• Haziran Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Ekim ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Coffee Department seçildi. Bu konudan Ekim ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

Gereksiz Alışveriş ile Mücadele Topluluğu (GAMT)

Kahvede gereksiz de alışveriş yapsanız ürünü kırmadiginiz sürece en kötü aldığınız fiyata hakkaniyetli şekilde satmanız çok çabuk gerçekleşir. Bugüne kadar canım hangi ekipmanı istiyorsa aldım, hepsini de çok çabuk sattım. Kar etmedim ama zarar da etmedim. Kar etmek isteseydim ederdim de. Gerek denemek için, gerek meraktan, gerek sıkıntıdan ne istiyorsanız alın ve merakınızı giderin. Aklınızda kalmasın. Nasıl olsa gün gelip sadeleştirme kararı alıyorsunuz ve satıp verdiğini parayı geri alabiliyorsunuz.
Ben de böyle düşünüyorum. Özellikle ikinci el piyasası çok canlı. Ürün almak da satmak da rahat. Eğer ürün temiz ikinci el olarak alınıyorsa aynı fiyata satmak da mümkün. Ayrıca forum kampanyaları ile alınan ürünleri aynı fiyata satmak da mümkün. En azından denemiş, merak gidermiş, bilgilenmiş oluyoruz. (128 tane dripperım olmasına kılıf aramıyorum kesinlikle 😂😂)
 
Ben de böyle düşünüyorum. Özellikle ikinci el piyasası çok canlı. Ürün almak da satmak da rahat. Eğer ürün temiz ikinci el olarak alınıyorsa aynı fiyata satmak da mümkün. Ayrıca forum kampanyaları ile alınan ürünleri aynı fiyata satmak da mümkün. En azından denemiş, merak gidermiş, bilgilenmiş oluyoruz. (128 tane dripperım olmasına kılıf aramıyorum kesinlikle 😂😂)
O zaman bu ikisi kesin sizde vardir.
Plastik v60 veeee Timemore Crystal.
Crystal gerekli mi v60 varken?
 
O zaman bu ikisi kesin sizde vardir.
Plastik v60 veeee Timemore Crystal.
Crystal gerekli mi v60 varken?
Maalesef plastik v60 ım yok hocam 🚬 seramik hario v60 02 ve plastik timemore crystal eye 01 😄
Plastik ürünleri kullanmayı pek sevmiyorum (aeropress, clever, minipresso hariç 😄) ama crystal i çok övdükleri için almıştım. 'Memnun musun?' derseniz memnunum. Ama 'gerekli mi?' diyorsunuz, kesinlikle değil. Hele elinizde plastik v60 varsa hiç değil. Plastik v60 zaten seramik olana göre hızlı, timemore crystal eye ile aralarında süre olarak çok fark olacağını sanmıyorum
 
O zaman bu ikisi kesin sizde vardir.
Plastik v60 veeee Timemore Crystal.
Crystal gerekli mi v60 varken?
Demleme stabilitemin olmamasından kaynaklı tesadüf mü yoksa psikolojik mi veya gerçekten öyle mi bilmiyorum ama timemore crystal bana acılığı daha az, daha temiz ama aroma yönünden bi tık düşük geldi hario v60'a göre. Ben de 1-2 haftadır deniyorum, emin değilim, karar vermek için daha çok deneme yapacağım.
 
H
Maalesef plastik v60 ım yok hocam 🚬 seramik hario v60 02 ve plastik timemore crystal eye 01 😄
Plastik ürünleri kullanmayı pek sevmiyorum (aeropress, clever, minipresso hariç 😄) ama crystal i çok övdükleri için almıştım. 'Memnun musun?' derseniz memnunum. Ama 'gerekli mi?' diyorsunuz, kesinlikle değil. Hele elinizde plastik v60 varsa hiç değil. Plastik v60 zaten seramik olana göre hızlı, timemore crystal eye ile aralarında süre olarak çok fark olacağını sanmıyorum
hocam hiç test yaptınız mi? Ben birebir üst üste test yapmadım ama plastik v60 a göre net daha hızlı gibi geliyor önceki demlemelerime kıyasla 10-15 sn kadar
 
