Belli bir süre vardı. O süre içerisinde verilen kod ile sipariş geçenlerin e-posta adreslerine yeni bir kod yollandı.
Nijinin 3 yeni kahvesini de denedim,böyle kahvelere hasret kalmışım
Finca nogales gesha enteresan bir kahve çiçeksi, kokusu jelibon suyu gibi tatta çok tatlı kavun,narenciye ve mango.Mango tadı özellikle aftertaste de geliyor niji tadım notunu yazmamış ama mango yemekten farkı 0 bence ilk defa bir kahveden bu kadar net bir meyve tadı aldım
Lamastus inanılmaz çiçeksi bir kahve çiçeksi kahve teriminin gösterliceği kahve bence kahve sanki bir ipek gibi boğazınızdan geçiyor bal gibi tatlı ve çok temiz aşırı yüksek asiditesi yok gövde,asidite ve tatlılık dengeli bu kahveyi çiçeksi kahve sevenlere kesinlikle öneririm
Ethiopia shale de benim içtiğim yıkanmış ethiopialardan biraz farklı.Tatlılığıyla öne çıkıyor ve yine çok temiz.Kokuda kuşburnu çayı notaları tatta da hibiscus ve kayısı ie devam ediyor. Çok temiz her gün içilcek bir kahve
Damağımızı şenlendirdiği için nijiye teşekkürler
️
Matteo D’Ottavio 
Çok teşekkür ederiz
️
Elinize sağlık , Lamastus için mi ?Bende bir reçete denemesi yaptım.
Orea v4 (açık taban)
Sibarist hızlı filtre
Comandante c60 | 28 click ~ 588 μm
Su sıcaklığı kettle A 92° | kettle B 89°
13 gr kahve | 195 ml su | 1:15 oran
Apax su profili
1300 ml saf suya
jam 1.4 ml
Lyac 1.2 ml
Tonic 1 ml
Total 3.6 ml / 80 ppm su
1. Döküş [00:00 ~ 00:08] 50 ml |
kettle A ile
(Zikzaklı veya dairesel kontrollü döküş)
2. Döküş [00:40 ~ 00:48] 65 ml | total 120 ml
kettle A ile
(Dairesel kontrollü döküş)
Son döküş [1:15 ~ 1:30] 75 ml | total 195 ml
kettle B ile
(Melodrip ile kontrollü döküş)
Toplam demleme süresi [2:20 - 2:30]
Şimdiden herkese afiyet olsun harika bir kahve içmenizi tavsiye ederim
Teşekkür ederim, Evet Lamastus için denedimElinize sağlık , Lamastus için mi ?
