Orea Dripper

[Secron]

Flat filtre yok mu piyasada? Chemex'in filtresi olmaz mı

 

[ikoh]

o kokuya karşı hassasım sanırım, sanki burnuma yapışıyor ve fincanda da hissediyorum
önce negotitor alıp konikleri bir deneyeyim o zaman, teşekkürler trapezoidle kullanacağım başka ekipman yok risk almayayım

Chemex kesebilirsiniz. Ya da 03 boy hario filtreden ya da cafec trapezoidden bir daire kesebilirsiniz. Pek büyük olmuyor ne yazık ki, 10-13 gram ve 3-4 döküşle idare eder anca.

Konikler çok bariz bir şekilde yatağın bir kısmına 3 kat, bir kısmına 1 kat kağıt bırakıyor. Dengesiz.

 

[ikoh]

Flat filtre yok mu piyasada? Chemex'in filtresi olmaz mı

Chemexin en büyük boy filtresi 30x29 cm olmalı. orea için doza bağlı olarak daireler kesilip kullanılabilir. Denemedim ama mutlaka deneyeceğim yakında. Aeropress ve tricolate için de merak ediyorum kaliteyi nasıl değiştirir diye.

 

[Borjensky]

chemex filtreler biraz kalın olmuyor mu? :/ yanlış biliyor olabilirim deneyimim yok
ya kesip biçmek ya da kalitayla yaşamayı öğrenmek lazım sanırım :/

 

[BeanEngineer]

Chemexin en büyük boy filtresi 30x29 cm olmalı. orea için doza bağlı olarak daireler kesilip kullanılabilir. Denemedim ama mutlaka deneyeceğim yakında. Aeropress ve tricolate için de merak ediyorum kaliteyi nasıl değiştirir diye.

Bizim labda kullandığımız daire filtreler var, genelde sıcağa, gıdaya falan uyumlu onlar ama ucuzunu bulmak lazım

 

[ikoh]

Bizim labda kullandığımız daire filtreler var, genelde sıcağa, gıdaya falan uyumlu onlar ama ucuzunu bulmak lazım

ne kadar ki acaba

 

[Coffeedcoffee]

Ben orea ile negotiator kullanıp hiç kısa süreli bir demleme yapamadım. O nedenle bypassı azaltacaksam öğütümü kalınlaştırıp ısıyı biraz daha arttırıyorum. Sonuçta alışık olmadığım, zaman zaman güzel zaman zaman vasat sonuçlar doğuruyor. Şimdiye kadar lab grade fitre, sibarist ve oreanın kendi sattığı filtreler hariç çoğu filtreyi denemişimdir. Ama sonuçta ne olursa olsun sanki yavaşlayan demleme yüzey gerilimi gibi bir kuvvete yenik düşüyor gibi geliyor. Haliyle ekipmandaki su miktarı azaldıkça demleme daha da yavaşlıyor.

 

[ikoh]

Bu arada zaten demleme esnasında bypass olmasına izin vermediği için 1:14 demleme yapıp keyfinize göre bypass'ı kontrollü bir şekilde ekleyebilirsiniz sonradan. Hem daha berrak alırsınız tatları, hem tekrar etmesi daha kolay olur hem de sürenin uzamasını biraz engellemiş olursunuz.

 

[greenhopkins]

Arkadaşlar aliexpress oreayi orjinaliyle kıyaslama şansım oldu, tahmin edebileceğiniz gibi demleme anlaminda aralarında pek bir fark yok. Aliexpress'ten gelenin plastik kalitesi, yüzeydeki hatalar vs anlaminda daha kötü, ama çok da önemli bir durum değil bence. Aklima tek takılan kısım gıdaya uygunluğu... Bu arada orjinal orea da kusursuz değil, holder veya kendisinde baloncuk, çizik vs olabilir. Benim için çok problem değil ama bilginiz olsun. Oreanin pazarlamasi da epey iyi, bu kusurlar için bile yarım sayfa yazı yazıp 'perfectly imperfect' (mükemmel bir şekilde mükemmel değil) diye başlık atmışlar.

Oreada kalita 185 filtresiyle şimdiye kadar yaptığım demlemeler epey gövdeli oldu. Bardakta asidite namına herhangi bir şey bırakmadı. Farklı çekirdekler denedikce güncelleme yapacağım, ama ilk izlenimim gövdeli ve yoğun fincanlar verdiği yönünde.

Demlemeler gerçekten hızlı, başıma bela olan ve ne yaparsam yapayım tıkanan Banko Gotiti bile 2.40ta bitmeyi başardı.

Son olarak base kısmı epey güzel, matte ocean bildiğin duvara asmalık.

 

[Secron]

Arkadaşlar aliexpress oreayi orjinaliyle kıyaslama şansım oldu, tahmin edebileceğiniz gibi demleme anlaminda aralarında pek bir fark yok. Aliexpress'ten gelenin plastik kalitesi, yüzeydeki hatalar vs anlaminda daha kötü, ama çok da önemli bir durum değil bence. Aklima tek takılan kısım gıdaya uygunluğu... Bu arada orjinal orea da kusursuz değil, holder veya kendisinde baloncuk, çizik vs olabilir. Benim için çok problem değil ama bilginiz olsun. Oreanin pazarlamasi da epey iyi, bu kusurlar için bile yarım sayfa yazı yazıp 'perfectly imperfect' (mükemmel bir şekilde mükemmel değil) diye başlık atmışlar.