Demleme stabilitemin olmamasından kaynaklı tesadüf mü yoksa psikolojik mi veya gerçekten öyle mi bilmiyorum ama timemore crystal bana acılığı daha az, daha temiz ama aroma yönünden bi tık düşük geldi hario v60'a göre. Ben de 1-2 haftadır deniyorum, emin değilim, karar vermek için daha çok deneme yapacağım.
Ben aynı ayarda oguttugum kahveden gövdeyi bile v60 da daha fazla hissediyorum kalitadan.v60 aroma, gövde her şey yönünden daha güçlü.Kalita gövdeyi artırıyor falan diyolardı kesinlikle öyle degil.Kalita sadece tatlılıgı arttirdı bende.Konu nerden kalitaya geldi bilmiyorum ama suraya getireceğim v60 100 yılın en iyi icadı olabilir
 
Gövde büyük ölçüde filtre kağıdı ile ilgili bir durum. Filtre kağıdı ne kadar kalın olursa o kadar fazla ince partikül/toz tutuyor. Yine por çapı ne kadar düşükse o kadar fazla toz tutuyor. Krepe ne kadar fazlaysa yüzey alanı o oranda arttığı için o kadar fazla ince partikül tutuyor. İnce partikül ne kadar fazla filtrede kalırsa gövde o denli azalır, filtre ne kadar geçirirse gövde o oranda artar diyebiliriz.
Kalitanin standart filtresi ve harionun standart 40 veya cafec traditional (yeni seriyi bilmiyorum) filtreleri arasında bir karşılaştırma yaparsam ince partikül tutma konusunda hario ve cafec lehine bir durum olduğunu söyleyebilirim.
 
Elimde plastik, Hario 02 ve Crystal Eye 01 var. Timemore'u tek kişilik demlemelerimde kullanmak için aldım. 10-15gr arası Timemore, 16-25 Gr arası Hario kullanıyorum. Reçeteme göre de 15-20 arası Timemore kullandığım oluyor.
15gr kahve Timemoreda en alt katmanda duruyor, dripperın yapısından dolayı kesinlikle daha hızlı akış oluyor. Bu da ince öğütümlere daha kolay inmemi sağlıyor.

Bu videoda da @teyyaredenkahve iki markanın 02 modeli ile aynı parametrelerde demleme yapıyor. Gönderide detaylı yazısını inceleyebilirsiniz.

 
Ben aynı ayarda oguttugum kahveden gövdeyi bile v60 da daha fazla hissediyorum kalitadan.v60 aroma, gövde her şey yönünden daha güçlü.Kalita gövdeyi artırıyor falan diyolardı kesinlikle öyle degil.Kalita sadece tatlılıgı arttirdı bende.Konu nerden kalitaya geldi bilmiyorum ama suraya getireceğim v60 100 yılın en iyi icadı olabilir

Ben de clever ve kalita için aynı şeyi düşünüyorum. 100 yılın icadı olması hususunda.
 
H

hocam hiç test yaptınız mi? Ben birebir üst üste test yapmadım ama plastik v60 a göre net daha hızlı gibi geliyor önceki demlemelerime kıyasla 10-15 sn kadar
Plastik ile kıyaslayamadım hocam ama seramik v60 ile plastik crystal eye i bi kaç kere aynı parametreler ile demledim, ortalama 15 saniye fark var gibi
 
Konuyu görünce dedim kesinlikle burada olmalıyım. Az ve öz ekipman edinme düşüncesindeyim ama tüm ekipmanlar çok güzel. Neyse ki öğrenciyim de alamıyorum 😂
 
O zaman ben sorayım size almadan😂. Kahve düzleştiricisi almak istiyorum. Sizce gerekli mi? Almalı mıyım? Bana bir getirisi olacak mı?
 
