Rem Project

[coffeebeansantalya]

elbette katılıyorum. ancak bu proje özelinde konuşursak mevcutta ki kahveye x4 kat değer kattığını söylemek zor. çünkü ortaya konan emek ile maliyetin 4 katına çıkması mantıklı değil. ben inanmıyorum bu kadar maliyet kalemi ekleneceğine. X4 kat dan bahsediyoruz. hadi X2 dense anlarım ve çok eleştiri veremem.
ne yazık ki ülkemiz genelinde konuşursak, bir noktada talep varsa o talep üzerine insan istediği maliyeti koyabiliyor. kişi de tükettikçe bu döngü devam ediyor.

neden millet yurt dışı alımına yöneldi? işte tam da bu sebepten dolayı. çünkü bu yapılan ticareti avrupa da yapamazsınız. yaptığınızda aynı derecede değer bekler tüketenler. bundan dolayı riskli girişimler pek uygulanmaz. bakın ne oldu geçen haftalarda? dünyaca meşhur bir tadımcı benzer bir fermantasyonla denediği rem project kahveyi hiç beğenmedi. tüm teknik detayı ve detaylı raporu kendi haber duvarında yayınladı. ortalık karıştı sonrasında. fermantasyonu gerçekleştiren kişi tadım notlarını eleştirene lahmacun mu yedin demeye kadar getirdi lafı. kendi kahvesine yapılan eleştiri etik miydi? %100 öyle.
bu eleştiriye karşı gösterilen tepki etik miydi? %0 hayır. orada bir çok kişi anladı ki bu iş bir proje değil minimum gider ile maksimim gelir arasında ki bir yol haritası olduğunu gösterdi. işte bu da tüketicilerin rotasını saptırdı.
her zaman diyorum tüketici dostu olun arkadaşlar. çünkü sizlerin en iyi reklamını bizler yaparız. hiç öyle billboard ile uğraşmayın. yaptığınız kullanıcı dostu hareketleri biz her zaman destekleriz. ama tersi durumda da her daim konuşuruz ve eleştiririz. kahve sever kitleyi asla hafife almayın. tek diyeceğim bu.

o kadar katılıyorum ki ayakta alkışladım

 

[okankrc]

firmanın önerdiği hayat su kullandım ama suyu kaynattıktan sonra ppm ölçmek aklıma geldi ve tds meter 244 ppm gösterdi. Kaynayınca bir şeyler mi değişti, suyu kettleda kaynattım diye kettledan bir şeyler mi bulaştı kireç gibi bilemiyorum.

Kettle'dan bir şey karıştığını sanmıyorum. Karışmış da olabilir tabii durumunu bilmiyorum ama sıcaklık arttıkça TDS yüksek sonuç verir. Şişe suların iletkenliği de 20C için verilir zaten

 

[Lastdrip]

Rem project 4 ü bu akşam demledim. Çekirdek kokusu çok yavan ve hissizdi. Öğütünce çok tatlı çok güzel karamel gibi bir koku oluştu. Demlemeyi sitedeki tarifle birebir yaptım. Cmd 16 klik 93° 75ppm su. 2.25 de demleme bitti. Karafta kokusu Anasora yı andırdı. Lezzeti başlarda çok tatlı karamelli çikolatayı andırdı demek az kalır kendisi gibiydi. Soğudukça acılaștı enteresan biçimde ve başlarda verdiği keyfi vermemeye başladı. Fincan sonunda da damakta lezzet kalmadı. Sadece fincandaki İlk halini çok sevdim bu çekirdeğin. Parasını hak etti mi? Bana göre etmedi epi topu 18gr dı zaten o da bitti. Denemedim demem hiç olmazsa.

 

[jackjoker]

Rem project 4 ü bu akşam demledim. Çekirdek kokusu çok yavan ve hissizdi. Öğütünce çok tatlı çok güzel karamel gibi bir koku oluştu. Demlemeyi sitedeki tarifle birebir yaptım. Cmd 16 klik 93° 75ppm su. 2.25 de demleme bitti. Karafta kokusu Anasora yı andırdı. Lezzeti başlarda çok tatlı karamelli çikolatayı andırdı demek az kalır kendisi gibiydi. Soğudukça acılaștı enteresan biçimde ve başlarda verdiği keyfi vermemeye başladı. Fincan sonunda da damakta lezzet kalmadı. Sadece fincandaki İlk halini çok sevdim bu çekirdeğin. Parasını hak etti mi? Bana göre etmedi epi topu 18gr dı zaten o da bitti. Denemedim demem hiç olmazsa.

deneyerek neyin ne olduğunu anlamanız güzel o içtiğiniz kahve değil zaten. bir test ürününün insanlar üzerinde gerçekleşen canlı deneyine katılmış oldunuz.

 

[Lastdrip]

deneyerek neyin ne olduğunu anlamanız güzel o içtiğiniz kahve değil zaten. bir test ürününün insanlar üzerinde gerçekleşen canlı deneyine katılmış oldunuz.

Bir şekilde çok konuşulan ürün merak uyandırıyor ister istemez. Kahve sever olarak çekirdekle alakalı eleştiri veya övgülerin bendeki karşılığını görmek istedim. Açıkçası içtiğim çoğu çekirdek bundan daha lezzetliydi. Abartıldığı kadar olmadığını kendim görmüş oldum. Fiyat konusu zaten hiç konuşulacak mevzu değil bu çekirdek için.

 

[Bucolie]

Az evvel toplu alımla gelen Rem Project 04'ü demledim. Çekirdeklerde defect benzeri bir görüntü vardı, uygulanan işlemleri düşününce bu durum normal sanırım. Mayhoş bir kokusu var, sonlara doğru gariptir siyah zeytin tadı aldım. Kısacası benim memnun kaldığım bir deneyim olmadı.

 

[kerem]

Toplu alımdan gelen project 3 ü şimdi demledim.Bu kadar bekletmemde Hakan Bey'in genel olarak kahvelerde ilerde de güzel sonuçlar alabilirsiniz demesi etkili oldu.İlk çıktığı zamanlarda çok farklı denilmesiyle kafamda yer etmişti project kahveler. Bundan dolayı da Mersin'deki Gaia Coffee'ye Ek43 ile çektirdim. (Çektikleri için teşekkürler.)
Demleme tarifimi internet sitelerindeki 01 de yazan şekilde yaptım. Açıkçası beklentimin altında kaldı. Ben de şaşıraraktan bir tek @Bucolie nın bahsettiği siyah zeytin tadını alabildim bitişte.

Herkese mutlu ve sağlıklı demlemeler.