Cafelat Robot

[teyyaredenkahve]

Şart değil, bir süre red clix eklentisi olmadan 6-7-8 click aralığında kullandım.

@Mucahid
Ben de bu aralıklarda kullandım cafelat robot ile. Motordante de vardı. K pro, Timemore SlimS, Molent ile de denemeler yaptım.

İlk aldığınızda tabii ki bir öğrenme süreci olacak. Öğrendikten sonra bir kaç deneme ile çözersiniz diye düşünüyorum. Ben 4-5 deneme sonra düzgün shotlar almaya başlamıştım.

 

[muec]

tabi ki, oyle demiyorum. uzun sure kullanmadim zaten hem biktigim, hem sutlu icecek (baskalari icin) kulfetinden dolayi.

ancak uzun sure kullanan ve espro'yu seven kullanicilari referans alirsaniz cogu elektrikliye gecti.

Sattınız mı hocam Robot'u?

 

[cagrierdogan]

ben olsam niche yerine bunu alirim:

Mignon XL

www.espressocoffeeshop.com

niye derseniz hicbir fikrim yok.

You had us in the first half ngl

 

[raistlin]

Crono iş görür mü? Yeni model olduğundan herhalde pek yorum bulamadım hakkında.

Espresso grubu için en bütçe dostu çözüm bu model evet, işinizi görecektir.

 

[Metehan]

Robot ile beraberinde manuel değirmen gerçekten eziyet olabilir. Dial in ile ilgili birkaç yorum gelmiş. Ben de ekleme yapayım. Euraka Perfetto kullanıyorum. Kendimce sweet spot diye tanımlayacağım bir noktam var. İlk shotu o ayarda öğütürüm. Akışa ve zorlamaya göre inceye veya kalına giderek genelde 2 veya 3.shotta aradığımı buluyorum. Bazı çekirdekler çok nazlı çıkıyor orası ayrı tabi. Genelde günde 2 shot alıyorum. Robottan önce lelit grace kullanırken haftada 1 shot alırdım. Hatta haftada 1 espresso içtiğim için espresso kavrum çekirdek almazdım. Şimdi eve filtre kavrum girmiyor 3 4 aydır. İster robot lobisi olarak değerlendirin bu söylediklerimi isterseniz samimi bir yorum olarak. 5 dakika da espresso shot alabilmek çok cazip geliyor.

 

[Aventus]

Teşekkürler herkese .Robot makine olarak cazip gelse de yanına elektrikli değirmen gerekliliği işi bozdu.Ben jxpro almayı düşünüyordum.Şu durumda ikisini de almayacağım

 

[Lastdrip]

Teşekkürler herkese .Robot makine olarak cazip gelse de yanına elektrikli değirmen gerekliliği işi bozdu.Ben jxpro almayı düşünüyordum.Şu durumda ikisini de almayacağım

Güzel espresso yapınca asla tek shot da durulmuyor. Ben artık öğütüm yaparken boş boş duvara bakmaya başladım. Bazen 3 bazen 4 shot çekiyorum. Öğütüm 30sn de sürse bir süre sonra can sıkıyor. Kaldı ki 20gr çekirdek 1dk dan aşağı sürmüyor.

 

[CoFFeePaTh]

Teşekkürler herkese .Robot makine olarak cazip gelse de yanına elektrikli değirmen gerekliliği işi bozdu.Ben jxpro almayı düşünüyordum.Şu durumda ikisini de almayacağım

Zaten düzenli espresso içmek için el değirmeni makineden bağımsız olarak biraz zahmetli... Yani robotla değil, atıyorum Bianca da olsa yine el değirmeni zorlar. Ama keyif ve ritüel olarak ele alındığında bu zorluk keyfe dönüşüyor. Elektrikli değirmenim olduğu halde Cmd Red clix'le shot alıyorum bazen... Özel çekirdeklerde, zaman sorunum yoksa o ritüeli yaşıyorum. Zevk meselesi...

