• Aralık Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Aralık ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Gordion Coffee Roastery olarak seçildi. Bu konudan Aralık ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Grubuna katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.

Null Coffee - Istanbul

teyyaredenkahve

İyi Bilinen Üye
Editör
Konum
Anadolu Yakası
İsim
Levent
Kendileri ile bir bagim yoktur. Kahvelerini sevdigim ve onerebilecegim 3-4 kavurucudan birisidir. Nitelikli ve piyasada olmayan kahveler getirmeye calisiyorlar. 2019 yilinda Etiyopya Wolena yi severek tuketmistim. Etiyopya Wolichu Wachu kahvesi de hosuma gitmisti.

Kahvekulubu olarak 2. alimimizi da kendilerinden olmustu.
 

smellsgood

Aktif Üye
Etiyopya Wolichu Wachu (doğal işlem) almıştım burdan ve aşırı memnun kaldım, arkadaşıma tavsiye etmiştim o da sevmiş. Gayet başarılı kavurumları vardı.
 

mimds

İyi Bilinen Üye
İsim
Denizhan
Aynı çekirdeği KungPow ve Montag'dan deneyimledim ve her ikisini de sevdim... Null'da da olduğunu sitelerinde görüyor ve doğrusu onların kavurma profilini de merak ediyorum...
 

lion256

Aktif Üye
  1. Ethiopia Wolichu Wachu çok çok hoşuma gitti, hem aromatik hem dengeli asiditesi az, neredeyse bir Amerikalı kadar yoğun tad alabiliyorsunuz.
  2. Guatemala Mam Espresso yu da basınçlı portafiltreli Delonghi ile demledim iyi bir kahve ancak çok aromatik değil daha düz bir tad sevenler için ideal. Yine de birçok Espresso dan çok daha iyi diyebilirim, ekşi veya acı bir tad gelmiyor.
 
  • Like
Tepkiler: Leo

Erkan

Üye
18 mart null siparişim, bugün, 20 sinde teslim aldım, biri 02 mart, biri 10 mart kavrumlu geldi paketlerim..dikkate alın derim, hele ki benim gibi taze alıp dolabında dinlendirenlerdenseniz altüst olabilirsiniz..Belki bir stok eritme ya da tazeyi elde tutma çabası olabilir gündem gereği bilmiyorum. Ben elimde belli bir stok tutup degassing süresini tamamladıkça bir plan dahilinde paket açıyor ve siparişlerimi ona göre yönetiyorum. Gelen kahve bayat mı, hayır değil, ama ben alışverişlerimde “3ncü dalga” “nitelikli” kavurucuları tercih ediyor, daha yeni ürün bekliyorum açıkçası..bana uymadı.
 

coffeebean

İyi Bilinen Üye
18 mart null siparişim, bugün, 20 sinde teslim aldım, biri 02 mart, biri 10 mart kavrumlu geldi paketlerim..dikkate alın derim, hele ki benim gibi taze alıp dolabında dinlendirenlerdenseniz altüst olabilirsiniz..Belki bir stok eritme ya da tazeyi elde tutma çabası olabilir gündem gereği bilmiyorum. Ben elimde belli bir stok tutup degassing süresini tamamladıkça bir plan dahilinde paket açıyor ve siparişlerimi ona göre yönetiyorum. Gelen kahve bayat mı, hayır değil, ama ben alışverişlerimde “3ncü dalga” “nitelikli” kavurucuları tercih ediyor, daha yeni ürün bekliyorum açıkçası..bana uymadı.
F1C52B2C-09DA-4038-8712-BE58B3C90F1E.png
 

Erkan

Üye
Açıklamayı görmemişim, bu benim hatam, bana uymasa da kurallar belliymiş..Ya mail atardım yeni kavrum diye özellikle belirtmek için, ya da sipariş vermezdim..talihsizlik olmuş..
 

