Anket Mayıs 2022 - Kahve Kulübü Toplu Alım Etkinliği - Anket

[nuclearmoonrise]

Spada'ya iki yeni çekirdek eklenmiş bugün. Kenya Mururandia ve Etiyopya Tirtira. Spada'nın forumda olup Kernel'in temsilcisinin ortalıkta gözükmeyişinden de mayıs kazananı belli gibi bir sürpriz olmazsa

 

[Rookie]

Spada'ya iki yeni çekirdek eklenmiş bugün. Kenya Mururandia ve Etiyopya Tirtira. Spada'nın forumda olup Kernel'in temsilcisinin ortalıkta gözükmeyişinden de mayıs kazananı belli gibi bir sürpriz olmazsa

İki kahvede tükendi yazıyor, satışa henüz çıkmadığı için mi aceba

 

[BeanEngineer]

Fiyatlar yurtdışıyla aynı fiyata kaymaya başlamış, hatta bazı kahveler daha pahalı, arada yurtdışından da toplu alımlar yapılır gibi.

 

[volcano]

Sonuç sabaha mı acaba?

 

[selamet]

Spada'ya iki yeni çekirdek eklenmiş bugün. Kenya Mururandia ve Etiyopya Tirtira. Spada'nın forumda olup Kernel'in temsilcisinin ortalıkta gözükmeyişinden de mayıs kazananı belli gibi bir sürpriz olmazsa

Sherlock Moonrise

 

[volcano]

Bu aykini bilemem de geçen ay başı @Beytbaba 00.01'de heyecanla paylaşmıştı sonuç mesajını

Bu aykini bilemem de geçen ay başı @Beytbaba 00.01'de heyecanla paylaşmıştı sonuç mesajını

Beytbaba kadar hakkını verecek biri gelir umarım. Çünkü bazen alırsan al almazsan alma falan tavırlarında gereksiz özgüvenli kavurmacılarda görüyoruz. Hayır madem sallamayacaksın bu olayı neden geziniyorsun bu forumda hadi geziniyorsun neden toplu alıma talip oluyorsun.

 

[baymurat]

Hangi firmadan bahsettiğinizi bilmiyorum ama kavrumu iyiyse her türlü aradaki farka değer. Uzun zamandır toplu alımlara katılıyorum, memnun kaldığım firmalar sadece Zümrüt Karaca, Null, Preon ve Montag oldu bunun haricindekilerden memnun kalmadım. Memnun kalıcaksam 30-40 lira fazla verebilirim.

Saygı duyuyorum söylediğinize, lakin beni de şeytan dürtüyor, siz söyleyin hiç mi haklı tarafı yok, şöyle ki
İnsanlar Kahveyi yetiştiriyorlar
Topluyorlar
kurutuyorlar
yıkıyorlar, tekrar kurutup çuvallara koyuyorlar
toptancıya satıyorlar, ihraç ediliyor
toptancı alıyor, navlun ödüyor, gümrük ödüyor, stokluyor,
bu aşamalarda herkes kar ediyor ve kavurmacılara satılıyor

Tüm bu işlemler 80 TL yapıyor (ki kavurmacı da kar edebilsin, paketi var valfi var vs.) ve aynı ürün piyasada 100, 110, 120 TL
ama siz diyorsunuz ki kavrum iyiyse 165 TL eder.

Açıkçası bana biraz bu işte terslik var gibi geliyor, kavrumu iyiyse millet zaten hep ordan alır.
Ayrıca bu kahveler öyle aman aman kahveler değil (bu şahsi düşüncem) air roasting de yapsanız motor da taksanız sonuç belli

Bu kadar fark olması beni rahatsız etti kusura bakmayın.

 

[RedRightHand]

Saygı duyuyorum söylediğinize, lakin beni de şeytan dürtüyor, siz söyleyin hiç mi haklı tarafı yok, şöyle ki
İnsanlar Kahveyi yetiştiriyorlar
Topluyorlar
kurutuyorlar
yıkıyorlar, tekrar kurutup çuvallara koyuyorlar
toptancıya satıyorlar, ihraç ediliyor
toptancı alıyor, navlun ödüyor, gümrük ödüyor, stokluyor,
bu aşamalarda herkes kar ediyor ve kavurmacılara satılıyor

Tüm bu işlemler 80 TL yapıyor (ki kavurmacı da kar edebilsin, paketi var valfi var vs.) ve aynı ürün piyasada 100, 110, 120 TL
ama siz diyorsunuz ki kavrum iyiyse 165 TL eder.

