• Haziran Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Haziran ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Niji Coffee seçildi. Bu konudan Mayıs ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

Gardelli Specialty Coffees

Ekli dosyalar

  • IMG_4637.jpeg
    IMG_4637.jpeg
    89.6 KB · Görüntüleme: 167
Tanıdık kahve gelmiş


La Loma Borsası karışmış.

Aynı kahve ülkede Fest mission ithalatı ile, Niji, Coffee Departmant, Kungpow ve Oldschool da satılıyor. Eskiden güzel çekirdekleri Türkiye'de zor temin ederken, şimdi Gardelli'nin tercih ettiği çekirdekler iç pazarda satılıyor.

Ben bu kahveyi niji'den deneyebildim sadece. Güzel ve başarılı buldum.
 
IMG_3681 Large.jpeg

O eski halinden eser yok şimdi.

Reçete :
Hario V60 - 02
13gr 1:15 - 3 döküş, 2 dk civarı
Kpro 6.7 Klik
86C Nestle Su

Kavrum dark olmuş. Fermente bir kahve olduğu düşünülünce dark ve fermente tadları dengelemek oldukça zor oldu. Verdiğim reçete 3. denememden. En içilebilir hali ama çıktı hala güzel değil.

Flavor Medium, kurutulmuş şeftali, tropikal, fermented, kakoa, baharat ( karabiber ),
After taste Medium to Low, kakoa, ve fındık kalıyor, ,
Asitide, hit and run şeklinde, ilk başta geliyor ve sonra komple kayboloyor.
Tatlılık baskın main taste, brown sugar
 
Ekli dosyayı görüntüle 34463

O eski halinden eser yok şimdi.

Reçete :
Hario V60 - 02
13gr 1:15 - 3 döküş, 2 dk civarı
Kpro 6.7 Klik
86C Nestle Su

Kavrum dark olmuş. Fermente bir kahve olduğu düşünülünce dark ve fermente tadları dengelemek oldukça zor oldu. Verdiğim reçete 3. denememden. En içilebilir hali ama çıktı hala güzel değil.

Flavor Medium, kurutulmuş şeftali, tropikal, fermented, kakoa, baharat ( karabiber ),
After taste Medium to Low, kakoa, ve fındık kalıyor, ,
Asitide, hit and run şeklinde, ilk başta geliyor ve sonra komple kayboloyor.
Tatlılık baskın main taste, brown sugar
Karısı Terk edip kaçtıgından beri ayarı kaçtı.
 
şimdi adam bizim forumu okuya sarmasın bize :eek:
 
Geri
Üst