• Mayıs Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Mayıs ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Montag Coffee seçildi. Bu konudan Mayıs ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

Kingrinder K6

Şuan amazonda iki tane k6 var biri 6 bin lira diğeri 2500 küsür bu fiyat farkının sebebi nedir acaba
2.500 olana gümrük ücreti kargo vs eklenir diye düşünüyorum. K6 kolunu değiştirdi, dümdüz bir şey yaptı. Eski versiyonu daha güzel bence. K6 almayı düşünen herkese tavsiye ederim. Ben şubat ayından beri kullanıyorum, Türk Kahvesi bile öğütebiliyor. Filtre için toz üretme muhabbeti hakkında bir şey diyemiyorum, başka değirmen kullanmadım. Bence sök tak yapması da kolay, ancak yaşadığım bir sorun var ki o da benim acemiliğimden de kaynaklanıyor; herkes comandante ya da 1zspresso reçetesi verirken K6'da denk öğütümü bulmak zor oluyor benim için. Deneye deneye çekirdekler ziyan oluyor bir yandan.
 
2.500 olana gümrük ücreti kargo vs eklenir diye düşünüyorum. K6 kolunu değiştirdi, dümdüz bir şey yaptı. Eski versiyonu daha güzel bence. K6 almayı düşünen herkese tavsiye ederim. Ben şubat ayından beri kullanıyorum, Türk Kahvesi bile öğütebiliyor. Filtre için toz üretme muhabbeti hakkında bir şey diyemiyorum, başka değirmen kullanmadım. Bence sök tak yapması da kolay, ancak yaşadığım bir sorun var ki o da benim acemiliğimden de kaynaklanıyor; herkes comandante ya da 1zspresso reçetesi verirken K6'da denk öğütümü bulmak zor oluyor benim için. Deneye deneye çekirdekler ziyan oluyor bir yandan.
WhatsApp Görsel 2024-04-17 saat 21.22.45_3d5b709d.jpg
Hocam geçtiğimiz aylarda bir arkadaş şöyle bir şey paylaşmıştı ismini hatırlayamadım kusuruma bakmasın. Ben oldukça faydalı buldum sizin de işinize yarar diye düşünüyorum
 
Ben de bi gaza gelip Amazon üzerinden sipariş verdim vergisiyle beraber 3400 liraya gelmesi çok uygun geldi açıkçası aliexpresste dahi 4-5 bin lira civarı fiyatlar var. Timemore c3ten geçiş yapıyorum ciddi bir değişiklik yaşayacak mıyım bilmiyorum ama kingrinder k6 yı ileride yapmayı planladığım ilk espresso denemelerinde elektrikli bir değirmen alana kadar bana yardımcı olacak diye düşünerek aldım. Geldiğinde tekrar güncellerim.
 
Ben de bi gaza gelip Amazon üzerinden sipariş verdim vergisiyle beraber 3400 liraya gelmesi çok uygun geldi açıkçası aliexpresste dahi 4-5 bin lira civarı fiyatlar var. Timemore c3ten geçiş yapıyorum ciddi bir değişiklik yaşayacak mıyım bilmiyorum ama kingrinder k6 yı ileride yapmayı planladığım ilk espresso denemelerinde elektrikli bir değirmen alana kadar bana yardımcı olacak diye düşünerek aldım. Geldiğinde tekrar güncellerim.
Hayırlı olsun. Ben de c3ten geçiş yapmıştım. Hissiyat ve kalite açısından farklar hissedeceksiniz. Filtre demlemelerde referans aldığınız reçeteleri tutturmak kolaylaşacak.
 
Değirmenin klik olayina alisamadim henuz yani ince ogutum deniyor 70-80 araliginda kullaniyorum misal az once Sezy rwanda cyato kahveyi 70 klikte oguttum ama 3 dokus yapmama ragmen 2 dk da bitti demleme :) Bu degirmenin 200 ve 240 klikli olan iki versiyonu var hepsi ayni midir acaba ? Sizin genel olarak kullandiginiz klikler kac araliginda acaba ? 100-120 diyenler var ama oralara ciksam su gibi akar gider eminim.
 
