Comandante C40 Nitro Blade Kahve Değirmeni

[BeanEngineer]

C40 siparişimi tincoffe den az önce verdim. Umarım sıkıntısız bir ürün gelir. Hayırlı olsun

Sıkıntı olursa çözerler

 

[raistlin]

C40 ile Türk kahvesi yapabilmek için redclix şart mı? Redclixin tam olarak amacı nedir?

Red Clix Türk kahvesi ya da espresso için elzem değil. Comandante standart ayar sistemi tek başına tüm kullanımları kotarma becerisine sahip. Kutudan çıktığı standart haliyle Türk kahvesi ve espresso dahil tüm metodlarda öğütüm yapabilirsiniz.

Şu konuyu oldukça derinlemesine açalım, deneyimi daha az olan arkadaşlarımız da faydalansın.

Red Clix temelde daha ince yivlere sahip bir şaft ve aynı inceliğe karşılık gelecek yivlere sahip kırmızı bir kadrandan oluşur. Adını da ayırt edici olabilmesi için buradan alıyor. Set olarak alındığında kutudan bir çift pul ve yay da çıkıyor. Bunlar standart olarak Comandante'de bulunan pul ve yaylarla birebir aynıdır. Yani Red Clix montajı yapmak istediğinizde aynı pul ve yayları kullanabilirsiniz.

Sizin klik sistemiyle ayar yaparken aslında yaptığınız merkez dişliyi çevre dişliye yaklaştırmak ya da bu dişliden uzaklaştırmaktır. Her bir klik dişlilerin birbirine olacak mesafesini belirler. Standart ayar sisteminde her bir klikte alacağınız karşılık 30 mikrondur, Red Clix sisteminde ise 15 mikron. Mikron milimetrenin binde biridir. Oldukça hassas bir durumdan bahsediyoruz. Red Clix set ile standart setin iki katı fazla ayara sahipsiniz.

Bisikletlerdeki vites sistemini düşünün. Ne kadar çok vitesiniz olursa hassasiyetiniz o kadar artar. Düz yol ya da yokuş kullanımındaki vites seçiminiz de buna göre şekillenir. Red Clix de benzer yapıdadır. Herhangi bisiklet kullanıcısının durumuna göre herhangi yokuşu çıkabilir. 10 vitesli bisikletle söz konusu bir yokuşu çıktığınızı farz edin. Bir vites yukarı fazla zorlayıcı gelebilir, bir vites aşağıda ise zorlanmadan pedal çevirme ama yüksek vitese nispeten az yol alma durumu söz konusu olabilir. Bu durumda iki seçenek var:

1) Ya daha fazla vites sayısına sahip olacağız ve ara esnekliğimiz artacak
2) Ya da bisikletimizi, yokuşumuzu tanıyacağız ve tekniğimizi uyarlayacağız

Bunlar ideal kağıt üzeri senaryolar. Elbette bunun dışında kalan durumlar olabilir, ama genel olarak yönlendirmeye ve daha az para harcanmasına gayret ediyorum.

Aks setleri ve espresso kullanımı da bisiklet ve yokuş örneği gibidir. Bir klik aşağısı ekstrem yavaş bir espressoya sebep olurken bir klik yukarısı hedefinizden hızlı giden çıktılar doğurabilir. Bu noktada Red Clix elzem olmasa da çokça faydalı. Ara esneklik sağlıyor çünkü. Hedef çıktınıza çok daha kolay ulaşabilirsiniz. İkinci yol daha fazla deneyim ve kahvenizi, ekipmanınızı tanıma gerektiriyor. Doz arttırma, düşürme, kullandığınız filtre(sepet), tamp şiddeti(marjinal olsa da)su sıcaklığı ve viskozitesi dahi etkilidir espresso akışınızda. Bu değişkenlere hakim olarak da iyi sonuçlar alabilirsiniz. Tıpkı yokuşu tanımak, biniş pozisyonunuzu uygun hale getirmek, giriş kadans ve hızınızı bisiklette buna göre ayarlamak ve ideal bir eğriyle tırmanmayı tamamlamak gibi.