Açıkçası bana biraz bu işte terslik var gibi geliyor, kavrumu iyiyse millet zaten hep ordan alır.
Ayrıca bu kahveler öyle aman aman kahveler değil (bu şahsi düşüncem) air roasting de yapsanız motor da taksanız sonuç belli

Bu kadar fark olması beni rahatsız etti kusura bakmayın.

Ben bu durumu Picassonun 40 yıl + 5 dakika olayına benzetiyorum. Evet kahve aynı kahve, çekirdek aynı çekirdek ancak onu kavuran kişi kavurma işi hakkında kurslar almış, kafa patlatmış, bununla ilgili çalışmalar yapmış vs. diğer kişi ise çırağına 2. çıtırdamada kavurmayı bitir demiş ve dükkandan gitmiş. Kahve ile ilgili benim şahsi fikrim çekirdeğin değil kavurmanın para ettiğidir. Çekirdek ne kadar iyi olursa olsun, kavuran kötü kavurursa o çekirdekten iyi sonuç alınamayacağını düşünüyorum. Ben ayda 250gr çekirdek alıyorum. Bu sebeple aradaki 40-50tl farkı önemsemiyorum ve iyi kahve içeceğimi bildiğim yerden sipariş veriyorum.

 

[Cleverfan]

Ben bu durumu Picassonun 40 yıl + 5 dakika olayına benzetiyorum. Evet kahve aynı kahve, çekirdek aynı çekirdek ancak onu kavuran kişi kavurma işi hakkında kurslar almış, kafa patlatmış, bununla ilgili çalışmalar yapmış vs. diğer kişi ise çırağına 2. çıtırdamada kavurmayı bitir demiş ve dükkandan gitmiş. Kahve ile ilgili benim şahsi fikrim çekirdeğin değil kavurmanın para ettiğidir. Çekirdek ne kadar iyi olursa olsun, kavuran kötü kavurursa o çekirdekten iyi sonuç alınamayacağını düşünüyorum. Ben ayda 250gr çekirdek alıyorum. Bu sebeple aradaki 40-50tl farkı önemsemiyorum ve iyi kahve içeceğimi bildiğim yerden sipariş veriyorum.

Üretenin değerinin hala anlaşılmamaması.....
Dometes 15 lira salatalık 15 lira muz 25 lira olmuyor boşuna. Geçende bi haber vardı elma pazarda üreteciden alınan fiyatının 5 katına marketlerde diye. Bence bu düşünceye az bile.. Oysa garip çiftçi bu sene soğuk vuracak mı yağmur yağacak mı meyveye kurt mu girecek ürünüm çalınacak mı topladğım gibi satabilecek miyim mazota gübreye işçiliğe gelen zamları düşünmesi gerektiğini yazmadım bile. Kavurucunun eğitiminden çok güzel bahsetmişiniz keşke üreticinin üstlendiği risklerinden veya yetişitirmedeki rolünden de bahsetseniz. Kavurucu iyi çekirdeği kötü kavurursa bir halta yaramaz doğru ama iyi çekirdeği iyi yapan da üreticinin bizzat kendisi.

 

[RedRightHand]

Üretenin değerinin hala anlaşılmamaması.....
Dometes 15 lira salatalık 15 lira muz 25 lira olmuyor boşuna. Geçende bi haber vardı elma pazarda üreteciden alınan fiyatının 5 katına marketlerde diye. Bence bu düşünceye az bile.. Oysa garip çiftçi bu sene soğuk vuracak mı yağmur yağacak mı meyveye kurt mu girecek ürünüm çalınacak mı topladğım gibi satabilecek mi mazota gübreye işçiliğe gelen düşünmesi gerektiğini yazmadım bile. Kavurucunun eğitiminden çok güzel bahsetmişiniz keşke üreticinin üstlendiği risklerinden veya yetişitirmedeki rolünden de bahsetseniz. Kavurucu iyi çekirdeği kötü kavurursa bir halta yaramaz doğru ama iyi çekirdeği iyi yapan da üreticinin bizzat kendisi.

Biz üreticinin hakkının verilmemesinden bahsetmiyoruz. Bahsettiğimiz kavurucuların aynı çekirdeği farklı fiyatlara satması. Bence biraz gereksiz duyar kasmışsınız

 

[Cleverfan]

Biz üreticinin hakkının verilmemesinden bahsetmiyoruz. Bahsettiğimiz kavurucuların aynı çekirdeği farklı fiyatlara satması. Bence biraz gereksiz duyar kasmışsınız

Siz niye alıntılayıp cevap yazdınız ki. Ben alttaki cümleyi kurana yazmıştım cevabı.

