Sezy Coffee

[Sezy Coffee Roastery]

Ben kendilerinden Fazenda ve Nicaragua aldım. Öğütümleri homojendi bir sıkıntı görmedim, paketleri dev gibi ve ilginç bir kağıt hissiyatı var. Ben aldığımda kargo ücretsizdi, maliyetlerden dolayı sınır getireceklerdi sanırım. Instagram üzerinden hızlıca dönüş yaptılar, sorunsuz bir alışveriş oldu. Nicaraguayı cold brew için almıştım bu arada

Merhaba. Kahvelerimizden memnun kalmanıza sevindik. Ambalajlarımız %100 geri dönüşümlü, sıfır alüminyum ve doğa dostudur. O nedenle bir parça ilginç bir kağıt hissiyatı yaratıyorlar

 

[Hush]

UP yapayım, Sezy'nin özellikle kargolama hızından ve paketlemesinden + iletişiminden çok memnunum.
Asıl alışveriş yapma sebebim 1kg'ı x4 250gr paketleme yaparken 1kg indirimini de korumaları (bu değişirse sipariş vermem )

Genelde Cuba Serrano Lavado alıyorum düzenli olarak:


Sadece espresso 1kg denediğim çekirdekler:
Ethiopia Hamasho × (1kg için bu ÇOK iyi fiyat, daha denemedim.)
Guatemala Finca Petatan
Papua New Guinea Sigri AA
Kenya AA Gathugu
Honduras Honey Catuai Micro Lot

En beğendiğim çekirdek 1.Guatemala Finca Petatan/2.Papua New Guinea Sigri AA oldu sanırım, ikisi arasında kararsızım. Honduras ve Kenya da iyiydi ama onları süt ile tükettim.

// Cuba Serrano Lavado ben yapmıyorum ama deneme yaptım yarım paket - beklentiyi karşılıyor.

 

[nuclearmoonrise]

Asıl alışveriş yapma sebebim 1kg'ı x4 250gr paketleme yaparken 1kg indirimini de korumaları

Kahveleriyle ilgili daha önce yorum yapmıştım ama şuna bir ekleme yapayım. Sezy'nin fiyat konusunda gayet adil bir firma olduğunu düşünüyorum. 4x100 gram aldığımda fark etmiştim, 250 gram fiyatlarıyla tam orantılı olarak deneme paketlerini fiyatlandırmışlardı. Burada da görüyoruz ki 1 kg ile 4x250 arasında sadece 10 lira fark var. Başka çoğu firma 100 gramı belki %15 - %20 (6-7 lira) zamlı olarak satıyor. Eğer sezy ve fark ettiğim birkaç firma daha 250 gramlık paket başına sadece 2.5 lira fark koyuyorsa, 100 gramlık pakete 7-8 lira fark koyanlara fırsatçı demememiz için bence bir neden yok.

 

[ckn]

Ben de dün 1 kilo ethiopia burtukaana, 250 gr mexico decaf siparişi vermiştim. Bugün elime ulaştılar, içinden bir de sürpriz çıktı, denemelik keramo yollamışlar. 4 lü deneme paketi aldığımda da denemelik ufak miktar burtukaana yollamışlardı ve ben o kahveye bayılmıştım. 1 kilo alınca da tam fiyat performans oldu umarım geçen seferki kadar beğenirim.

 

[Baris]

Merhaba @Sezy Coffee Roastery, Web sayfanızda kavramların cuma günü yapıldığı belirtiliyor. Yeni kavrum gönderilmesi için cuma/hafta sonu mu sipariş vermek doğru olur? Ya da bir sonraki kavrumdan gönderilmesini talep etmek mümkün mü?

 

[S.Yavuz]

Merhaba @Sezy Coffee Roastery, Web sayfanızda kavramların cuma günü yapıldığı belirtiliyor. Yeni kavrum gönderilmesi için cuma/hafta sonu mu sipariş vermek doğru olur? Ya da bir sonraki kavrumdan gönderilmesini talep etmek mümkün mü?

Merhaba. Öncelikle ilginiz için çok teşekkür ederiz. Maalesef web sitemizdeki bilgileri zaman zaman gelişmelerle aynı hızda güncelleyemiyoruz. Şu an Pazartesi, Çarşamba ve Cuma günleri yapıyoruz. Toplam kahve çeşidimiz sanıyorum kırkı geçti. Bu nedenle tek gün kavurmanın yetmesi mümkün olmuyor. Bazı kahveler haftada iki üç kez bazıları bir kez kavruluyor. Stok durumuna göre günün kavurmaları arasına ekliyoruz.

