• Haziran Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Ekim ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Coffee Department seçildi. Bu konudan Ekim ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

Hızlı Soru-Cevap-Sonsuz Muhabbet başlığı

Arkadaşlar Selam Hario 2 Dripper için kaç numara Cafec filtre uygun acaba
 
Merhabalar, tüm iletişim tercihlerimi (telefon, sms ve email) kapatmış olmama rağmen bugün kahve.com bana WhatsApp aracılığıyla otomatik mesaj yolladı. Açıkçası endişe verici bir durum. Umarım diğer firmalardan da böyle şeyler görmeyiz yoksa WhatsApp sohbetimiz kampanya bildirimleriyle dolacak.

Eğer başınıza aynı durum geldiyse ve mesaj almak istemiyorsanız “red” yazarak kurtulabileceğinizi haber etmek istedim.

Herkese İyi Günler!
 
Nanofoamer çok başarılı bir alet. Ben uzun bir zamandır kullanıyorum ve gerçekten nano köpük yapıyor. Birkaç örnek aşağıda.
Nanofoamer'i aldınız, hop bu örnekteki gibi süper bi kıvam ve latte art çıkmıyor ona göre. Benim gibi lale yapmaya çalışırken mikro olmayan köpüklü nasreddin hoca yapabilirsiniz.

20230329_124903.jpg
 
Nanofoamer'i aldınız, hop bu örnekteki gibi süper bi kıvam ve latte art çıkmıyor ona göre. Benim gibi lale yapmaya çalışırken mikro olmayan köpüklü nasreddin hoca yapabilirsiniz.

Ekli dosyayı görüntüle 25432
Yalnız bu süper bir latte art :D. Ben de az cebelleşmedim süt ve espresso çıktı ile ;p. Espressonun kıvamı da önemli burada. Daha yoğun ve kremamsı bir kahve alabilmek için 17-17.5 gr/29-30 ml gibi, 1:2 oranından daha düşük çıktı almaya çalışıyorum. Böylece kahve daha konsantre ve sütle daha uyumlu oluyor.
 
Ben de burayı epey bir yormaya başlıyayım.

Yepisyeni bir espresso kullancısı olma yolunda makina ve değirmen gelene kadar yavaş yavaş indirimleri de kaçırmadan alet edavatı toplamak istiyorum.

Gördüğüm kadarıyla funnel+wdt+leveler+tamper ihtiyacım olacak. Funnel ve wdt için 3d yazıcı okeyim. Leveler ne kadar gerekli bilmediğimden dolayı neouza yaylı tamp mı tercih etmeliyim yoksa hem tamp hem leveler olanımı tercih etmeliyim.

Yaylı tamp istiyorum çünkü en azından başlangıçta bir değişkeni sürekli sabit tutmak istiyorum.

Ne dersiniz? @Oguzhan yeni esp kulanıcısı oldun yahu bize de az biraz bilgi fırlat :)
 

Ekli dosyalar

  • IMG_1559.png
    IMG_1559.png
    175 KB · Görüntüleme: 88
Ben de burayı epey bir yormaya başlıyayım.

Yepisyeni bir espresso kullancısı olma yolunda makina ve değirmen gelene kadar yavaş yavaş indirimleri de kaçırmadan alet edavatı toplamak istiyorum.

Gördüğüm kadarıyla funnel+wdt+leveler+tamper ihtiyacım olacak. Funnel ve wdt için 3d yazıcı okeyim. Leveler ne kadar gerekli bilmediğimden dolayı neouza yaylı tamp mı tercih etmeliyim yoksa hem tamp hem leveler olanımı tercih etmeliyim.

Yaylı tamp istiyorum çünkü en azından başlangıçta bir değişkeni sürekli sabit tutmak istiyorum.

