• Haziran Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Ekim ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Coffee Department seçildi. Bu konudan Ekim ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

Null Coffee - Istanbul

demek ki iyi kahveyi nasil demlersen demle guzel sonuc cikar savi yanlismis. kotu kavutulmus kahveler iyi demlenebiliyormus
Bu iyi kahveyi nasıl demlersen demle güzel sonuç çıkar savını değil kötü kavrulmuş kahvenin iyi demleme ile iyi sonuca ulaşabileceğini gösterir.
 
Son zamanlardaki fiyatlar dikkate alındığında, Null'a fiyat konusunda biraz haksızlık yapıldığını kanısındayım. Şu anda fiyatı 300 üzerinde olan kahvelerin 89 puan civarında olduğu söyleniyor. Kağıt üzerinde, bu kahvelerin birçoğunu fiyatları makul seviyede, hatta indirimlerle hiçte fena değil deme cesaretini göstereceğim (özellikle bunların çok fazla satılmayacak çekirdekler olduğu da düşünülürse). Örnek olarak, indirimsiz fiyatı 250g'ı 350-400'e (indirimli 270-300) 2 tane geisha var. Bu fiyatlara 89 puan geisha bulmak, maalesef zor. Yine diğer çekirdenlerden biri, benimde dahil çoğumuzun sevdiği ve fiyatları da makul görünen bir kavurucuda var. 250g baz alınınca (diğerinde bu seçenek yok ama), indirimsiz fiyatlar karşılaştırılınca diğeri %50 daha pahalıya geliyor (eskiden bu durumun tam tersi olurdu). Kağıt üzerinde dememin nedeni, yukarıdaki bazı yorumlarda olduğu gibi, tada yansımıyorsa puanın bir anlamı yok tabii.
Benim (kısıtlı) tecrübem bu şekilde değil ama.
Fiyatını ya da çekirdek kalitesini eleştirmedim eğer söz banaysa, üçü de aynı gün kavrulmuş ve hiçbir şekilde verim alınamayan çekirdeklerle ilgili, " Vasat bir deneyim yaşamışsınız, suyla ilgili biz de sıkıntılar yaşıyoruz, ince öğütün sıcak su kullanın." gibi bir çözümü yeterli bulmaları benim için fecaat. İlk defa Geisha içmiyorum ki. Dönüş varsa müşteriye cevap bu olmamalı. Ben olsam çekirdekleri ister, bir sorun varsa da (ki var, birazını vakumlayıp dondurdum kanıt olarak :) ) değişim önerirdim. Sorun yoksa da tüketildiği kadarı hariç ücretini iade eder kahveyi ben içerdim. Sorunsuz çekirdeği çok kez gönderen müşteriye de kibarca başka yerleri tercih etmelerini önerirdim. :) Şu çözümü kahve müşterisine çok gören işletmelerden mümkün mertebe alışveriş yapmayacağım artık. Yersiz egosu olmayan, hatalı olduğu durumda müşterinin 300-400 lirasını iade edebileceğini düşündüğüm yerleri tercih edeceğim.

Edit: Kavurucuyla iletişim iyi geçti, telafi için seçenek de sundular. Null'dan devam... :)
 
Son düzenleme:
Fiyatını ya da çekirdek kalitesini eleştirmedim eğer söz banaysa, üçü de aynı gün kavrulmuş ve hiçbir şekilde verim alınamayan çekirdeklerle ilgili, " Vasat bir deneyim yaşamışsınız, suyla ilgili biz de sıkıntılar yaşıyoruz, ince öğütün sıcak su kullanın." gibi bir çözümü yeterli bulmaları benim için fecaat. İlk defa Geisha içmiyorum ki. Dönüş varsa müşteriye cevap bu olmamalı. Ben olsam çekirdekleri ister, bir sorun varsa da (ki var, birazını vakumlayıp dondurdum kanıt olarak :) ) değişim önerirdim. Sorun yoksa da tüketildiği kadarı hariç ücretini iade eder kahveyi ben içerdim. Sorunsuz çekirdeği çok kez gönderen müşteriye de kibarca başka yerleri tercih etmelerini önerirdim. :) Şu çözümü kahve müşterisine çok gören işletmelerden mümkün mertebe alışveriş yapmayacağım artık. Yersiz egosu olmayan, hatalı olduğu durumda müşterinin 300-400 lirasını iade edebileceğini düşündüğüm yerleri tercih edeceğim.
Kesinlikle size yada başkasına karşı yazılmış bir mesaj değildi. Sadece fiyat özelinde bir değerlendirme. Bunun dışında bir anlam yüklenmemelisini rica
ediyorum.
 