Red Clix'in bir diğer faydası espresso kullanımı haricinde de hassasiyeti arttırmasıdır. Tüm öğütme yöntemleri için daha keskin ayar yapmak isteyebilirsiniz. Yarışmacı olabilirsiniz, deneysel kullanım arzuluyorsunuzdur, kıyas etmeyi seviyorsunuzdur. Tatava yapma Comandante Bey, kendin kullanıyor musun onu de hele diyenler için ''El Kısa Cevappo'': Hayır kullanmıyorum. Kullanıcıların bu niyetle kullanma ihtiyacının yüzdeliği de muhtemelen epeyce düşüktür.

Gelelim Türk kahvesine. Faydasız diyemem, ama espressoya göre daha az fayda göreceksiniz. Benim standart setle ya da Atilla Narin'in ve ya Koray Erdoğdu'nun standart setle demleyemediği bir çekirdek olmadı henüz Türk kahvesinde.

Gelelim mitlere, bust şunları mythbuster speşıl edition:

1) Red Clix daha iyi öğütüyor. Yok gözüm, öğütmüyor. Seçili bir ayarda öğütme grafiğini elbette değiştiriyor ve bu öğütücünün performans peak'lerinden birine denk gelebilir ama fazladan 4 vitesli bir şanzumanı var diye daha çok beygir gücü üreten bir motor hiç gördünüz mü? Görmediniz.

2) Red Clix'i olmayana kız vermiyorlarmış. Yoo, veriyorlar.

3) Red Clix'te ayar çok olduğu için kadranım daha hızlı yıpranır mı? Yıprasın, biz neciyiz? Yollarız yenisini. Şaka bir yana, çok da sağlam devam ediyor kadranlar.

Değinilecek bir önemli nokta daha:

Klik sayılarımı nasıl aklımda tutacağım? Hele Red Clix olursa? Sürekli baştan mı sayacağım?

Hayır arkadaşlar, saymayacaksınız. Çok çok kolay.

Her yeni Comandante kutudan 24 klik ayarlı çıkar. Ayar sistemine aşina değilseniz bile olduğu gibi pour over yöntemleriyle direkt kahve demleyebilmeniz içindir bu. Şeytan ayrıntıda gizlidir.

Her kullanımın ardından Comandante'nizi hep 24 klikte bırakın. Ya da kendinize bir klik sayısı seçin, orada bırakın. Kimi 20'de bırakır, kimi şu şekil, kimi şu.. Lakin ki, öhöm. öhöm. Ne diyorduk? Öğütümün ardından öğütücünüzü sökmeden alt kısımında fırçayla temizlik yapmanızı bekliyoruz. Bu temizlik 5-10 saniyelik bir iştir. Bu adımda öğütücünüzü tekrar sabit klik ayarınıza alırsanız her yeni öğütüm için öğütücünüzü hep orada bulursunuz. Çoğumuz pour over için kullanıyoruz, ayarı hep 20'de bırakın, böylece ekstrem bir şeyler denemiyorsak sadece 2-3 klik değişiklikle sonraki öğütüme hazırız. Hatırlama çabası da yok. Red Clix için de aynı şekilde. Espresso tarafındaysanız hep 15'te bırakın mesela, filtrede hep 40'ta bırakın.

Sahi, sizinki kaç klik?

Herkese Sevgiler.

 

[MuratAttila]

Red Clix Türk kahvesi ya da espresso için elzem değil. Comandante standart ayar sistemi tek başına tüm kullanımları kotarma becerisine sahip. Kutudan çıktığı standart haliyle Türk kahvesi ve espresso dahil tüm metodlarda öğütüm yapabilirsiniz.

Şu konuyu oldukça derinlemesine açalım, deneyimi daha az olan arkadaşlarımız da faydalansın.