Ne dersiniz? @Oguzhan yeni esp kulanıcısı oldun yahu bize de az biraz bilgi fırlat :)
Mrb cnm,
Birkaç saatte biriken engin tecrübem ile cevaplayayım.
WDT'yi ve standı @Muratsoykan dan aldım, maşallah on nomero 👌🏻
Espresso üstadlarına sordum, "leveler neymiş, wdt+funnel+yaylı tamper en iyisidir" dediler. Leveler almadım, funneli de başka bir 3d satıcısından aldım mıknatıslı, o da on nomero 👌🏻
Tamperi de Normcore şey ettim Amazon Almanya'dan. Maşallah dümdüz tamplıyor yani.
Başka öğrenmek istediğin bir şey olursa, çekinmeden bana sormayabilirsin abi 😀
 
Mrb cnm,
Birkaç saatte biriken engin tecrübem ile cevaplayayım.
WDT'yi ve standı @Muratsoykan dan aldım, maşallah on nomero 👌🏻
Espresso üstadlarına sordum, "leveler neymiş, wdt+funnel+yaylı tamper en iyisidir" dediler. Leveler almadım, funneli de başka bir 3d satıcısından aldım mıknatıslı, o da on nomero 👌🏻
Tamperi de Normcore şey ettim Amazon Almanya'dan. Maşallah dümdüz tamplıyor yani.
Başka öğrenmek istediğin bir şey olursa, çekinmeden bana sormayabilirsin abi 😀
On nomere bilgi oldu abi tişkür ederim.
 
Merhabalar, kahve demlemeye yeni başladım. Demleyici olarak v60, değirmen olarak timemore c3 ve ucuz bir ocak üstü gooseneck kettle kullanıyorum. Ölçüm için ucuz bir termometre ve tartı da mevcut. Genelde 13-16 click arasında öğütüyorum. Su olarak da Abant'ın 5lt'lik sularından alıyorum.
Demlediğim çoğu kahvede tam tarif edemediğim fakat kuru ot/samanı andırdan bir tat alıyorum. Belirgin bir acılık veya ekşilik söz konusu değil. Bunun sebebi ne olabilir?
 
Dostlar epeydir bu denli yüksek bir alışveriş yapmadığım için aklıma takıldı:
1680179814041.png
ithalar ücret depozitosu hariç gümrük sınırı olan 150€ altında kalıyor ama yakın bir bantta olduğu için 143€ gibi herhangi bir sorun olur mu sizce?
 
Dostlar epeydir bu denli yüksek bir alışveriş yapmadığım için aklıma takıldı:
Ekli dosyayı görüntüle 25483
ithalar ücret depozitosu hariç gümrük sınırı olan 150€ altında kalıyor ama yakın bir bantta olduğu için 143€ gibi herhangi bir sorun olur mu sizce?
Paket sana gelene kadar, yani diyelim ki tam gümrükte ve yüro da çılgın bi dalgalanma oldu ve 150yüro bandını ödediğin tutar aştı:) o zaman problem çıkar.
Bahtsız bedevi vergisi ödetirler.
 
Bir anda 150€'nin 150₺ olması yok mu o zaman?
Şimdi olmasın mayıs 15ten sonra olsun.
Şimdi olursa gene sıkıntı, ''halay çektiler'' haberi izleriz uzunca bir süre.
Seçimden sonrada seni gidi topal oynamaya geçeriz
 
kahve orucu/ kahveye ara vermek gibi bir denemesi olan var mı? özellikle kafein toleransını düşürmek veya tadım için damağı nadasa bırakmak gibi bi espirisi var mı bu işin?
 
kahve orucu/ kahveye ara vermek gibi bir denemesi olan var mı? özellikle kafein toleransını düşürmek veya tadım için damağı nadasa bırakmak gibi bi espirisi var mı bu işin?

Bazen omzumda uykudan uyandıracak kadar kas seğirmesi oluyor, böyle durumlarda 2-3 hafta ara veriyorum. baya süre sorun yaşamıyorum.
 
kahve orucu/ kahveye ara vermek gibi bir denemesi olan var mı? özellikle kafein toleransını düşürmek veya tadım için damağı nadasa bırakmak gibi bi espirisi var mı bu işin?
Kafeinin Etkisini eskisi gibi almak istiyorsanız 1hafta 10 gün icmeyip yeniden içmeye başlamanız yararlı olur bunu ara ara 1-2 günle yapabiliyorum ne kadar uzun süre bırakırsam geri içmeye başladığımda etkinliği o kadar yüksek oluyor
 
Geri
Üst