Ben şu tecrübemi anlatmadan geçemeyeceğim! çok güvendiğim defalarca güzel çekirdek aldığım kavurucu ile ilgili bazen olumsuz yorumlar okuyup şaşırıyordum. Abartılı mı acaba diye de düşünmüşümdür. Sonra kendim aynı tecrübeyi yaşayınca kavrum kötü denilen hiçbir kavurucu ile ilgili yorum yapmamak en iyisi diye düşündüm.Meğerki aynı tarihli aynı kavrum çekirdeği içiyor olayım :)

Kavurucular ne kadar sapmaları satmamalı bilmiyorum. Ama bu sorunlu diyorsa bir kahve sever bence mutlaka ilgilenmeli.
 
Son düzenleme:
Son zamanlardaki fiyatlar dikkate alındığında, Null'a fiyat konusunda biraz haksızlık yapıldığını kanısındayım. Şu anda fiyatı 300 üzerinde olan kahvelerin 89 puan civarında olduğu söyleniyor. Kağıt üzerinde, bu kahvelerin birçoğunu fiyatları makul seviyede, hatta indirimlerle hiçte fena değil deme cesaretini göstereceğim (özellikle bunların çok fazla satılmayacak çekirdekler olduğu da düşünülürse). Örnek olarak, indirimsiz fiyatı 250g'ı 350-400'e (indirimli 270-300) 2 tane geisha var. Bu fiyatlara 89 puan geisha bulmak, maalesef zor. Yine diğer çekirdenlerden biri, benimde dahil çoğumuzun sevdiği ve fiyatları da makul görünen bir kavurucuda var. 250g baz alınınca (diğerinde bu seçenek yok ama), indirimsiz fiyatlar karşılaştırılınca diğeri %50 daha pahalıya geliyor (eskiden bu durumun tam tersi olurdu). Kağıt üzerinde dememin nedeni, yukarıdaki bazı yorumlarda olduğu gibi, tada yansımıyorsa puanın bir anlamı yok tabii.
Benim (kısıtlı) tecrübem bu şekilde değil ama.
%50 pahaliya geliyor kismina binaen potansiyel kulup toplu aliminin indirimleri artik fiyatlara yansiyor ve bunu gormek hic de zor degil bence. %30-35 indirimler havada ucusuyor.oh ne guzel indirim olmus diye seviniyoruz biz de
 
Super Colombians setini deneme imkanım oldu şükür. Nacizane fikirlerimi yazayım:
- Fincamigos: En çok zevk aldığım kahve bu oldu. Üretici çok iyi bir blend oluşturmuş. Her yudumundan zevk aldım.
- Edgar Motta: Çok acayip bir kahve. Null'un çilekli yoğurt olarak tabir ettiği gövde, başlangıçtan son yuduma kadar sağdan soldan gelen birbirine zıt BİR SÜRÜ tadı üstünde topluyor. Yoğun, kompleks. Bardağı içmeye başlarken bir kalem-kağıt alıp damağınızda hissettiğiniz tatları not almak isteyebilirsiniz.
- Los Arboles: Tertemiz bir yıkanmış Geisha. Daha önceden içtiğim yıkanmış bir Panama Geisha'sına çok benziyor. Bendeniz bu kahveyi tercih etmezdim. Ama yıkanmış kahvelere özel ilgisi olan birinin zevkine daha çok hitap etmesini de anlarım.
merhabalar edgar motto için tavsiyeniz nedir acaba ? reçete olarak ne önerirsiniz ? kahveyi yeni açacağım fiyat yüksek olunca çok deneme yanılma yapmak istemiyorum
 
Güzel indirimi, Solis & Cordero Alto Canet Red Catuai Anaerobic Natural - Costa Rica - 2022 ile değerlendirdim. Tadım notları çok keyifli gözüküyor. Özellikle kalecik karası notu beni yakaladı.

1681980102382.png
 
Yukarıdaki öneriye ek olarak, Sao Francisso dahil ettim filtre ve espresso olarak. Güzel indirim. Null Coffee'ye teşekkürler.

1681984976593.png
 
Hocam buna ben de düştüm varmıdır bu çekirdekler ile ilgili bilginiz?
Uzun süredir stokta, çok satılmadığını düşünüyorum. Süper özel olarak geçiyor ama benim için dümdüz çekirdeklerdi, benim açımdan bir özelliği yoktu hiçbirinin...
 
Geri
Üst