HaLiL

İyi Bilinen Üye
Konum
Gaziantep
İsim
İbrahim Halil
Daha fazla  
İsim
İbrahim Halil
Espresso Makinesi
Cafelat Robot
Değirmen
C40+RedClix👎🏻, 1Zpresso K-Plus👍🏻, Sözen♾
Ekipmanlar
Clever Dripper, Kalita 155, V60(plastik+İmmersion), Delter Press, Espro, Stagg Ekg
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Gaziantep
Null %10 indirim +kargo bedava+1kg bir %10 daha ...
 

Avare

İyi Bilinen Üye
Konum
Çanakkale
İsim
Sinem
Daha fazla  
İsim
Sinem
Değirmen
Comandante C40, Severin KM 3873, Sözen
Ekipmanlar
Hario V60 02 Seramik ve Plastik, Origami Dripper M, Aeropress, LillyDrip, Soy Cezve G4, Bodum French Press, Ikea Rädig Moka Pot, Konchero Isı Ayarlı Kettle
Kahve Arkadaşlığı İl
Çanakkale
Null'dan Kenya Kamwangi AB deneyen oldu mu? Bu soruyu sormadan az önce sipariş verdim.
 

ibrahim1940

Aktif Üye
Konum
Konya, Adana
İsim
ibrahim
Daha fazla  
İsim
ibrahim
Değirmen
Comandante
Ekipmanlar
V60, Aeropress, Arçelik Türk Kahve Makinesi
Bana göre temiz içimli bir kahveydi. Yoğun aromaları ve Kenya kahvelerine özgü asiditeyi de ilk içimde hissettirmişti.
 

Alizrl

İyi Bilinen Üye
İsim
Ali zorlu
Daha fazla  
İsim
Ali zorlu
Değirmen
Comandante c40
Ekipmanlar
Hario switch, brewista artisan, black mirror
Null'dan Kenya Kamwangi AB deneyen oldu mu? Bu soruyu sormadan az önce sipariş verdim.

Deneme paketi almıştım Null'den. Az önce içtim Kenyasini. Asidite seviyorsanız hoşunuza gidebilir. Çok parlak bi kahve.
Bendeki kavrum aslında aldığım 3 kahvede de çok tutarlı değil gibi geldi. Ama kahvenin içimi gayet keyifliydi. Bilmiyorum belki bana denk geldi öyle.
 

htlr

Aktif Üye
İsim
Salih
Daha fazla  
İsim
Salih
Sitio do Cruz - Brezilya ve Mam - Guatemela deneyip yorumlayacak var mı? Veya alınmalı dediğiniz çekirdek nedir?
 

whiscoffeer

İyi Bilinen Üye
Konum
Kadıköy
İsim
Gürkan
Daha fazla  
İsim
Gürkan
Espresso Makinesi
Nespresso DeLonghi EN97W
Değirmen
Porlex
Ekipmanlar
Hario V60, Bialetti MokaPot (2 adet), Nespresso Frother, termometreli Epinox kettle, cezveler.
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Kadıköy
Facebook
whiscoffeer
Twitter
whiscoffeer
Deneme paketi almıştım Null'den. Az önce içtim Kenyasini. Asidite seviyorsanız hoşunuza gidebilir. Çok parlak bi kahve.
Bendeki kavrum aslında aldığım 3 kahvede de çok tutarlı değil gibi geldi. Ama kahvenin içimi gayet keyifliydi. Bilmiyorum belki bana denk geldi öyle.
15 Haziran kavrumu aldım, dayanamadım 18 Haziran'da demledim. degassing süresi dolmadığından bloom süresini nispeten uzun tutmaya çalışarak olabildiğince rahatlattım, ancak tabi ki çok çok bi faydası olmadan ekşilik devam etti.

fakat ona rağmen müthiş aromalar alttan hissettirdi kendini, özellikle orman meyveleri, blueberry vs...

