• Haziran Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Haziran ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Niji Coffee seçildi. Bu konudan Mayıs ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

Zümrüt Karaca Roastery

El Paraiso adını görünce meraklandım. ne zaman gelir stoklara acep :) bakalım bu sefer kimden içececeğiz bu güzelliği.
 
Tekrar merhabalar sevgili dostlar, kahveseverler.

Öncelikle herkese sağlıklı ve mutlu günler dilemek isterim. Umarım bu malum süreci bir an önce hep birlikte geride bırakırız ve her şey tekrar düzelir.

Yeni kahvelerimiz var;

Filtre için yıkanmış leziz bir Kenyalı, honey process bir Kolombiyalımız var. Her ikisi de single orijin yeni hasat çiftlik çekirdekleri. V60, Kalita, Aeropress ve Delter benzeri demleme ekipmanları ile keyifli demlemeler yapabilirsiniz. Ben kendim demlerken 16,5:1 demleme oranı ve en fazla 2:15'te biten (orj. hario filtresi ile) V60 demlemelerden çok keyif aldım. Diğer demleme yöntemlerini içeren tarifleri de önümüzdeki günlerde siteye ekleyeceğim.

Espresso için iki yeni çekirdeğimiz var. Özellikle natural %100 Catuai tek cins Brezilya çekirdeği gayet dengeli ve yoğun çikolata fındık ön planda olan düşük asiditesi ile de klasik espresso severleri tatmin edeceğinden eminim.

İlave olarak kısa süreliğine de olsa filtre tadım paketi eklendi siteye. Henüz duymamış olanlar için de kargo bedava olduğunu tekrar hatırlatayım.

Tüm detayları www.zumrutkaraca.com sitesinden görebilirsiniz.

Kendinize dikkat edin, saygılar.
Zümrüt Karaca
 
Tekrar merhabalar sevgili dostlar, kahveseverler.

Öncelikle herkese sağlıklı ve mutlu günler dilemek isterim. Umarım bu malum süreci bir an önce hep birlikte geride bırakırız ve her şey tekrar düzelir.

Yeni kahvelerimiz var;

Filtre için yıkanmış leziz bir Kenyalı, honey process bir Kolombiyalımız var. Her ikisi de single orijin yeni hasat çiftlik çekirdekleri. V60, Kalita, Aeropress ve Delter benzeri demleme ekipmanları ile keyifli demlemeler yapabilirsiniz. Ben kendim demlerken 16,5:1 demleme oranı ve en fazla 2:15'te biten (orj. hario filtresi ile) V60 demlemelerden çok keyif aldım. Diğer demleme yöntemlerini içeren tarifleri de önümüzdeki günlerde siteye ekleyeceğim.

Espresso için iki yeni çekirdeğimiz var. Özellikle natural %100 Catuai tek cins Brezilya çekirdeği gayet dengeli ve yoğun çikolata fındık ön planda olan düşük asiditesi ile de klasik espresso severleri tatmin edeceğinden eminim.

İlave olarak kısa süreliğine de olsa filtre tadım paketi eklendi siteye. Henüz duymamış olanlar için de kargo bedava olduğunu tekrar hatırlatayım.

Tüm detayları www.zumrutkaraca.com sitesinden görebilirsiniz.

Kendinize dikkat edin, saygılar.
Zümrüt Karaca
El Paraisonun Honey işlem haricinde Aneorobic işleminide İçebilme Şansımız olacak mı acaba :) Çünkü daha önceki sene hasadının Aneorobic işleminin tadı damagımızda kaldı :)
 
El Paraisonun Honey işlem haricinde Aneorobic işleminide İçebilme Şansımız olacak mı acaba :) Çünkü daha önceki sene hasadının Aneorobic işleminin tadı damagımızda kaldı :)
Sevgili Altay Özger.

Aynı çiftliğin değil bu çekirdek, üreticiler farklı diğeri Cauca bölgesi ve Castillo varyetesiydi. Bu narino yöresi ve yine iyi iş çıkartmış tecrübeli bir çiftçinin çekirdeği honey process caturra colombia cinsi. 2 si honey 6 farklı kolombiya arasından bir tık da olsa öne çıktı ve kör tadımla beğenildi. çiftlik ismi tevafuk olmuş :).
 
Elde.baya kahve var ama tadım paketi çok iyi olmuş, benim gibi mevcutta kahvesi olanlar icin deneme imkanı olmuş olur . Bir deneme paketi atayım sepete.
Bu arada gözünüz aydın, bebişe güzel talih ve ömür dilerim :)
 
Sevgili Altay Özger.