İms mokapot filtresi gelmis yeni. Mokapottaki gövdeyi azalttığı ve daha temiz bir çıktı verdiği soyleniyor. sizce gerekli midir? mokapotun kendi filtresiyle devam mı yoksa
 
İms mokapot filtresi gelmis yeni. Mokapottaki gövdeyi azalttığı ve daha temiz bir çıktı verdiği soyleniyor. sizce gerekli midir? mokapotun kendi filtresiyle devam mı yoksa
Tertemiz çıktı için mokapotun üst filtresinin oraya kağıt koyabilirsiniz. Kağıdı koyunca ıslatın ve kahvenizi tedbiren bir tık kalın çekin. Duruma göre öğütme seviyesini ayarlarsınız.
 
Tertemiz çıktı için mokapotun üst filtresinin oraya kağıt koyabilirsiniz. Kağıdı koyunca ıslatın ve kahvenizi tedbiren bir tık kalın çekin. Duruma göre öğütme seviyesini ayarlarsınız.
Kesinlikle kalınlaştırmak lazım. Biraz önce deneyeyim dedim kağıt ile sıcak su ile başladım 3 dakikada anca akmaya başladı, bitmesi çok uzun sürdü. İçilmeyecek bi kahve çıktı. En iyisi biraz daha kalın çekmek
 

DİDEROT ETKİSİ - 5 Kişi Bülten​


Gerekli yerleri lütfen Kahve vd. ile değiştiriniz. :)

Dizüstü bilgisayarınızı yükseltmeye karar verdiniz. Birkaç gün sonra, ödeme sırasında sepete eklediğiniz yeni kılıf ve adaptörlerle birlikte geldi. Bu yeni laptop tüm çarpıcılığı ile parlıyor ve eski masa üstü ekranınızı utandırıyor. Şimdi, buna uygun güzellikte yeni bir 5K ekran bakıyorsunuz. Ekran geldi ama olacak iş değil, bu eski yerleşik hoparlörler de ne öyle? Neyse ki, Apple yeni bir gürültü önleyici kulaklık setini piyasaya sürmüştü, hooop sepete eklendi. Ve bu böyle uzayıp gidiyor...

Hepimiz bu gibi durumları yaşıyoruz. Yeni bir şey alıyoruz ve bu bir satın alma şelalesini tetikliyor çünkü maalesef yeniler geldiğinde mevcutta sahip olduğumuz şeyler birdenbire eski püskü görünüyor. Bu durumu, 18.Yy filozofu Denis Diderot bir olgu tanımlamış: Diderot Etkisi.

...Diderot makalesinde güzel bir kırmızı sabahlık hediyesinin nasıl beklenmedik sonuçlara yol açtığını ve sonunda onu nasıl borca soktuğunu anlatıyor. Başlangıçta hediyeden memnun olan Diderot, zaman geçtikçe yeni giysisinin hayatına girdiğine pişman olur. Yeni zarif sabahlığına kıyasla, eşyalarının geri kalanı ona zevksiz gelmeye başlar ve yeni sahip olduğu zarafet ve stile ayak uyduramadıkları için mutsuz olur. Örneğin eski hasır sandalyesini Fas derisiyle kaplı bir koltukla değiştirir; eski masasının yerine pahalı bir yazı masası alır; eskiden çok sevdiği duvar baskılarını, daha pahalı baskılarla değiştirir, ve böyle uzar gider. Diderot makalesinde bu durumu şöyle açıklıyor: "Eski sabahlığımın mutlak efendisiydim, yenisinin kölesi oldum."
 
O zaman ben sorayım size almadan😂. Kahve düzleştiricisi almak istiyorum. Sizce gerekli mi? Almalı mıyım? Bana bir getirisi olacak mı?
Bence tamp yaparken işinizi kolaylaştırıyor, düz bir zemine tamp yapmak daha kolay, bu da dolaylı olarak yamuk tamp yapıp kanallanma ihtimalinizi bi nebze azaltıyor ,olmazsa olmaz bi alet değil ama aliexpress den uygun fiyata da rahatça alınabilir. Türkiyede satılanların 5/1 fiyatına almıştım.
 
Geri
Üst