Red Clix temelde daha ince yivlere sahip bir şaft ve aynı inceliğe karşılık gelecek yivlere sahip kırmızı bir kadrandan oluşur. Adını da ayırt edici olabilmesi için buradan alıyor. Set olarak alındığında kutudan bir çift pul ve yay da çıkıyor. Bunlar standart olarak Comandante'de bulunan pul ve yaylarla birebir aynıdır. Yani Red Clix montajı yapmak istediğinizde aynı pul ve yayları kullanabilirsiniz.

Sizin klik sistemiyle ayar yaparken aslında yaptığınız merkez dişliyi çevre dişliye yaklaştırmak ya da bu dişliden uzaklaştırmaktır. Her bir klik dişlilerin birbirine olacak mesafesini belirler. Standart ayar sisteminde her bir klikte alacağınız karşılık 30 mikrondur, Red Clix sisteminde ise 15 mikron. Mikron milimetrenin binde biridir. Oldukça hassas bir durumdan bahsediyoruz. Red Clix set ile standart setin iki katı fazla ayara sahipsiniz.

Bisikletlerdeki vites sistemini düşünün. Ne kadar çok vitesiniz olursa hassasiyetiniz o kadar artar. Düz yol ya da yokuş kullanımındaki vites seçiminiz de buna göre şekillenir. Red Clix de benzer yapıdadır. Herhangi bisiklet kullanıcısının durumuna göre herhangi yokuşu çıkabilir. 10 vitesli bisikletle söz konusu bir yokuşu çıktığınızı farz edin. Bir vites yukarı fazla zorlayıcı gelebilir, bir vites aşağıda ise zorlanmadan pedal çevirme ama yüksek vitese nispeten az yol alma durumu söz konusu olabilir. Bu durumda iki seçenek var:

1) Ya daha fazla vites sayısına sahip olacağız ve ara esnekliğimiz artacak
2) Ya da bisikletimizi, yokuşumuzu tanıyacağız ve tekniğimizi uyarlayacağız

Bunlar ideal kağıt üzeri senaryolar. Elbette bunun dışında kalan durumlar olabilir, ama genel olarak yönlendirmeye ve daha az para harcanmasına gayret ediyorum.

Aks setleri ve espresso kullanımı da bisiklet ve yokuş örneği gibidir. Bir klik aşağısı ekstrem yavaş bir espressoya sebep olurken bir klik yukarısı hedefinizden hızlı giden çıktılar doğurabilir. Bu noktada Red Clix elzem olmasa da çokça faydalı. Ara esneklik sağlıyor çünkü. Hedef çıktınıza çok daha kolay ulaşabilirsiniz. İkinci yol daha fazla deneyim ve kahvenizi, ekipmanınızı tanıma gerektiriyor. Doz arttırma, düşürme, kullandığınız filtre(sepet), tamp şiddeti(marjinal olsa da)su sıcaklığı ve viskozitesi dahi etkilidir espresso akışınızda. Bu değişkenlere hakim olarak da iyi sonuçlar alabilirsiniz. Tıpkı yokuşu tanımak, biniş pozisyonunuzu uygun hale getirmek, giriş kadans ve hızınızı bisiklette buna göre ayarlamak ve ideal bir eğriyle tırmanmayı tamamlamak gibi.

Red Clix'in bir diğer faydası espresso kullanımı haricinde de hassasiyeti arttırmasıdır. Tüm öğütme yöntemleri için daha keskin ayar yapmak isteyebilirsiniz. Yarışmacı olabilirsiniz, deneysel kullanım arzuluyorsunuzdur, kıyas etmeyi seviyorsunuzdur. Tatava yapma Comandante Bey, kendin kullanıyor musun onu de hele diyenler için ''El Kısa Cevappo'': Hayır kullanmıyorum. Kullanıcıların bu niyetle kullanma ihtiyacının yüzdeliği de muhtemelen epeyce düşüktür.

Gelelim Türk kahvesine. Faydasız diyemem, ama espressoya göre daha az fayda göreceksiniz. Benim standart setle ya da Atilla Narin'in ve ya Koray Erdoğdu'nun standart setle demleyemediği bir çekirdek olmadı henüz standart ayar sistemiyle Türk kahvesinde.

