Tüketici Tercih Anketi

[cagrierdogan]

Hoayda En kötü değirmenle Ögütüp üstüne sıcak su döksen öyle cupping olarak içsen yine murdar olmaz yahu iyi kavrulmuş bir kahve murdar etmek emek ister içine küp küp şeker atması lazım anca öyle

"Ağzına atıp yesen de iyi kahve kötü sonuç vermez" diyecektim ben de

 

[Blackhoneygirl]

"Ağzına atıp yesen de iyi kahve kötü sonuç vermez" diyecektim ben de

İts my tecrübe. Tabiki şeker şurup gibi faktörler kastediyorum bir barista ve kavurucu asistanı olaraktan just sayın

 

[Blackhoneygirl]

Hoayda En kötü değirmenle Ögütüp üstüne sıcak su döksen öyle cupping olarak içsen yine murdar olmaz yahu iyi kavrulmuş bir kahve murdar etmek emek ister içine küp küp şeker atması lazım anca öyle

İyi kavrulmuş bir kahveyi ağzı bozuk paketin diye cam kavanoza koyup sıkıca kapatıp iki ay sonra güneş alan dükkanlarında vitrin önünde tutanlara genel olarak mundar ediyor diyebilirim. Ve tabiki şeker şurup faktör.

 

[AltayOzger]

İyi kavrulmuş bir kahveyi ağzı bozuk paketin diye cam kavanoza koyup sıkıca kapatıp iki ay sonra güneş alan dükkanlarında vitrin önünde tutanlara genel olarak mundar ediyor diyebilirim. Ve tabiki şeker şurup faktör.

Yav Zaten onlara akıl sır erdiremiyorum alem insanlar

 

[Blackhoneygirl]

Yav Zaten onlara akıl sır erdiremiyorum alem insanlar

May the force be with us

 

[cmshn]

Sonuca odaklıyım, içerken keyif vermiyorsa diğer tüm seçeneklerin ne olduğunun bir önemi kalmıyor. Damak tadıma uyması benim için ilk sırada gelir.

 

[mimds]

Bir çoğu tek neden olmak için yetersiz, tek seçenekler duruma, şartlara göre değişebilir, hatta bu forumda kolayca manipüle edilebilir... Sokaktaki Türk insanına mikrofonu uzatın size acayip cevaplar verir ancak çoğu zaman soylediklerinin zıddını yapar... nacizane fikrim ikinci düşünceniz daha sonuca dönük olurmuş...

 

[pacamara]

Türkiye'de CR puanlı kahve var mı? Sonunda forumda biri daha zikretti Coffee Review'ı

Yok, umarım olmaz da...

 

[cayisse]

Yok, umarım olmaz da...

neden?

 

[pacamara]

neden?

Coffee Review para ile çalışan bir firma. Ne kadar çok para, o kadar yüksek skor

Coffee Review: Ethiopia Yirgacheffe Chelelektu Natural by Dragonfly Coffee Roasters

Deeply sweet, elegantly rich Ethiopia Yirgacheffe natural coffee by Dragonfly Coffee - 96 points, August 2019. Learn more at CoffeeReview.com.

www.coffeereview.com

Mesela bu kahvenin, 96 puan alabileceğine gerçekten inanıyor musunuz ?

 

[angeluscoff]

Barista etkisi diye bir şey var bu dünyada @pacamara

 

[cayisse]

Coffee Review para ile çalışan bir firma. Ne kadar çok para, o kadar yüksek skor

Coffee Review: Ethiopia Yirgacheffe Chelelektu Natural by Dragonfly Coffee Roasters

Deeply sweet, elegantly rich Ethiopia Yirgacheffe natural coffee by Dragonfly Coffee - 96 points, August 2019. Learn more at CoffeeReview.com.

www.coffeereview.com

Mesela bu kahvenin, 96 puan alabileceğine gerçekten inanıyor musunuz ?

hayir.

ilk sizden duydum bu siteyi.

 

[cagrierdogan]

Coffee Review para ile çalışan bir firma. Ne kadar çok para, o kadar yüksek skor

Coffee Review: Ethiopia Yirgacheffe Chelelektu Natural by Dragonfly Coffee Roasters

Deeply sweet, elegantly rich Ethiopia Yirgacheffe natural coffee by Dragonfly Coffee - 96 points, August 2019. Learn more at CoffeeReview.com.

www.coffeereview.com

Mesela bu kahvenin, 96 puan alabileceğine gerçekten inanıyor musunuz ?

İlk kez duydum bunu. CR puanlı birkaç kahve denedim ve iyi değil, çok iyilerdi. Ortalık normale dönünce yeniden deneme planım da var. Yeşilden ziyade kavrulmuş çekirdek üzerinden puan verilmesi benim ilgimi çekti ama böyle bir durum varsa elbette güvenilirlik sorgulanır.

Söz konusu kahveyi ise denemediğim için bilemem.

 

[whiscoffeer]

satın alma sürecinden kastın, "tanımadığın ve emin olmadığın bir kavurmacıdan alırken / denerken neye bakarak alım yaparsın" olduğunu düşünerek oy verdim. bu yönde bakınca, "bardaktaki sonuç" şıkkının çok gerçekçi olmadığını düşünüyorum. zaten tüm şıkların amacı bardaktaki sonuç, aksi halde BİM suda eriyen kahve içiyor olurdu herkes.

 

[Toygar Saracoglu]

İlk defa deneyimleyeceğim merak ettiğim bir çekirdek ise öncelikle varsa aynı çekirdeği tedarik eden kavurmacılar arasından en güvendiğimi , daha önce memnun kaldığımı tercih ediyorum. Daha sonra tabi satınalma süreci ve demleme sonrası deneyimime göre gelecek için tekrarlama veya uzak durma kararım oluşuyor.
Farklı olarak bir cafede deneyimlediğim kahveyi eğer beğenirsem tereddüt etmeden ev satın alıyorum.

Yani tadım fırsatı benim için daha iyi ve doğru bir satın alma kararı oluşturuyor ama internetten çekirdek seçerken bölgesi, tadım notları, proses vb özellikler ile kavurucu benim için öncelikli.