltayOzger]

Merhaba,

tadım notlarını alabilmenize sevindim. Soğudukça şarapsı bir yapı almadığım için bunu notlara eklemedim açıkçası.

Siteye eklediğim demleme yöntemiyle bir deneme yapabilir misiniz?

https://cleancup.coffee/demleme-tarifleri/

Deniyeyim