V60 ile Hangi Yöntemi Tercih Ediyorsunuz?

[ontheotherhand]

Kasuya metodunda zaten öğütüm kalın oluyor. Çözünme ile ilgili bir sorun yaşamadım.

V60 Kasuya metodu tarifi ve excel uygulaması

Merhabalar V60 ile uğraşanların yakından bildiği bir yöntemdir Kasuya yöntemi. Japon bir arkadaşın kendi geliştirdiği ve kendi ismini verdiği metod aslına bakarsanız klasik V60 yöntemlerinin dışında bir sisteme sahip. Yani kalın öğütüm ile v60 olur mu sorusunun cevabı? evet olur arkadaşlar. Ama...

www.kahvekulubu.net

 

[sonixre]

Merhabalar, tam yeri burası değil ama V60 ile ilgi olduğu için buraya yazma gereği duydum. V60 için tercih ettiğiniz filtre markası nedir? Ben genellikle Hario'nun kendi filtresini kullanıyorum ama yeniliklere ve önerilere açığım.

 

[Makaan]

brew timer diye bir uygulama var orda da değişik tarifler gösteriyor ben sürekli değişik yöntemler deniyorum çok beğenmediğim sürece değiştiriyorum yöntemi sürekli farklı fincanlar almak hoşuma gidiyor

Bu programı yükledim, cidden çok pratik ve yararlı bir uygulama.
Çok teşekkürler bilgi için.

 

[refugee]

Merhabalar, tam yeri burası değil ama V60 ile ilgi olduğu için buraya yazma gereği duydum. V60 için tercih ettiğiniz filtre markası nedir? Ben genellikle Hario'nun kendi filtresini kullanıyorum ama yeniliklere ve önerilere açığım.

kesinlikle cafec alın birkaç çeşidi var ama ekonomik olarak uygun olanı "cafec treditional" ben cafec TH1 kullanmaya başladım gerçekten başarılı

Edit: https://www.kahvekulubu.net/sosyal/threads/cafec-filtre-ve-dripperlar-turkiyede-tin-coffee.889/

 

[sonixre]

kesinlikle cafec alın birkaç çeşidi var ama ekonomik olarak uygun olanı "cafec treditional" ben cafec TH1 kullanmaya başladım gerçekten başarılı

Edit: https://www.kahvekulubu.net/sosyal/threads/cafec-filtre-ve-dripperlar-turkiyede-tin-coffee.889/

Çok teşekkürler tavsiyenizi dinleyeceğim. Güzel bir gün dilerim.

 

[Ginflon]

Merhabalar, tam yeri burası değil ama V60 ile ilgi olduğu için buraya yazma gereği duydum. V60 için tercih ettiğiniz filtre markası nedir? Ben genellikle Hario'nun kendi filtresini kullanıyorum ama yeniliklere ve önerilere açığım.

Harionun 40li kutu filtresini kullaniyorum, traditional tıkanma yapıyordu. Forumda toplu alim olmustu hario için o şekilde almıştım memnunum. Traditionalinbpiyasada şuan bulunan serisinin hatalı olduğundan bahsediyor kullananlar

 

[yldrmzcn]

Bu programı yükledim, cidden çok pratik ve yararlı bir uygulama.
Çok teşekkürler bilgi için.

Merhaba. İki uygulama var. Biri paralı. Hangisi sizin kullandığınız?

 

[Makaan]

Merhaba. İki uygulama var. Biri paralı. Hangisi sizin kullandığınız?

Şu resimdeki, paralı kısmı sadece reklamı kaldırmak için ki 7 TL ödeyerek aldım.

 

[yldrmzcn]

Şu resimdeki, paralı kısmı sadece reklamı kaldırmak için ki 7 TL ödeyerek aldım.

 

[yldrmzcn]

App store da iki uygulama var. Coffee recipes olanı 37 tl ye satılıyor

 

[nuclearmoonrise]

App store da iki uygulama var. Coffee recipes olanı 37 tl ye satılıyor

iOS versiyonu yok sadece Android.

 

[yldrmzcn]

iOS versiyonu yok sadece Android.

Evet buldum. Burada ki yöntemlerin hangisini kullanıyorsunuz. Brew timer i ararken şunu buldum.

 

[yldrmzcn]

Güzel gibi görünüyor

 

[Makaan]

Ekli dosyayı görüntüle 16363

Benim aldığım bu : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.apptivity.brewtimer

Bu arada uygulama aslında ücretsiz, indirip deneyebilirsiniz.

 

[yldrmzcn]

Benim aldığım bu : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.apptivity.brewtimer

Evet bunu da yükledim. Birçok seçenek var. Hangisini tercih edeceğiz?

 

[Makaan]

Evet bunu da yükledim. Birçok seçenek var. Hangisini tercih edeceğiz?

Seçenek derken ?
Pek çok tarif var en meşhurlardan,V60 la ilgili, kasuya, april, Hoffman la başlayabilirsiniz.
Programın dinamik olması da çok güzel, bir tarifi başlattığınızda süreye bağlı adımları ilerliyor.

 

[yldrmzcn]

Makaan Ben yeni başladım kusura bakmayın. Çok reçete olunca bilemedim.​

 

[yldrmzcn]

Ama uygulama güzel gösteriyor. Beğendim

 

[ogakuzar]

Lance Hedrick'in V60 tarifi ile ilk demlememi yaptım ve şu an bayağı keyifliyim şükür. Bu adamın verdiği tarifler ile damak tadıma uygun kahve demleyebiliyorum. Bi' aydınlanma geldi böyle.
Tanışmama vesile olan @dulator a teşekkürler.

 

[ynr]

60 gram suyu 10 saniyede ekleme yönteminden yüksek verim aldım. daha lezzetli kupalar elde ediyorum. hızlı demlemenin daha iyi olduğuna karar verdim. orkun üstel reçetesini uyguluyorum artık. 15/240 oranı ile 4X60. 2. ve 3. 60'ları kenarlardan içeri doğru döküyorum.