• Haziran Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Ekim ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Coffee Department seçildi. Bu konudan Ekim ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

Sezy Coffee

  • Konuyu başlatan Konuyu başlatan Heh
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Selamlar Cold Brew için tavsiye kahveler alabilir miyim?
Selamlar. Gövdeli, klasik kahve tatlarından hoşlanıyorsanız Cuba Serrano, Honduras Honey veya Brazil Yellow Bourbon olabilir. Daha meyvemsi/çiçeksi kahveler seviyorsanız Etiyopya'lara bakabilirsiniz ( Magarissa, Duwancho, Arbegona, Biloya Red olabilir.) İkisi arasında bir şeyler arıyorsanız Ethiopia Yirgacheffe ve hatta Colombia Medellin olabilir.
 
Biloya red deneyen var mı?

Ben denemiştim, severek içtiğim bir Etiyopya oldu. Sitede yazdığı gibi hafif gövdeli ve parlak asiditeli bir kahve. Natural etiyopyaları seviyorsanız pişman olmazsınız. Sezy'den birkaç aydır sipariş vermedim ama verecek olsam yine 250 gr eklerdim sepete, mevcut seçkinin iyi kahvelerinden biri. Kiloluk alımdansa uzak dururdum, kilolarca içmek isteyeceğim bir profili yoktu ama işin bu tarafı kişisel beğeniyle ilgili elbette 🙂
 
yin ve yang farkı ne acaba
 
Öbür konuda mesaj atma yetkim olmadığı için buradan yazayım dedim, Temmuz kampanyasıyla birlikte al kahvelerinden 3 adet Etiyopya kahvesini sipariş ettim. Daha önce Finca Gabriela almıştım zaten. %25 indirim kodu sorunsuz uygulandı.
 
Ethiopia Duwancho ve Ethiopia Magarissa Reripa kahvelerim geldi yanında ufak bir deneme kahvesi de koymuşlar bu çok mutlu etti beni. Güzel bir aylık alım oldu benim adıma herkese afiyet olsun.
@S.Yavuz
 
Americano icin hangisini onerirsiniz? Sert, acı, ekşi falan olmamali. Aromatik olmasinada gerek yok zaten farkli tatlari alamiyorum. Yumusak icin dengeli sabah ise gitmeden icecegim bir kahve olmali.
 
Americano icin hangisini onerirsiniz? Sert, acı, ekşi falan olmamali. Aromatik olmasinada gerek yok zaten farkli tatlari alamiyorum. Yumusak icin dengeli sabah ise gitmeden icecegim bir kahve olmali.
Merhaba. En iyi tercih bence Yang Espresso Blend olabilir. Single origin olsun derseniz El Salvador Cosecha Espresso olabilir. Sabah kahvesi olarak kafeini de biraz yüksek olsun derseniz 9 Bar Espresso Blend'i önerebilirim.
 
Narenciye ve kırmızı meyve aromaları içeren americano için hangi çekirdeği önerirsiniz
Merhaba. Eğer klasik yoğun gövdeli bir espresso çıktısı istiyorsanız Kenia Gathugu Espresso veya kısmen Colombia Medellin Espresso olabilir. Meyve notaları daha baskın olsun istiyorsanız Magarissa Reripa veya El Salvador Finca Gabriela olabilir ancak özellikle espresso için kavrulmayan kahvelerde yeterli çözünme için ortalama üstü bir setup ve espressoda bu tatlara yatkınlık gerekiyor. Tercih yaparken bu durumu da göz önünde bulundurmanız iyi olur.
 
Merhaba. Eğer klasik yoğun gövdeli bir espresso çıktısı istiyorsanız Kenia Gathugu Espresso veya kısmen Colombia Medellin Espresso olabilir. Meyve notaları daha baskın olsun istiyorsanız Magarissa Reripa veya El Salvador Finca Gabriela olabilir ancak özellikle espresso için kavrulmayan kahvelerde yeterli çözünme için ortalama üstü bir setup ve espressoda bu tatlara yatkınlık gerekiyor. Tercih yaparken bu durumu da göz önünde bulundurmanız iyi olur.
Teşekkür ederim.
 
@S.Yavuz merhaba. ben oldukça klasik espresso seven biriyim ve robusta karışımda çok hoşuma gidiyor, özellikle güney amerika ile blend edilirse. Ancak robusta eğer uganda olursa çok rahatsız edici bir acılık geliyor genelde ama hindistan robusta olursa hem o yoğun kremayı alıyorum hem de bunu acılık yapmadan başarıyor. sizin blendde acaba uganda robusta mı yoksa hindistan mı kullanılıyor?

birde hondurassan isidro 2023 hasat yazıyor bir hata olabilir mi?

​

 
Son düzenleme:
Merhaba. Eğer klasik yoğun gövdeli bir espresso çıktısı istiyorsanız Kenia Gathugu Espresso veya kısmen Colombia Medellin Espresso olabilir. Meyve notaları daha baskın olsun istiyorsanız Magarissa Reripa veya El Salvador Finca Gabriela olabilir ancak özellikle espresso için kavrulmayan kahvelerde yeterli çözünme için ortalama üstü bir setup ve espressoda bu tatlara yatkınlık gerekiyor. Tercih yaparken bu durumu da göz önünde bulundurmanız iyi olur.
Merhabalar, espresso/americano yapmak için Honduras Honey satın aldım fakat espresso kavrum yerine yanlışlıkla medium+ sipariş etmişim. Espresso olarak mı kullanmamı tavsiye edersiniz yoksa filtre mi?
 
@S.Yavuz merhaba. ben oldukça klasik espresso seven biriyim ve robusta karışımda çok hoşuma gidiyor, özellikle güney amerika ile blend edilirse. Ancak robusta eğer uganda olursa çok rahatsız edici bir acılık geliyor genelde ama hindistan robusta olursa hem o yoğun kremayı alıyorum hem de bunu acılık yapmadan başarıyor. sizin blendde acaba uganda robusta mı yoksa hindistan mı kullanılıyor?

birde hondurassan isidro 2023 hasat yazıyor bir hata olabilir mi?

​

Merhaba. 9 Bar Espresso Blend içeriğinde %20 oranında Hindistan Cherry var. Buna ek olarak Brezilya ve Nicaragua çekirdekleri bulunuyor blend'de. San Isidro 23/24 hasat. Biz geçen sene aldık ve çok beğenildiği için stok olarak epey fazla almıştık. İlk kez bir çekirdek seneyi devretti. Haliyle eski hasat bir kahve olarak kalmıştı. O da sanıyorum ya bitti ya bir iki paket kaldı.
 
Geri
Üst