Herkese merhaba
Öncelikle Ağustos 2023 Kahve Kulübü toplu alım etkinliğinde Coffee Department markamıza vermiş olduğunuz oylar için çok teşekkür ederiz.
Toplu alım ile ilgili olarak bir takım bilgiler vermek istiyorum.
Kupon kodu üye girişi yapanların görebileceği şekilde konunun ilk mesajında belirtilmiştir. Bu kod ile tüm kahvelerde geçerli yüzde 30 iskonto uygulanır.
Kahvelerimiz her zaman taze kavrulmuş olarak sevk ediliyor. Taze kavrulmuştan kastımız kavurma tarihinden itibaren 1 gün ile 1 hafta aralığında kalan süreyi baz alabilirsiniz. Kavurmahanemiz hafta içi her gün sabah 09.00 - 16.00 arasında kavurma yapmaktadır.
Stoklarımızda dinlenmiş kahve bulunmamaktadır.
Bazı kahveler Probat UG22’de bazı kahveler de Giesen W6 makinede kavrulmaktadır. Paketlemeler el değmeden dolum makineleri ile yapılmaktadır. Kavurma tarihi paketlerin altında bulunan etikette bulabilirsiniz.
Tüm kahveler tarafımızca kalite kontrol ve AR-GE süreçlerinden geçmiştir. Kahvelerin kavurma profilleri genel olarak açık ve orta seviyelerde, temiz içim sağlayacak şekilde ve kahvenin karakteri ön plana çıkacak şekilde yapılmaktadır. Tüm profiller Cropster ile loglanarak referans profil tespit edildikten sonra replike edilmektedir.
Degassing için 1 hafta ile 10 gün bekledikten sonra kullanılabilir ancak bu süre kahveden kahveye ayrıca kişiden kişiye göre de değişmektedir dolayısı ile bu süreleri başlangıç olarak alıp kendinize uyarlayabilirsiniz.
Demleme reçeteleri bazı kahvelerde mevcut iken bazı kahvelerde henüz hazır değildir ancak 1 hafta içinde hepsini tamamlamış olacağız. Demleme reçeteleri de tarafımızca doğru çözünme seviyelerine ulaşacak şekilde hazırlanmıştır ancak bu reçeteler de kişiseldir dolayısı ile kendinize uyarlamaktan çekinmeyin.
Sitemize ay içinde yeni kahveler eklemeye gayret edeceğiz; hatta bu hafta eklemeyi planladığımız 2 kahve daha var. Bunun yanında da bir filtre kahve seçkisi eklenecek.
Filtre kahve seçkisinde ve Espresso seçkisinde fiyatlar normal fiyatlar üzerinden yüzde 5 iskonto uygulanmıştır, kampanya kodu ile bu seçkilerde ulaşılan indirim oranı yüzde 33,5 olur.
Kavrulmuş kahve bir gıda ürünü olduğundan öncelikle öğütülmüş siparişlerin iadesi kesinlikle kabul edilmemektedir. Kavrulmuş kahvelerin de kişisel damak tadına uymaması bir iade kabul sebebi değildir. Dilerseniz kahveleri İstanbul’da bulunan 3 farklı cafemizde önce deneyimleyip sonra alım yapabilirsiniz ya da deneyimlemek amaçlı önce düşük gramajlı (125 g) alımlar da yapılabilir.
Seçkimizdeki kahvelerde herhangi bir stok sorunu yoktur. Ay sonuna kadar yeterli stok olacağını öngörüyoruz. Hızlı ilerleme durumu olup bazı kahvelerde stok kritik seviyeye düşerse buhran bilgilendirme yapıyor olacağım.
İleri tarihli sipariş vermek isterseniz kabul ediyoruz. Sevk edilmesi istenilen tarihi not olarak belirtirseniz o tarih geldiğinde taze kavrulmuş olarak sevk ederiz.
Balat, Nişantaşı veya İş Mekan Cafelerimizden ya da Reşitpaşa Kavurmahanemizden elden alım yapabilirsiniz, ancak bunun için önden özel mesaj yolu ile organize olmamız gerekiyor dolayısı ile önden mesaj atmanızı rica ediyoruz.
Tüm siparişler sabah saat 09.00 da ve 14.00 de kontrol edilip aynı gün sevk edilmeye çalışılır, kargo partnerimiz Yurtiçi Kargo’dur.
Kargo ücreti 600 tl altı siparişler için 45 TL dir, indirim öncesi 600 tl nin üzerinde olan sepet tutarları ücretsiz kargo ile sevk edilir. Örnek: sepet tutarınız 700 tl indirim ile 490 tl tutuyor kargo ücretsiz olur çünkü hesaplama yaparken indirim öncesi sepet tutarı baz alınıyor.
Herhangi bir sorunuz olursa buradan yardımcı olmaya çalışacağım.
Herkese güzel bir alım ve deneyim ayı diliyorum.
İyi akşamlar