"Kahve ile ilgili benim şahsi fikrim çekirdeğin değil kavurmanın para ettiğidir"

 

[cayisse]

omniroast yasaklansin

 

[RedRightHand]

Siz niye alıntılayıp cevap yazdınız ki. Ben alttaki cümleyi kurana yazmıştım cevabı.

"Kahve ile ilgili benim şahsi fikrim çekirdeğin değil kavurmanın para ettiğidir"

O cümleyi yazan ben olduğum için cevap verdim Bunu yazarken kastettiğim aynı yeşil çekirdeği birden fazla işletme satın alabilir. İyi kavuran ve çekirdeğin potansiyelini en iyi şekilde ortaya çıkaran diğerlerinden daha pahalı satabilir. İşletme çekirdeği diğerlerinden daha pahalıya aldığı için değil daha iyi kavurduğu için daha pahalıya satıyor.

 

[baymurat]

Ben bu durumu Picassonun 40 yıl + 5 dakika olayına benzetiyorum. Evet kahve aynı kahve, çekirdek aynı çekirdek ancak onu kavuran kişi kavurma işi hakkında kurslar almış, kafa patlatmış, bununla ilgili çalışmalar yapmış vs. diğer kişi ise çırağına 2. çıtırdamada kavurmayı bitir demiş ve dükkandan gitmiş. Kahve ile ilgili benim şahsi fikrim çekirdeğin değil kavurmanın para ettiğidir. Çekirdek ne kadar iyi olursa olsun, kavuran kötü kavurursa o çekirdekten iyi sonuç alınamayacağını düşünüyorum. Ben ayda 250gr çekirdek alıyorum. Bu sebeple aradaki 40-50tl farkı önemsemiyorum ve iyi kahve içeceğimi bildiğim yerden sipariş veriyorum.

Eski Yunan'da adamlar matematiği fiziği bitirmiş, hele felsefede zirve yapmış. Nerde ? taşın üstünde otururken, soru sormuşlar cevap almışlar, üstüne koya koya gitmişler. Bizde amaç münazara kazanmak, ego tatmini.
Kavurma işini Picasso'yla aynı kefeye koydunuz ya pes doğrusu.. İyi bilinen üyesiniz. Belki kahveyle ilgili ne varsa biliyorsunuz ama çıkış noktanız değilse bile gittiğiniz yön yanlış.
madem çekirdek önemli değil kavurmacı önemli o zaman biz neden farklı kahvelerin peşindeyiz, cümle alem neden kahve skorluyor, neden yarışmalar var, neden millet yeni teknikler arıyor, anerobik, termal vs, herkes salak mı ? aynı kahveyi kavursunlar onu alalım sadece o zaman hatta arabica da olmasın, robusta olsa da olur. madem kavurmacıda bitiyor, geri kalanın önemi yok.. Kötü kavurmacı iyi kahveyi kötü yapar elbet ama iyi kavurmacı kötü kahveyi iyi yapamaz. sihirbaz değilse, dediğiniz gibiyse 165 TL az 1000 TL verin az bile. Polemiğe girmek istemiyorum.
bundan sonra da yazmayacağım bu konuda, ne derseniz şimdiden cevaplıyorum, tamam kardeşim siz haklısınız.. Mürekkep yalamış insanlarla bile basit bir mevzuda hemfikir olamıyorsak vazgeçtim kahveden, bu ülke bitmiş zaten, yazık.

 

[baymurat]

omniroast yasaklansin

valla omni roast mu yoksa omni diye yanık kahve verenler mi yasaklanmalı emin değilim, sanırım arada ince bir çizgi var, farkı yaratan da bu.
adını vermek istemediğim 3 kavurmacıdan bu ay en az 2 kg yanık kahve aldım maalesef.. gerçekten ne yapmalı bilmiyorum ama ciddi bir sorun.
arayıp söyleyince de "kavurmacımıza ilettik" diyorlar, ayıp ayıp, nitelikli kahveciyiz diye geçinip millete hiç de ucuz olmayan yanık kahve kakalamak, ayıp.

