Sipi falls, burundi ve rwanda musasayı coffeeremin sitesindeki tariflere göre ve denedim şu ana kadarki favorim sipi falls. Hepsinde başta yüksek bir asidite ve soğudukça belirginleşen bir tatlılık mevcuttu. Sipi falls tam bir tatlı elma aroması sundu. Burundu ise baştaki çaysı tadı ile lezzetli olmasa da sonradan kompleksleşmesi ile bardağı kurtardı. Su değişimi, tarifin başındaki blooming oranını düşürme ve degassing için biraz daha vakit tanıma ile daha da lezzetli fincanlar çıkacak gibi duruyor. Tekrardan @hakanie ve emeği geçenlere teşekkürler.
