Kahveciningalaksirehberi
Barista
Merhaba sayın üyeler, bir süredir Isı Ayarlı Konchero Kettle'ımın debili akışından şikayetçi olduğum için, akış sınırlayıcı yapmak istedim.
Bu parça olmadan önce böyle dökülüyordu, yine hiç fena değil:
Bu küçük parçayı taktıktan sonra böyle oldu:
Fellow Stagg max eğimde tutulduğunda 17-20 g/s döküm yapıyor, Konchero bu akış sınırlayıcı ile max 7.5 g/s ulaşıyor. Daha hızlı bir döküm mümkündü, ama laminar akış bozulduğu için daha da açmak istemedim.
Bu parça olmadan önce böyle dökülüyordu, yine hiç fena değil:
Bu küçük parçayı taktıktan sonra böyle oldu:
Fellow Stagg max eğimde tutulduğunda 17-20 g/s döküm yapıyor, Konchero bu akış sınırlayıcı ile max 7.5 g/s ulaşıyor. Daha hızlı bir döküm mümkündü, ama laminar akış bozulduğu için daha da açmak istemedim.
demlemelerimde HOLD açık olmasına rağmen kettle’ı geri koymuyorum, tüm demleme bitip içerisindeki su miktarı epey azaldıktan sonra bile 1 derece düşüş gösteriyor. Hadi hata payı olsun 2 derece oynasın. İşe yarayan bir ürün olduğu gerçek, kettle’ı kavrayıp tutabilme şansı tanıması da cabası...