 

[RedRightHand]

Eski Yunan'da adamlar matematiği fiziği bitirmiş, hele felsefede zirve yapmış. Nerde ? taşın üstünde otururken, soru sormuşlar cevap almışlar, üstüne koya koya gitmişler. Bizde amaç münazara kazanmak, ego tatmini.
Kavurma işini Picasso'yla aynı kefeye koydunuz ya pes doğrusu.. İyi bilinen üyesiniz. Belki kahveyle ilgili ne varsa biliyorsunuz ama çıkış noktanız değilse bile gittiğiniz yön yanlış.
madem çekirdek önemli değil kavurmacı önemli o zaman biz neden farklı kahvelerin peşindeyiz, cümle alem neden kahve skorluyor, neden yarışmalar var, neden millet yeni teknikler arıyor, anerobik, termal vs, herkes salak mı ? aynı kahveyi kavursunlar onu alalım sadece o zaman hatta arabica da olmasın, robusta olsa da olur. madem kavurmacıda bitiyor, geri kalanın önemi yok.. Kötü kavurmacı iyi kahveyi kötü yapar elbet ama iyi kavurmacı kötü kahveyi iyi yapamaz. sihirbaz değilse, dediğiniz gibiyse 165 TL az 1000 TL verin az bile. Polemiğe girmek istemiyorum.
bundan sonra da yazmayacağım bu konuda, ne derseniz şimdiden cevaplıyorum, tamam kardeşim siz haklısınız.. Mürekkep yalamış insanlarla bile basit bir mevzuda hemfikir olamıyorsak vazgeçtim kahveden, bu ülke bitmiş zaten, yazık.

Picasso örneğini kavurma işinde yıllarca tecrübe edinmiş ve eğitim almış birisinin kavurduğu kahvede fiyat farkının tabii ki olabileceğini bunun normal olduğunu söylemek için yazdım. Bu konuşmayı günler önce yazılmış bir yazıyı alıntılayarak gündeme getiren siz oldunuz. Şimdi yazdıklarınıza cevap vermeyeceğim diyorsunuz Çekirdeğin önemi yok lafımdan farklı anlamlar çıkartmışsınız. A kavurucu da B kavurucusu da aynı çekirdeğe benzer fiyattan erişim sağlayabiliyor. Aradaki fiyat farkı ise kavurma farklılığından oluyor dolayısıla para eden kavurma oluyor.

adını vermek istemediğim 3 kavurmacıdan bu ay en az 2 kg yanık kahve aldım maalesef

Ondan sonra ben kavurmanın öneminden bahsettiğimde belli bir miktar fazla ödeyip iyi kahve içmek istediğimi söylediğimde bana saldırıyorsunuz Hemfikir olmamıza gerek yok birbirimizin düşüncelerine saygı göstersek yeter.

 

[vetiverfan]

omniroast yasaklansin

"why would you say something so controversial yet so brave?"

 

[BeanEngineer]

Ulusal gıda yeni kahveler getirsin de şu tartışmalar bitsin ya

 

[baymurat]

Picasso örneğini kavurma işinde yıllarca tecrübe edinmiş ve eğitim almış birisinin kavurduğu kahvede fiyat farkının tabii ki olabileceğini bunun normal olduğunu söylemek için yazdım. Bu konuşmayı günler önce yazılmış bir yazıyı alıntılayarak gündeme getiren siz oldunuz. Şimdi yazdıklarınıza cevap vermeyeceğim diyorsunuz Çekirdeğin önemi yok lafımdan farklı anlamlar çıkartmışsınız. A kavurucu da B kavurucusu da aynı çekirdeğe benzer fiyattan erişim sağlayabiliyor. Aradaki fiyat farkı ise kavurma farklılığından oluyor dolayısıla para eden kavurma oluyor.

Ondan sonra ben kavurmanın öneminden bahsettiğimde belli bir miktar fazla ödeyip iyi kahve içmek istediğimi söylediğimde bana saldırıyorsunuz Hemfikir olmamıza gerek yok birbirimizin düşüncelerine saygı göstersek yeter.

Belli miktar???
Demagoji yapmayın
Anlattım 80 dedim165 dedim..neden anlayan anlamayan beğenmiş aşağıda ?
Ben kavurmacı önemli değil mi dedim.
Kahveyi yakanlar zaten kapsam dışı zaten

 

[BeanEngineer]

Belli miktar???
Demagoji yapmayın
Anlattım 80 dedim165 dedim..neden anlayan anlamayan beğenmiş aşağıda ?
Ben kavurmacı önemli değil mi dedim.
Kahveyi yakanlar zaten kapsam dışı zaten

Hocam bu üslubu kullanmayın bence, haklıyken haksız duruma düşebilirsiniz hayatınızda.