Değirmenin klik olayina alisamadim henuz yani ince ogutum deniyor 70-80 araliginda kullaniyorum misal az once Sezy rwanda cyato kahveyi 70 klikte oguttum ama 3 dokus yapmama ragmen 2 dk da bitti demleme :) Bu degirmenin 200 ve 240 klikli olan iki versiyonu var hepsi ayni midir acaba ? Sizin genel olarak kullandiginiz klikler kac araliginda acaba ? 100-120 diyenler var ama oralara ciksam su gibi akar gider eminim.
Filtre kahve için 105 click beni tatmin ediyor istediğim sürelere ulaşıyorum. 1zpresso/commandate click sayısının dönüşüm tabloları var onlara bakarak bir rehber çıkartabilirsiniz.

2 farklı versiyon olayı ise K6 modeli için Amazon TR'de ki yazım hatasından dolayı karıştırılıyor kingrinder'ın sitesinde böyle bir ayrım yok gördüğüm kadarıyla.
 
Değirmenin klik olayina alisamadim henuz yani ince ogutum deniyor 70-80 araliginda kullaniyorum misal az once Sezy rwanda cyato kahveyi 70 klikte oguttum ama 3 dokus yapmama ragmen 2 dk da bitti demleme :) Bu degirmenin 200 ve 240 klikli olan iki versiyonu var hepsi ayni midir acaba ? Sizin genel olarak kullandiginiz klikler kac araliginda acaba ? 100-120 diyenler var ama oralara ciksam su gibi akar gider eminim.
Ben grizly'nin sidrasını yaparken 110 klik kullandım, en verim aldığım öğütüm ayarı oldu. Genelde 2.dönüşte 15e geliyorum. Sanırım cmd 19 kliğe denk geliyor. 2.turda 15-30 aralığını deneyin
 
Espresso performansı nasıl bu aletin? İlk espresso cihazımı aldığımda onu keşfedip iyi bardaklar almamı espressoyu anlamamı sağlayacak seviyede mi, hatta bir adım ötesini de vaat edebilir mi? Veya espresso yolculuğuna bu değirmenle başlamak hata mı olur? Timemore c3ten geçiyorum ve onun espresso için önerilmediğini biliyordum ama bu cihazı o anlamda tam nereye koyacağımı bilemedim.
 
Espresso performansı nasıl bu aletin? İlk espresso cihazımı aldığımda onu keşfedip iyi bardaklar almamı espressoyu anlamamı sağlayacak seviyede mi, hatta bir adım ötesini de vaat edebilir mi? Veya espresso yolculuğuna bu değirmenle başlamak hata mı olur? Timemore c3ten geçiyorum ve onun espresso için önerilmediğini biliyordum ama bu cihazı o anlamda tam nereye koyacağımı bilemedim.
Espressoda asla üzmedi beni bugüne kadar gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.
 
Bugün k0 ın ayar mekanızmasına sinirlenip iade ettim k6 siparişi verdim pour over da çok fark olacağını sanmıyorum ama bakalım , espresso vs de öğütmesi en azından yıllarca götürcek değirmen olur
 
Bugün k0 ın ayar mekanızmasına sinirlenip iade ettim k6 siparişi verdim pour over da çok fark olacağını sanmıyorum ama bakalım , espresso vs de öğütmesi en azından yıllarca götürcek değirmen olur
Nereden sipariş ettiniz K6yı
 
Filtre kahve için 105 click beni tatmin ediyor istediğim sürelere ulaşıyorum. 1zpresso/commandate click sayısının dönüşüm tabloları var onlara bakarak bir rehber çıkartabilirsiniz.

2 farklı versiyon olayı ise K6 modeli için Amazon TR'de ki yazım hatasından dolayı karıştırılıyor kingrinder'ın sitesinde böyle bir ayrım yok gördüğüm kadarıyla.
Hocam şimdi bu fotoğraftaki ayar 100 mü oluyor mesela 1 tur + 40 ? C3 espde öğüttüğüm kahvelerde genelde bundan daha inceydi hep kullandığım ayar o yüzden anlayamadım alışamadım henüz.
 

