Sezy Coffee

[S.Yavuz]

Merhaba. Peru Machu Picchu merak ettiğim bir çekirdek. Nasıl tüketilmesi önerilir?

Merhaba. Biz filtre kahve makinesi ve V60 olarak tüketiyoruz ama tabi sonuçta damak tadınıza bağlı bir durum.

 

[S.Yavuz]

Merhabalar, espresso/americano yapmak için Honduras Honey satın aldım fakat espresso kavrum yerine yanlışlıkla medium+ sipariş etmişim. Espresso olarak mı kullanmamı tavsiye edersiniz yoksa filtre mi?

Merhaba. Bence espresso olarak deneyebilirsiniz. Açık bir kavurma değil ancak gövde ve/veya çözünme konusunda memnun kalmazsanız filtre olarak tüketebilirsiniz. Espresso için Honduras'ın medium+ kavrumunu tercih eden de çok müşterimiz var. Espresso sekmesi altındaki kahveler yoğun gövdeli, düşük asiditeli klasik espresso sevenler ve/veya çözünme konusunda sıkıntılı otomatik makineler göz önüne alınarak kavruluyor. Bu grup dışında bizim kendi standartlarımızda epey açık kavurduğumuz kahvelerden bile espresso tercihi yapanlar var.

 

[etozlu]

Beğendiğim bir kavurucu olmasına rağmen uzun zamandır sipariş vermemişim. Toplu alım vesilesiyle bu sefer beğendiğim blendlerini değil diğer kahvelerini seçtim

Espresso seçkisinden kahve seçerken çekirdek yerine espresso öğütüm seçmişim yanlışlıkla hemen iletişime geçip düzelttiler sağolsunlar.

 

[DarkCoffee]

Merhaba, koyu kavrum olmayan ve isli ve aşırı bitter tatlar barındırmayan espresso için beğendiğiniz çekirdekler var mı?

 

[berkinberks]

Instagramda ayın etkinliğini görünce espresso için sipariş vereyim dedim, foruma uzun süre girmediğimden mesaj sınırından o başlığa yazamadım. Fiyatlar gayet makul. Siparişime sağlıkla ilgili bir not yazdım, inşallah kahvelerle anlaşabiliriz. Şimdiden emeklerinize sağlık.

 

[berkinberks]

Instagramda ayın etkinliğini görünce espresso için sipariş vereyim dedim, foruma uzun süre girmediğimden mesaj sınırından o başlığa yazamadım. Fiyatlar gayet makul. Siparişime sağlıkla ilgili bir not yazdım, inşallah kahvelerle anlaşabiliriz. Şimdiden emeklerinize sağlık.

Perşembe günü almam gereken kargomu Aras kargo sağ olsun ancak az önce alabildim. Operasyon merkezlerini şehirden uzakta bir yere taşımışlar, neyse... Sezy siparişimin yanında tadımlık Costa Rica Tarrazu göndermiş. Kendilerine nazik davranışlarından ötürü teşekkür ederim.

 

[KahveDurden]

Bu ayki alıma özel siparişlerimizin yanında küçük deneme kahvelerimi yolluyorlar siparişim içinde küçük pakette El Salvador Shasta göndermişler.

 

[samiarda]

Bu ayki alıma özel siparişlerimizin yanında küçük deneme kahvelerimi yolluyorlar siparişim içinde küçük pakette El Salvador Shasta göndermişler.

Önceki aylarda aldığımda da yollamışlardı, bildiğim kadarıyla toplu alımla bir alakası yok.

 

[S.Yavuz]

Bu ayki alıma özel siparişlerimizin yanında küçük deneme kahvelerimi yolluyorlar siparişim içinde küçük pakette El Salvador Shasta göndermişler.