 

[nuclearmoonrise]

Ben artık öğütüm yaparken boş boş duvara bakmaya başladım

El değirmeniyle espresso öğütüm yaparken olur gibi. Hatırlayalım:

 

[Lastdrip]

El değirmeniyle espresso öğütüm yaparken olur gibi. Hatırlayalım:

Ekli dosyayı görüntüle 9898

@elbatin bu aralar yok yazıları denk gelmiyor. Samimi, iyi niyetli bir arkadaştı. Akşam akşam güldürdü de, sende sağol

 

[cooper52]

Valla 9 klik comandante 2 deneme yaptım 16 gr. kolum uyuştu ki istediğim shotu alamadım. Bence elektrikli değirmen olmazsa olmaz.

 

[teyyaredenkahve]

Valla 9 klik comandante 2 deneme yaptım 16 gr. kolum uyuştu ki istediğim shotu alamadım. Bence elektrikli değirmen olmazsa olmaz.

1 ay her gün 4-5 shot manuel değirmen ile kullandım. Dediğim gibi bu olay biraz tercih meselesi, biraz da ne kadar tüketeceğinize bağlı.

Beklentileri doğru belirlemek lazım.

 

[Aventus]

@elbatin bu aralar yok yazıları denk gelmiyor. Samimi, iyi niyetli bir arkadaştı. Akşam akşam güldürdü de, sende sağol

Ara vermiş.Kafam rahat ohh be diyordu

 

[cooper52]

1 ay her gün 4-5 shot manuel değirmen ile kullandım. Dediğim gibi bu olay biraz tercih meselesi, biraz da ne kadar tüketeceğinize bağlı.

Beklentileri doğru belirlemek lazım.

Yani 4 - 5 shot vallahi bravo. Yapılmaz mı yapılır ama yeri geliyor rahatlık için sıcaklık ayarlı kettle a 1000 tl. üzeri, sayaçlı tartıya 600 - 700tl üzeri veriyoruz. Espresso içinde elektrikli değirmen rahatlık için elzem bir ihtiyaç olacaktır.

 

[tahakucuk]

Daha öncesinde hiç espresso deneyimim yok. Cafelatta çekirdeğe uygun basınç profillemeyi nasıl yapıyorsunuz ? Birkaç video izledim shotın sonlarına doğru basınç ayarı falan biraz kafamı karıştırdı. 9 bar basınçda iken bir anda bırakıyor musunuz robotun kollarını ?

 

[tahakucuk]

Comandante artı motordante elektrikli değirmen sayılır aslında. Tabi şuanda motordante satışta var mı pek bilmiyorum

 

[cooper52]

Comandante artı motordante elektrikli değirmen sayılır aslında. Tabi şuanda motordante satışta var mı pek bilmiyorum

Motordante varsa rahat tabi

 

[teyyaredenkahve]

Daha öncesinde hiç espresso deneyimim yok. Cafelatta çekirdeğe uygun basınç profillemeyi nasıl yapıyorsunuz ? Birkaç video izledim shotın sonlarına doğru basınç ayarı falan biraz kafamı karıştırdı. 9 bar basınçda iken bir anda bırakıyor musunuz robotun kollarını ?

Benim Youtube videolarına bakabilirsiniz. Tamamen bırakırsan, basınç kalmıyor.

Uyguladığın kuvveti biraz azaltarak devam ediyorsun shot almaya. El alışınca kolay.

 

[tahakucuk]

Benim Youtube videolarına bakabilirsiniz. Tamamen bırakırsan, basınç kalmıyor.

Uyguladığın kuvveti biraz azaltarak devam ediyorsun shot almaya. El alışınca kolay.

Videonuza baktım gayet güzel inceleme elinize sağlık. Bu süreleri hep aynı mı tutuyorsunuz yoksa kahveden kahveye değişiyor musunuz ?

 

[teyyaredenkahve]

Videonuza baktım gayet güzel inceleme elinize sağlık. Bu süreleri hep aynı mı tutuyorsunuz yoksa kahveden kahveye değişiyor musunuz ?

Süre kahveye ve sizin reçetenize göre değişebilir. V60 gibi düşünün. Esneklik var.