melih ismail
Barista
el penon için su değeri ve reçeteniz varsa paylaşırsanız memnun olurumİçtiğim en iyi üç kahve:
1. Yarışma kahvem olan Tim Wendelboe-Honduras Caballero Gesha Yıkanmış.
2. Null Coffee-Guatemala El Peñon.
3. Kronotrop Coffee-Kolombiya La Rivera/Lakto Fermente.
En çok kullandığım da bir çoğumuzun da kullandığı gibi V60.Bu konuda @raistlin Togay imdadımıza yetişti de Cafec filtreler de yılın zirve olayı oldu bence.