Aynı çiftliğin değil bu çekirdek, üreticiler farklı diğeri Cauca bölgesi ve Castillo varyetesiydi. Bu narino yöresi ve yine iyi iş çıkartmış tecrübeli bir çiftçinin çekirdeği honey process caturra colombia cinsi. 2 si honey 6 farklı kolombiya arasından bir tık da olsa öne çıktı ve kör tadımla beğenildi. çiftlik ismi tevafuk olmuş :).
Bilgi İçin Teşekkürler Deneyelim O zaman Tadım Paketi işi gerçekten iyi olmuş yoksa hepsini deneme Şanşım zordu. Bu arada sanırım bebeğiniz olmuş Hayırlı uğurlu olsun :)
 
İyi günler,

Sipariş kısmında çekirdek veya öğütülmüş seçeneklerini bulamadım. Fark edemediysem kusura bakmayın. Yardımcı olabilir misiniz? :)
 
Tekrar merhabalar sevgili dostlar, kahveseverler.

Öncelikle herkese sağlıklı ve mutlu günler dilemek isterim. Umarım bu malum süreci bir an önce hep birlikte geride bırakırız ve her şey tekrar düzelir.

Yeni kahvelerimiz var;

Filtre için yıkanmış leziz bir Kenyalı, honey process bir Kolombiyalımız var. Her ikisi de single orijin yeni hasat çiftlik çekirdekleri. V60, Kalita, Aeropress ve Delter benzeri demleme ekipmanları ile keyifli demlemeler yapabilirsiniz. Ben kendim demlerken 16,5:1 demleme oranı ve en fazla 2:15'te biten (orj. hario filtresi ile) V60 demlemelerden çok keyif aldım. Diğer demleme yöntemlerini içeren tarifleri de önümüzdeki günlerde siteye ekleyeceğim.

Espresso için iki yeni çekirdeğimiz var. Özellikle natural %100 Catuai tek cins Brezilya çekirdeği gayet dengeli ve yoğun çikolata fındık ön planda olan düşük asiditesi ile de klasik espresso severleri tatmin edeceğinden eminim.

İlave olarak kısa süreliğine de olsa filtre tadım paketi eklendi siteye. Henüz duymamış olanlar için de kargo bedava olduğunu tekrar hatırlatayım.

Tüm detayları www.zumrutkaraca.com sitesinden görebilirsiniz.

Kendinize dikkat edin, saygılar.
Zümrüt Karaca
el paraiso görünce ilgimi çekti. kenya zaten fetişistiyim iyi kenyanın.
 
Aynı mahallede oturmama rağmen haberim yoktu bu firmadan, virüs belası geçtiği zaman ilk işim kavurmahanelerine gitmek olacak.
 
Son gelen kahvelerinden alan arkadaşların yorumlarını alabilir miyim
Şimdi El Paraisoyu Demledim gerçekten çok güzel Çekirdek. Çok Parlak ve Canlı bir Asiditesi var aynı zamanda arka planda tatlılıgı olanda bir kahve. Bildiginiz Kan Portakalı İçiyor gibiyim şuan. Yani Kesinlikle tekrar tekrar alabileceğim bir çekirdek performansı çok iyi.
 
Colombia El Paraisoyu demledim şimdi. V60, Lilydrip ile, TM 18 click, 2dk 40 sn sürdü.
Kokusunda tatlılık vardı, Kuş üzümüne benziyordu gerçeknten. İlk içimde daha sıcakken önce hafif bir asidite sonrasında belirgin bir ahududu tatlılığı vardı. Kahve soğudukça tatlılık kaybolup yerini asiditeye bıraktı. Sonlara doğru asidite iyice yoğunlaştı, kan portakalına döndü tamamen.
Genel olarak beğendiğim bir kahve oldu.
Şu anki filtrelerden bir Kenya kaldı denemediğim onu da sıradaki siparişe :)
 
Şimdi El Paraisoyu Demledim gerçekten çok güzel Çekirdek. Çok Parlak ve Canlı bir Asiditesi var aynı zamanda arka planda tatlılıgı olanda bir kahve. Bildiginiz Kan Portakalı İçiyor gibiyim şuan. Yani Kesinlikle tekrar tekrar alabileceğim bir çekirdek performansı çok iyi.
bende ki kavrum 20 nisan. bekletiyorum halen. senin ki ne zaman ki kavrum? bak böyle yazma canım çekiyor. kavanoza kafamı sokabilirim şu an.
 
bende ki kavrum 20 nisan. bekletiyorum halen. senin ki ne zaman ki kavrum? bak böyle yazma canım çekiyor. kavanoza kafamı sokabilirim şu an.
Bendekide 20 Nisan Kavrum bence Açıp demleyip içebilirsin acılık veya ekşilik yoktu hiç. Kavonaza kafa sokturabilecek kadar güzel bir kahve bence :=)
 
Dün El paraiso' yu demledim, canlı ve tatli bir asiditeye sahip, çok güzel.
Bugün de iftas sonrası Peru'yu içtik.
Lime ön planda, narenciye tatlarıyla güzel bir kahve daha.
 
Geri
Üst