Gelelim mitlere, bust şunları mythbuster speşıl edition:

1) Red Clix daha iyi öğütüyor. Yok gözüm, öğütmüyor. Seçili bir ayarda öğütme grafiğini elbette değiştiriyor ve bu öğütücünün performans peak'lerinden birine denk gelebilir ama fazladan 4 vitesli bir şanzumanı var diye daha çok beygir gücü üreten bir motor hiç gördünüz mü? Görmediniz.

2) Red Clix'i olmayana kız vermiyorlarmış. Yoo, veriyorlar.

3) Red Clix'te ayar çok olduğu için kadranım daha hızlı yıpranır mı? Yıprasın, biz neciyiz? Yollarız yenisini. Şaka bir yana, çok da sağlam devam ediyor kadranlar.

Değinilecek bir önemli nokta daha:

Klik sayılarımı nasıl aklımda tutacağım? Hele Red Clix olursa? Sürekli baştan mı sayacağım?

Hayır arkadaşlar, saymayacaksınız. Çok çok kolay.

Her yeni Comandante kutudan 24 klik ayarlı çıkar. Ayar sistemine aşina değilseniz bile olduğu gibi pour over yöntemleriyle direkt kahve demleyebilmeniz içindir bu. Şeytan ayrıntıda gizlidir.

Her kullanımın ardından Comandante'nizi hep 24 klikte bırakın. Ya da kendinize bir klik sayısı seçin, orada bırakın. Kimi 20'de bırakır, kimi şu şekil, kimi şu.. Lakin ki, öhöm. öhöm. Ne diyorduk? Öğütümün ardından öğütücünüzü sökmeden alt kısımında fırçayla temizlik yapmanızı bekliyoruz. Bu temizlik 5-10 saniyelik bir iştir. Bu adımda öğütücünüzü tekrar sabit klik ayarınıza alırsanız her yeni öğütüm için öğütücünüzü hep orada bulursunuz. Çoğumuz pour over için kullanıyoruz, ayarı hep 20'de bırakın, böylece ekstrem bir şeyler denemiyorsak sadece 2-3 klik değişiklikle sonraki öğütüme hazırız. Hatırlama çabası da yok. Red Clix için de aynı şekilde. Espresso tarafındaysanız hep 15'te bırakın mesela, filtrede hep 40'ta bırakın.

Sahi, sizinki kaç klik?

Herkese Sevgiler.

Togay ellerine sağlık, gece gece çok iyi bir okuma oldu, zihinler tazelendi.

Benim de değindiklerinin ışığında bir sorum olacaktı izninle. Malum, bu yay, yaylanıyor Bir ömrü var mı, arada yenileyelim mi, seninki kaç yay?

 

[stemiteskop]

Sürprimiz devam ediyor Pacamara ile beraber gidiyor Comandante'ler.

Yalnız stok tükenmek üzere. Son birkaç Black ve birkaç fazla American Cherry kaldı. American Cherry muhtemelen tekrar gelmeyecek. En azından kısa vadede üretimi ahşap ve işçilik kaynaklı mümkün gözükmüyor.

siparişi verdim, heyecanla bekliyorum.

 

[raistlin]

Togay ellerine sağlık, gece gece çok iyi bir okuma oldu, zihinler tazelendi.

Benim de değindiklerinin ışığında bir sorum olacaktı izninle. Malum, bu yay, yaylanıyor Bir ömrü var mı, arada yenileyelim mi, seninki kaç yay?

Rica ederim.

5. senemizdeyiz ama deforme olan, işlevini yitiren bir yay olmadı henüz. Olursa da elde öyle çok var ki, hepimizi bir 10 sene götürür.

 

[YHY]

Benim de bir sorum olacak. Üst kol aksın üzerinde çok sallanıyor. Aksta bir esneme yok öğütümde de sorun yok. Ama kol esneme payından daha çok oynuyor. Sebebi nedir nasıl çözerim bilemedim.
Bir de şu bilekliği nasıl temin edebiliriz?