Oreada kalita 185 filtresiyle şimdiye kadar yaptığım demlemeler epey gövdeli oldu. Bardakta asidite namına herhangi bir şey bırakmadı. Farklı çekirdekler denedikce güncelleme yapacağım, ama ilk izlenimim gövdeli ve yoğun fincanlar verdiği yönünde.

Demlemeler gerçekten hızlı, başıma bela olan ve ne yaparsam yapayım tıkanan Banko Gotiti bile 2.40ta bitmeyi başardı.

Son olarak base kısmı epey güzel, matte ocean bildiğin duvara asmalık.

Ya abi dümdüz plastik kalıp zaten origami s de aynı şekilde. Seramik olanın kalite farkına bir şey diyemem ama eğer düzgün plastik kullandılarsa plastik ekipmanlar üç aşağı beş yukarı aynıdır. İşçilik de ona keza.

 

[Squirel]

Ben Oreayı 1 senedir kullanıyorum bence Kalita-185 dışında bir kağıt tam istenileni veremedi benim denediklerimde öğütümü ince tutup (Cmd 14-18 klik civarında ) demlemelerde 2.00-2.30 arası bir çıktı alıyorum şuna kadar kötü kahve içmedim

 

[haydari]

Türkiye'de nereden temin edebilirim?

 

[ikoh]

Orea ile ilgili önceden de paylaştığım bir şey vardı: negotiator kullanıyorsanız 1:18 gibi oranlara çıkmaktan ve uzun süren demlemeden korkmayın diye. Belli ki yüksek çözünme olduğunda buna bypass eşlik etmiyorsa ve kanallanma da olmadıysa kahveye göre iyi sonuçlar alınabiliyor. Tabii bu fikrin sahibi ben değilim, yabancı forumlardan aparıyorum haha

Paylaştığım videodaki demleme kısmına dikkat edin lütfen. Orea v3, negotiator, 1:20 kahve oranı ve 8 dakikalık demleme... Hatta videoda wet-wdt kullanıldığı ve ardından baya swirl atıldığı da görülüyor. Forumda 2.45'in üstüne çıkılsa overextract olacağından korkan eğilime karşı bu tarifi efektif bir şekilde uyguluyormuş DAK coffee. Tabii kullandıkları su sıcaklığını da merak ettim, keşke paylaşılsaymış

Tabii kahvelerini de buna göre kavuruyorlardır, orası ayrı mevzu. Türkiye içinde aldığımız kahvelerden kaçı bu şekilde verimli olur kestiremiyorum ancak hatırladığım kadarıyla null kenya kahvelerinde benzer yaklaşımlarla iyi sonuçlar aldığımı hatırlıyorum. Yine aynı şekilde milestone coffee'den aldığım bir kahveyi de ne kadar çözersem o kadar çok beğeniyorum sanki sonucu. Yeter ki tıkanmalar olmasın

 

[DarkCloud]

V4 30% indirim ile ön siparişe açılmış. Ekstra 10% indirim kodu: MATTEOFROMTHESWAMPS

OREA Brewer V4 (4 brewers in 1)

Let's evolve - again Every version of the OREA Brewer has been quite revolutionary. Each time we evolve, we bring new ideas forward. To get a new version name, the change has to be quite drastic. With the V4, we think we have really made something industry-leading and future-proof and we hope...

shop.orea.uk

 

[nrsc]

V4 aldım, yeni cam versiyonu aldım, sense cup set aldım, %50 indirime giren v3'lerden aldım eşe dosta hediye.

...kendimi biraz legal olarak soyulmuş gibi hissediyorum...

 

[ugurkayacik]

V4 aldım, yeni cam versiyonu aldım, sense cup set aldım, %50 indirime giren v3'lerden aldım eşe dosta hediye.

...kendimi biraz legal olarak soyulmuş gibi hissediyorum...

hocam mesaj atıyorum size bakabilir misiniz ?

 

[NoDRaC]

V4 aldım, yeni cam versiyonu aldım, sense cup set aldım, %50 indirime giren v3'lerden aldım eşe dosta hediye.

...kendimi biraz legal olarak soyulmuş gibi hissediyorum...

Kargo ne kadar tuttu?

 

[ugurkayacik]

V4 30% indirim ile ön siparişe açılmış. Ekstra 10% indirim kodu: MATTEOFROMTHESWAMPS

OREA Brewer V4 (4 brewers in 1)

Let's evolve - again Every version of the OREA Brewer has been quite revolutionary. Each time we evolve, we bring new ideas forward. To get a new version name, the change has to be quite drastic. With the V4, we think we have really made something industry-leading and future-proof and we hope...

shop.orea.uk

%30 indirimli hali mi 40 sterlin hocam ? Sepete eklediğimde düşmedi çünkü fiyatı.

 

[ikoh]

%30 indirimli hali mi 40 sterlin hocam ? Sepete eklediğimde düşmedi çünkü fiyatı.

Evet, ne yazık ki

 

[nrsc]

Kargo ne kadar tuttu?

Britanyadayım hocam, kargo ücreti çıkmadı...