Bu nedenle hangi kahve veya kahvelerin sipariş edileceğini bilmeden şu gün şu kahve kavrulmuş olur demek çok zor. Ancak genel işleyişi özetleyecek olursam kavrulan bir kahve 24-48 saat ilk degassing için bekletilir. Sonra satışa çıkar. Size ulaşan kahvelerin kavurma tarihleri genellikle 2-6 gün öncesine ait olur. Bir sonraki kavurma gününde yollanmasını tabii ki isteyebilirsiniz. Ancak biz kahvelerin tadının oturması için kavurmadan sonra ortalama 4-5 gerektiğini düşünüyoruz.

 

[S.Yavuz]

Kahveleriyle ilgili daha önce yorum yapmıştım ama şuna bir ekleme yapayım. Sezy'nin fiyat konusunda gayet adil bir firma olduğunu düşünüyorum. 4x100 gram aldığımda fark etmiştim, 250 gram fiyatlarıyla tam orantılı olarak deneme paketlerini fiyatlandırmışlardı. Burada da görüyoruz ki 1 kg ile 4x250 arasında sadece 10 lira fark var. Başka çoğu firma 100 gramı belki %15 - %20 (6-7 lira) zamlı olarak satıyor. Eğer sezy ve fark ettiğim birkaç firma daha 250 gramlık paket başına sadece 2.5 lira fark koyuyorsa, 100 gramlık pakete 7-8 lira fark koyanlara fırsatçı demememiz için bence bir neden yok.

Merhaba. Öncelikle güzel yorumlarınız için teşekkür ederiz. Fiyatlarımız konusunda yıllardır aynı matematiği sürdürmeye ve şeffaf olmaya çalışıyoruz. Hangi kahve, ekipman vs olduğundan bağımsız olarak belirlediğimiz ve mümkün olduğunca makul tutmaya çalıştığımız bir kar marjımız var. 100, 250 veya 1000 gram olması bu marjı değiştirmiyor.

2,5 liralık fark, tek ambalaj yerine dört ambalaj ve dört etiket kullanmaktan doğan bir fark. Zaman zaman buna benzer ufak tefek farklar oluşsa da kalemi kağıdı alıp tüm maliyetleri hesaplasak ve satış fiyatından çıkarsak sonuçta hep aynı kar marjına ulaşırız. Tabii kahve kulübüne özel %25 indirim uyguladığımız dönem gibi çok nadiren indirim yaptığımız dönemler hariç

 

[pofpof]

Merhabalar @S.Yavuz ,

Burtunaaka yeni hasat değil değil mi? Geçen senenin hasadı olan Burtunaaka'dan denemiştim çok beğenmiştim başka bir kavurucudan. Aynı çekirdek ise sizin yorumunuz ile 1kg sipariş vermek isterim. Bir de yakın bir zamanda bir indirim düşünceniz var mıdır ona göre siparişimi ayarlayayım

 

[S.Yavuz]

Merhabalar @S.Yavuz ,

Burtunaaka yeni hasat değil değil mi? Geçen senenin hasadı olan Burtunaaka'dan denemiştim çok beğenmiştim başka bir kavurucudan. Aynı çekirdek ise sizin yorumunuz ile 1kg sipariş vermek isterim. Bir de yakın bir zamanda bir indirim düşünceniz var mıdır ona göre siparişimi ayarlayayım

Merhaba. Şu an bilgisayar başında değilim ama hatırladığım kadarıyla Burtukaana 2020 hasadı. Yakın zamanda bir indirim düşüncemiz yok. Hatta Brezilya’daki don olayı ve kahve fiyatlarının global olarak ciddi artışını bile henüz site fiyatlarımıza yansıtmadık. O nedenle bugün yarın fiyatlarda bir güncelleme yapmamız gerekiyor. İşin aslı çok geç bile kaldık.

Sanıyorum önümüzdeki hafta “birlikte deneyelim” köşemize yeni beş veya altı kahve eklenecek. Her yeni kahvede yaptığımız gibi onlarda da ilk bir iki kavurma %10 indirim kupon kodu uygulamamız olacak. Ancak sitedeki diğer ürün veya Burtukaana gibi kahvelerde geçerli olmayacak o kupon.