 

[raistlin]

Benim de bir sorum olacak. Üst kol aksın üzerinde çok sallanıyor. Aksta bir esneme yok öğütümde de sorun yok. Ama kol esneme payından daha çok oynuyor. Sebebi nedir nasıl çözerim bilemedim.
Bir de şu bilekliği nasıl temin edebiliriz?

Kolu kolayca takıp çıkarabilmeniz için bu şart, herhangi bir sorun olduğunu zannetmiyorum. Bileklikler Mark4 kutularından çıkıyor ve yine Red Clix kutusundan da. Tekil ithalatı mümkün değil, dolayısıyla biz de hediye olarak veremiyoruz.

 

[YHY]

Teşekkür ederim @raistlin

 

[golyadkin]

Sahi, sizinki kaç klik?

sıklıkla v60 ve aeropress kullandığımdan 20 klik (std. aks) tercih ediyorum. c40lılar olarak okb'ye 1 klik kaldı.

 

[raistlin]

Arkadaşlar Merhaba,

Stokta son 3 adet Black kaldı.

Kurlar aldı başını gitti, henüz bir artış yansıtmadık biz. Düşünen arkadaşları bilgilendirmiş olayım.

Pacamara gönderimi devam ediyor bu 3 bitene dek.

 

[N3v3N]

Bugün c40 elime ulaştı. Epey güzel duruyor. Videolara bakıp parçalarını söktüm. Takma esnasında videoda hızlı yöntem olarak bahsedilen alttan parmakla sabitleyip üstten kolu çevirmeyi denedim. Parmak derisi yuzeyel kesildi ilk ogutumumun parmağım olması azcik kanadı tamponla durdu. Jilet kesiği gibi oldu. Sıkıntı yok şimdi.

Neyse birkaç sorum olacak.
1) Sıfır ayarı yaparken kolun tam düştüğü yeri mı az hareket ettiği yeri mı baz alacağız?

2) Temizlik için kendisi fırçası hariç başka fırça tavsiye eder misiniz? Diş fırçası?

3) Kutu içinden süngerimsi bişey çıktı. Bır özelliği var mı?

4) Bileklik ne amaçla kullanılıyor? C40 a mı takiyoruz?

Sorularım çok saçma gelebilir. Kusura bakmayın şimdiden..

 

[BeanEngineer]

Bugün c40 elime ulaştı. Epey güzel duruyor. Videolara bakıp parçalarını söktüm. Takma esnasında videoda hızlı yöntem olarak bahsedilen alttan parmakla sabitleyip üstten kolu çevirmeyi denedim. Parmak derisi yuzeyel kesildi ilk ogutumumun parmağım olması azcik kanadı tamponla durdu. Jilet kesiği gibi oldu. Sıkıntı yok şimdi.

Neyse birkaç sorum olacak.
1) Sıfır ayarı yaparken kolun tam düştüğü yeri mı az hareket ettiği yeri mı baz alacağız?

2) Pacamara kahve 03.03 tarihli. Kaç gün beklemek gerekir?

3) Temizlik için kendisi fırçası hariç başka fırça tavsiye eder misiniz? Diş fırçası?

4) Kutu içinden süngerimsi bişey çıktı. Bır özelliği var mı?

5) Bileklik ne amaçla kullanılıyor? C40 a mı takiyoruz?

Sorularım çok saçma gelebilir. Kusura bakmayın şimdiden..