Ekli dosyalar

  • 1719780212943.jpg
    1719780212943.jpg
    168.3 KB · Görüntüleme: 85
  • 1719780212939.jpg
    1719780212939.jpg
    69 KB · Görüntüleme: 39
  • 1719780900619.jpg
    1719780900619.jpg
    205.2 KB · Görüntüleme: 84
Merhaba. Ben yaklaşık 3 aydır kullanıyorum K6'yı ve çoğumuz gibi C3'ten geçtim. Çok memnunum, kahvenin her türlüsünü yapabilirsiniz. Neredeyse her ay seçilen kavuruculardan kahve alırım. Genelde 65-90 arasını kullanıyorum. Reçetelere göre hareket ediyorum.
Ekteki çalışma benim çok fazla işime yaradı. Neredeyse tüm değirmenlerin birbirlerine göre click dönüşüm tablosunu hazırlamışlar. Emeği geçenlere kendi adıma çok teşekkür ederim.
 

Ekli dosyalar

Hocam şimdi bu fotoğraftaki ayar 100 mü oluyor mesela 1 tur + 40 ? C3 espde öğüttüğüm kahvelerde genelde bundan daha inceydi hep kullandığım ayar o yüzden anlayamadım alışamadım henüz.
Üstat her turda 60 click var. Yani hesabınız doğru. Bazıları 50 click olduğunu söylüyor bende ilk aldığımda öyle sanmıştım ama kontrol edince fark ettim ki yanlış bilgi.
 
Hocam şimdi bu fotoğraftaki ayar 100 mü oluyor mesela 1 tur + 40 ? C3 espde öğüttüğüm kahvelerde genelde bundan daha inceydi hep kullandığım ayar o yüzden anlayamadım alışamadım henüz.
Selamlar, öncelikle değirmenin 0 noktası neresi onu bulmanız gerekiyor, benim değirmenimde -5'ten başlıyor 0 noktası, oradan itibaren click sayıyorum. Attığınız fotoğraftaki değirmenin 0 noktasında +/- yönüne kayma yoksa 1 tur(60)+40 100 click oluyor.

Değirmende sıfır noktası bulma ile ilgili youtube'ta ve forumda videolar mevcut onlara bakabilirsiniz. Kolay bir yöntem olarak şöyle anlatayım değirmen kolu takılı iken en ince ayara doğru yavaşça gidin(Örneğin 20 noktasından geriye her seferinde 1 click olacak şekilde 0'a doğru gidin 0'da durmuyorsa eksi yöndedir devam edin) kolun serbest şekilde hareket etmediği noktayı sıfır olarak kabul edin ve dişlilere zarar vermemek için bu noktadan daha ince ayara gitmeyin.
şu arkadaş güzel anlatıyor;
 
Selamlar, öncelikle değirmenin 0 noktası neresi onu bulmanız gerekiyor, benim değirmenimde -5'ten başlıyor 0 noktası, oradan itibaren click sayıyorum. Attığınız fotoğraftaki değirmenin 0 noktasında +/- yönüne kayma yoksa 1 tur(60)+40 100 click oluyor.

Değirmende sıfır noktası bulma ile ilgili youtube'ta ve forumda videolar mevcut onlara bakabilirsiniz. Kolay bir yöntem olarak şöyle anlatayım değirmen kolu takılı iken en ince ayara doğru yavaşça gidin(Örneğin 20 noktasından geriye her seferinde 1 click olacak şekilde 0'a doğru gidin 0'da durmuyorsa eksi yöndedir devam edin) kolun serbest şekilde hareket etmediği noktayı sıfır olarak kabul edin ve dişlilere zarar vermemek için bu noktadan daha ince ayara gitmeyin.
şu arkadaş güzel anlatıyor;

Teşekkür ederim bu videodaki şekilde denediğimde aşağı düşmediği nokta tam 0 sonrasında 2-3 klik daha gidecek şekilde - yönüne doğru. Deneye deneye bulacağız inşallah alışırız klik hesabı doğruymuş öğrenmiş oldum :giggle:
 
Geri
Üst