Merhaba. Konunun toplu alımla bir ilgisi yok. Kuruluşumuzdan bu yana sanırım 7 yıldır müşterilerimizin aldığı kahvelere bakarak beğenebileceklerini düşündüğümüz kahvelerden hediye yolluyoruz. Afiyet olsun

 

[True]

Toplu alım konusunda kahvelerini deneme fırsatım oldu.
İletişim konusunda çok iyi bir satıcı. Aynı zamanda tadımlık ayrı bir kahve de yollamışlar teşekkürler. Sanırım degass süresini doldurmadım o yüzden kahveler için yorum yapamayacağım henüz

 

[etozlu]

Bazı paketlerin çıtçıt kısmı tam yapışmamış bazılarına hiç yapıştırıcı denk gelmemiş. Paketlerin vakumlu kısmını yırttıktan sonra kendi haline bırakmadan çıtçıtları kontrol edin bence. Benim üç paket böyleymiş

 

[erkincoffee]

Siparişim elime ulaştı. Bu yoğun zamanlarında bile sipariş notumu dikkate aldıkları için kendilerine çok teşekkür ederim.

 

[Go_Master]

Espresso işin El Salvador Shasta almıştım. İkinci haftasında bile çok hoşuma gitti, klasik tarafta çözmesi kolay ve gövdeli. Elinize sağlık.

 

[Wakabayashi]

62835 numaralı siparişimde Yang Espresso Blend ve 9 Bar Espresso Blend aldım. Bu kahveler için ideal degassing süreleri nedir?

Ayrıca espressoda yoğun kremalı ama içimi hafif bir kahve arıyorum. Öneriniz var mı?

Kargom da 1 günde elime ulaştı, çok teşekkür ederim.

@S.Yavuz

 

[orhanozel]

62835 numaralı siparişimde Yang Espresso Blend ve 9 Bar Espresso Blend aldım. Bu kahveler için ideal degassing süreleri nedir?

Ayrıca espressoda yoğun kremalı ama içimi hafif bir kahve arıyorum. Öneriniz var mı?

Kargom da 1 günde elime ulaştı, çok teşekkür ederim.

@S.Yavuz

9 Bar Espresso istediğiniz gibi hafif içime hiç uygun değil. Beni espresso dan soğutan bir çekirdek oldu. Evet bende klasik espresso seviyorum ama bu çok farklı.

 

[Wakabayashi]

9 Bar Espresso istediğiniz gibi hafif içime hiç uygun değil. Beni espresso dan soğutan bir çekirdek oldu. Evet bende klasik espresso seviyorum ama bu çok farklı.

Ben sabahları yüksek kafein için tercih ettim. Sizin deneyip beğendiğiniz bir kahve varsa önerilere açığım.

 

[KKURT]

Etiyopya Duwancho ile cold brew yaptım. Muhteşem bir çıktı aldım. Tavsiye ederim. Sıcak içiminden kat kat lezzetli bir kahve.

 

[drbarban]

Etiyopya Duwancho ile cold brew yaptım. Muhteşem bir çıktı aldım. Tavsiye ederim. Sıcak içiminden kat kat lezzetli bir kahve.

Reçeteyi verirmisiniz

 

[KKURT]

Reçeteyi verirmisiniz

100 Gr kahve 1litre su
CMD 31 klik
14 saat buzdolabında demlenmeye bırakın sonra küçük parçacık kalmayacak şekilde kağıt filtreyle süzün ve şişeleyin.
Süzdükten sonra buzdolabına atın ertesi gün ( hemen de tüketebilirsiniz ama bence 24 saat geçince daha lezzetli oluyor.) içine buzunu atın ve afiyet olsun.

 

[drbarban]

100 Gr kahve 1litre su
CMD 31 klik
14 saat buzdolabında demlenmeye bırakın sonra küçük parçacık kalmayacak şekilde kağıt filtreyle süzün ve şişeleyin.
Süzdükten sonra buzdolabına atın ertesi gün ( hemen de tüketebilirsiniz ama bence 24 saat geçince daha lezzetli oluyor.) içine buzunu atın ve afiyet olsun.

Şimdi yaptım attım dolaba