Hayırlı olsun öncelikle
Kolun kendi ağırlığıyla salmadığı nokta sıfır noktası, ben bebek diş fırçası kullanıyorum ekstra yumuşak, süngerimsi şey büyük ihtimalle keçe temizlik yaparken parçaları üzerine koymak içindir, bileklik comandanteye de takılır, bileğe de ama amaç değirmene takıp elden kaymasını önlemek için diye biliyorum.
Parmaklara dikkat, bıçak cok keskin, geçmiş olsun

 

[egemenkavusan]

Sanırım az önce stoktaki son siyah Comandate’yi alarak hobiyi bir adım öteye taşıdım Gerçi bu savaş ortamında “köy yanar deli taranır” gibi bir harcama oldu ama Napalım bu sevda böyle bişey Gece bütün yorumları baştan sona tekrar bi hatim edeyim

 

[raistlin]

Bugün c40 elime ulaştı. Epey güzel duruyor. Videolara bakıp parçalarını söktüm. Takma esnasında videoda hızlı yöntem olarak bahsedilen alttan parmakla sabitleyip üstten kolu çevirmeyi denedim. Parmak derisi yuzeyel kesildi ilk ogutumumun parmağım olması azcik kanadı tamponla durdu. Jilet kesiği gibi oldu. Sıkıntı yok şimdi.

Neyse birkaç sorum olacak.
1) Sıfır ayarı yaparken kolun tam düştüğü yeri mı az hareket ettiği yeri mı baz alacağız?

2) Temizlik için kendisi fırçası hariç başka fırça tavsiye eder misiniz? Diş fırçası?

3) Kutu içinden süngerimsi bişey çıktı. Bır özelliği var mı?

4) Bileklik ne amaçla kullanılıyor? C40 a mı takiyoruz?

Sorularım çok saçma gelebilir. Kusura bakmayın şimdiden..

Hayırlı olsun. Eliniz iyice alışmadan önce yavaşça söküp takın ki parmaklarınızı yaralamayın lütfen. Cevaplayayım sorularınızı:

1) Kolun kendini tam olarak taşıdığı ilk noktayı baz alın hep sıfır olarak. Boşa düşüyorsa(sürtünmeli de olsa) burası 1 klik kabul edilsin.

2) Comandante'nizin gövdesini çizmeyecek, metal sargı içermeyen fırçalar öneririm. Diş fırçası çok önermiyorum.

3) Keçe. Temizlik yaparken tezgah matı olarak kullanabilirsiniz güzelce.

4) Bileklik Comandante gövdesinde kaydırmaz olarak ya da bilekte aksesuar olarak.

Sevgiler.

 

[raistlin]

Sanırım az önce stoktaki son siyah Comandate’yi alarak hobiyi bir adım öteye taşıdım Gerçi bu savaş ortamında “köy yanar deli taranır” gibi bir harcama oldu ama Napalım bu sevda böyle bişey Gece bütün yorumları baştan sona tekrar bi hatim edeyim

Manuel olarak rezerve ettiğimiz son 1 sipariş iptal olunca sizinki sonuncudan bir önceki oldu. Kur artışını yansıtmadık, kazanımınız var 200 TL kadar aslında, güzel bir karar olmuş. Yarın göndeririz, şimdiden hayırlı olsun dileklerimle

 

[egemenkavusan]

Manuel olarak rezerve ettiğimiz son 1 sipariş iptal olunca sizinki sonuncudan bir önceki oldu. Kur artışını yansıtmadık, kazanımınız var 200 TL kadar aslında, güzel bir karar olmuş. Yarın göndeririz, şimdiden hayırlı olsun dileklerimle

Çok teşekkür ederim

 

[astroid]

2) Temizlik için kendisi fırçası hariç başka fırça tavsiye eder misiniz? Diş fırçası?

Ben ekim ayından beri Comandante kullanıyorum. Fotoğraf makineleri için pompa ve fırça bütünleşik malzemeler oluyor. Bende cebe girecek boyutta olanları var, ondan kullanıyorum. Gayet memnunum.

Önemli olan fırçanın yumuşak olması, bu allık fırçaları gibi yumuşak olması yani. Foto malzemeleri için olanını kullandığım için onlar zaten cama plastiğe direnç göstermeyen şekilde oluyor. Tek dikkat, fırça düğümünün çıktığı metali sürtmemeye dikkat edin.