 

[Aventus]

Konu hazır güncelken kendi tecrübemi aktarmak isterim.İndirimden aldigim kahvelerden damo gayet güzeldi keyifle içtim.
Guji gigesa 1kg alıp @cooper52 ile paylastik.Malesef underdevelop geldi.2 ay olmustur hala bitiremedim.Çünkü cold brew bile yapılamıyor su gibi oluyor.V60 demlediginizde de hafif ot tadından baska hicbir tat almiyorsunuz.
Yanında hediye gelen burtaakanayı da az önce adı gecince acıp demledim.Aynı şekilde aci bir ot tadindan baska bir şey alamadım ve döktüm.Bu kahveye lafım yok 2 ay sonra denedim aroma zayifladi diyelim.
Ama guji gigesa tamamen hayal kırıklığı oldu

 

[S.Yavuz]

Konu hazır güncelken kendi tecrübemi aktarmak isterim.İndirimden aldigim kahvelerden damo gayet güzeldi keyifle içtim.
Guji gigesa 1kg alıp @cooper52 ile paylastik.Malesef underdevelop geldi.2 ay olmustur hala bitiremedim.Çünkü cold brew bile yapılamıyor su gibi oluyor.V60 demlediginizde de hafif ot tadından baska hicbir tat almiyorsunuz.
Yanında hediye gelen burtaakanayı da az önce adı gecince acıp demledim.Aynı şekilde aci bir ot tadindan baska bir şey alamadım ve döktüm.Bu kahveye lafım yok 2 ay sonra denedim aroma zayifladi diyelim.
Ama guji gigesa tamamen hayal kırıklığı oldu

Merhaba. Kötü bir tecrübe yaşamış olmanıza üzüldüm. Setteki diğer kahveleri deneme şansınız oldu mu acaba? Doğrusu Guji Gigesayla veya kampanya dahilinde hediye olarak yolladığımız Burtukaana ile ilgili olarak böyle bir geri bildirim ilk kez alıyoruz.

 

[Aventus]

Merhaba. Kötü bir tecrübe yaşamış olmanıza üzüldüm. Setteki diğer kahveleri deneme şansınız oldu mu acaba? Doğrusu Guji Gigesayla veya kampanya dahilinde hediye olarak yolladığımız Burtukaana ile ilgili olarak böyle bir geri bildirim ilk kez alıyoruz.

Set almadık.Damo ve guji alıp @cooper52 ile bölüştük.Damodan kendisi de memnun kaldı.Gujiyi begendi mi hiç bilmiyorum.Ona da sorabiliriz.Eger kendisi sonuç aldıysa sorun bende demektir çünkü aynı kahveyi içtik.Buyrun @cooper52

 

[S.Yavuz]

Set almadık.Damo ve guji alıp @cooper52 ile bölüştük.Damodan kendisi de memnun kaldı.Gujiyi begendi mi hiç bilmiyorum.Ona da sorabiliriz.Eger kendisi sonuç aldıysa sorun bende demektir çünkü aynı kahveyi içtik.Buyrun @cooper52

Bu arada yanlış anlaşılmasın lütfen. Ben sizde sorun var anlamında değil bir sorun varsa nasıl bir iyileştirme yapabiliriz veya sizin yaşadığınız olumsuz tecrübeyi nasıl telafi edebiliriz anlamında sormuştum diğer kahvelerle ilgili görüşünüzü.

 

[Aventus]

Bu arada yanlış anlaşılmasın lütfen. Ben sizde sorun var anlamında değil bir sorun varsa nasıl bir iyileştirme yapabiliriz veya sizin yaşadığınız olumsuz tecrübeyi nasıl telafi edebiliriz anlamında sormuştum diğer kahvelerle ilgili görüşünüzü.

Est. yanlış anlamadım. Öyle olsaydı direkt burdan sormazdim cooper’a .Kendisi belki begenmiştir.Olabilir.Ben de yanılmış olabilirim.Bana gelişmemiş hissettirdi.Gerek ogutumde gerekse çıktı sonucunda.

 

[cooper52]

Guji benim içinde tam bir hayal kırkılığıydı. Ama Damo hala aklımda.

 

[S.Yavuz]

Guji benim içinde tam bir hayal kırkılığıydı. Ama Damo hala aklımda.

Yaşadığınız hayal kırıklığına gerçekten üzüldüm. Telafi etmek için yapabileceğimiz bir şey var mı acaba?

 

[cooper52]

Yaşadığınız hayal kırıklığına gerçekten üzüldüm. Telafi etmek için yapabileceğimiz bir şey var mı acaba?

Teşekkür ederim nazik teklifiniz için, bu zevk ve damak meselesi, bana güzel gelmeyen başka birisi için güzel olabilir. Telafi edilecek bir durum yok.

 

[Cleverfan]

Gigesa natural benim favori çekirdeğim

Hatta kolye yaptırıp takmayı düşünüyorum..

Not: bu kavurucudan denemedim.

 

[ckn]

Etiyopya paketinden en çok Archai'yi beğenmiştim. Çok keyifliydi.

Siperişimi verirken 250 gr'da damo ekleyecektim unutmuşum :-( bir dahaki sefere artık...

 

[justchuuyaa]

Aricha gerçekten hoş bir kahveydi. Başlarda beklentim çok düşüktü limon notasından dolayı ama içimi keyifli ve dengeli bir çekirdekti, şaşırtmıştı beni.