çok sevdiğim bi kavurucu Null, vasat çekirdeğine denk gelmedim açıkçası. 17'sinde dükkan kapısından kahvemi alırken de müjdeyi aldım, yeni ve özel çekirdekler yoldaymış. (y)
 

whiscoffeer

İyi Bilinen Üye
Konum
Kadıköy
İsim
Gürkan
Daha fazla  
İsim
Gürkan
Espresso Makinesi
Nespresso DeLonghi EN97W
Değirmen
Porlex
Ekipmanlar
Hario V60, Bialetti MokaPot (2 adet), Nespresso Frother, termometreli Epinox kettle, cezveler.
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Kadıköy
Facebook
whiscoffeer
Twitter
whiscoffeer
ha bi de Cascara denemeyen, denemek isteyen varsa Null'da vardı en son, oldukça leziz bir çay. Trabzon hurması ve altın çilek tadı karışımı, aynen üzerinde yazdığı gibi.
 

whiscoffeer

İyi Bilinen Üye
Konum
Kadıköy
İsim
Gürkan
Daha fazla  
İsim
Gürkan
Espresso Makinesi
Nespresso DeLonghi EN97W
Değirmen
Porlex
Ekipmanlar
Hario V60, Bialetti MokaPot (2 adet), Nespresso Frother, termometreli Epinox kettle, cezveler.
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Kadıköy
Facebook
whiscoffeer
Twitter
whiscoffeer
Kahve: Kenya Kamwangi AB
Bölge/Rakım: Kinyaga, Nyeri / 1.500-1.900m
Tür: SL28, SL34, yıkanmış
Kavrum: 15.06.2020, orta, Null Coffee
Tedarikçi: 32CUP
Değirmen: Porlex, 8 klik
Oran: 1:15 20gr/307ml
Demleme/Su: V60 / arıtma 94C
Dem.Süresi: 80ml blooming / 30" , toplam 1' 10"
Kavurucu Notu: öküzgözü üzümü, yaban mersini, derin
Notlar:öküzgözü kokularını alamadım, ancak yaban mersini baskın, çok hafif çilek. asidite ortalama,yoğun gövdeli ama yumuşak içimli.

uzun süre Kenya kahvelerini içemedim, genelde fazla kavruk ve keskin geliyorlardı. ancak son 6 ay civarında elime geçen çekirdeklerle Kenya favori bölgelerimden oldu. tavsiye ederim.
 

Maestro

Üye
Yeni gelen kahvelerinden natural Burundi’yi almıştım. Paketi açtığımda ise, istediğim kahvenin yanında 3 ayrı yeni gelen çekirdeğin 100 grlık paketler halinde yollandığını gördüm.
Bir yanlışlık var sanıp kendilerine yazdığımda ise hediye olarak yolladıklarını öğrendim.
Kendilerine gerçekten çok teşekkür ediyorum. Bu tarz jestleri yurt dışındaki kavurucular yapınca yere göre sığdıramıyoruz.
Kendilerine bir kez daha teşekkür ediyorum, zaten belirli aralıklarla kahvelerini alıyordum, artık daha sık sipariş vereceğim anlaşılan :)
 

fonder

İyi Bilinen Üye
Konum
Ankara
İsim
Fatih Mehmet Önder
Daha fazla  
İsim
Fatih Mehmet Önder
Espresso Makinesi
Lelit Grace
Değirmen
Comandante, Eureka Crono
Ekipmanlar
V60, Delterpress
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Ankara
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Keçiören
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Çankaya (Söğütözü)
Yeni gelen kahvelerden Burundi Gihere Kirezi Espresso aldım. 1 kg alacaktım ama damak tadıma uyacağından emin olamadım.
 

tahakucuk

İyi Bilinen Üye
İsim
Muammer Taha Küçük
Daha fazla  
İsim
Muammer Taha Küçük
Değirmen
Comandante
Ekipmanlar
V60, Kalita, Delter press
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Kocaeli
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
İzmit
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Derince
Burundi-Yandaro siparişi geçtim bugün. Bakalım nasıl çıkacak.
 
Üst