Diş fırçasını 1 kere denemeye çalıştım, kesinlikle denemeyin. O kadar dip bucağı yok aletin. Söküp hava pompası ile zaten içini temizleyebiliyorsunuz. Dişlilere ise önce hava pompası, sonra kalanları yumuşak fırçayı ile nazikçe temizlerseniz kahve artığı filan kalmıyor. Alete fırça harici bir şey dokunmasın.

Burada resmi hesaptan bir temizlik videosu gösterilmiş, ama iç dişler ila alakalı bir şey söylememişler. Yani yumuşak fırça şart .

 

[raistlin]

Ben ekim ayından beri Comandante kullanıyorum. Fotoğraf makineleri için pompa ve fırça bütünleşik malzemeler oluyor. Bende cebe girecek boyutta olanları var, ondan kullanıyorum. Gayet memnunum.

Önemli olan fırçanın yumuşak olması, bu allık fırçaları gibi yumuşak olması yani. Foto malzemeleri için olanını kullandığım için onlar zaten cama plastiğe direnç göstermeyen şekilde oluyor. Tek dikkat, fırça düğümünün çıktığı metali sürtmemeye dikkat edin.

Diş fırçasını 1 kere denemeye çalıştım, kesinlikle denemeyin. O kadar dip bucağı yok aletin. Söküp hava pompası ile zaten içini temizleyebiliyorsunuz. Dişlilere ise önce hava pompası, sonra kalanları yumuşak fırçayı ile nazikçe temizlerseniz kahve artığı filan kalmıyor. Alete fırça harici bir şey dokunmasın.

Burada resmi hesaptan bir temizlik videosu gösterilmiş, ama iç dişler ila alakalı bir şey söylememişler. Yani yumuşak fırça şart .

Ağzınıza sağlık.

Ben de şu ilaveyi yapayım. Burr temizliği için fırçanın malzemesi çok önemli değil, ortalama bir fırça iş görür. Bunlarla burr set'e zarar verme ihtimaliniz yok. Yeri geldiğinde yüzey aşındırması için dişli üzerinde tel fırça bile kullanabiliyoruz.

Fırçaların nazik olması diğer aksamı temizlerken avantaj olur. Hava pompası muhteşem işe yarıyor. Metal klipsli / düğümlü fırçalar dikkatli kullanılmalı. O da gövdeyi falan çizmemek için, yoksa burr set üzerinde sorun yok yine.

 

[muratti]

Espresso tarafındaysanız hep 15'te bırakın mesela, filtrede hep 40'ta bırakın.

Sahi, sizinki kaç klik?

Herkese Sevgiler.

Ben birseyleri yanlis yapiyorum herhalde, cunku benimki 20-23 arasinda gidip geliyor (espresso yapiyorum sadece) cok nadiren 18-19'a dusmusumdur. daha asagi indigimde makineyi boguyorum, cikti alamiyorum (Lelit MaraX)
Acaba benim sifir klik varsaydigim nokta insanlardan farkli mi? Kolu artik donduremedigim noktaya kadar getirip o noktayi *sifir* kabul etmistim.

 

[raistlin]

Ben birseyleri yanlis yapiyorum herhalde, cunku benimki 20-23 arasinda gidip geliyor (espresso yapiyorum sadece) cok nadiren 18-19'a dusmusumdur. daha asagi indigimde makineyi boguyorum, cikti alamiyorum (Lelit MaraX)
Acaba benim sifir klik varsaydigim nokta insanlardan farkli mi? Kolu artik donduremedigim noktaya kadar getirip o noktayi *sifir* kabul etmistim.

Kolun serbest salınımı kestiği nokta sıfır noktasıdır. Öğütücüyü yatay tutup ayarı yaparken elinizi koldan çektiğinizde düşmüyor, kendi ağırlığını müdahale olmadan taşıyorsa 0. Buradan sonra sıkmaya gerek yok. Daha fazla sıkıyorsanız 2-3 klik ileri gidiyorsunuzdur muhtemelen. Gerisi kahveniz, tekniğiniz, dozunuz, oranınız, filtreniz, makineniz vs. Değişir