Espresso makinesinin basıncı çok yükseliyor

[berkayaktas395]

Merhaba, karaca coffee art 1101 makinesini kullanıyorum ve el değirmeni kullanıyorum yanlışlıkla kahveyi türk kahvesi kadar ince çekip shot almaya çalıştım bar çok yükseldi seviyeyi aştı ve portafiltre yerinden çıktı. Doğru öğütülmüş kahveyi kullanıp tekrar shot almaya başladığımda ise yine basınç olması gerekenden çok yükseliyor, miktarı azalttım yine fazla ne yapmam gerekiyor makineyi bozmuş olabilir miyim? (Kahve sepeti tek delikli,tek shot espressoda sorun olmuyor)

 

[cakmabarista]

Merhaba. Doğru öğütümde basıncın 9 bar civarında olması lazım. Eğer 9 bardan fazlaysa öğütümü daha da kalınlaştırabilirsiniz. Yani doğru öğütüm dediğiniz aralık, doğru öğütüm olmayabilir. Göstergenin bozulup bozulmadığını o şekilde anlayabilirsiniz.

 

[berkayaktas395]

Merhaba. Doğru öğütümde basıncın 9 bar civarında olması lazım. Eğer 9 bardan fazlaysa öğütümü daha da kalınlaştırabilirsiniz. Yani doğru öğütüm dediğiniz aralık, doğru öğütüm olmayabilir. Göstergenin bozulup bozulmadığını o şekilde anlayabilirsiniz.

Aynı kalınlıkta aynı gramajda eskiden 9 bar basınçla shot alabiliyordum artık aynı ayarda alamıyorum

 

[orhanozel]

Merhaba;

Sepet içindeki küçük deliği ve delikleri ışığa tutup kontrol edin. Tıkanmış olabilir. Tıkandı ise ince bir iğne ile açabilirsiniz.

 

[berkayaktas395]

Merhaba;

Sepet içindeki küçük deliği ve delikleri ışığa tutup kontrol edin. Tıkanmış olabilir. Tıkandı ise ince bir iğne ile açabilirsiniz.

tıkanan bir delik göremedim grup başlığına tıkanmış olabilir mi türk kahvesi inceliğinde koyduğum için veya yetkili servise götürsem yardımcı olurlar mı

 

[orhanozel]

Portafiltreyi takmadan çalıştırın bir de. Boşa su akıyor ise grup başlığında sorun yoktur

 

[a.gumrah]

Aynı kalınlıkta aynı gramajda eskiden 9 bar basınçla shot alabiliyordum artık aynı ayarda alamıyorum

Kahveyi değiştirdiyseniz, aynı gramajda ve aynı kalınlıkta öğütüm ile aynı basıncı alamayabilirsiniz.

 

[berkayaktas395]

Portafiltreyi takmadan çalıştırın bir de. Boşa su akıyor ise grup başlığında sorun yoktur

portafiltresiz gayet iyi akıyor o zaman makinede sorun yok mu veya basınç göstergesinde sorun olabilir mi

 

[berkayaktas395]

Kahveyi değiştirdiyseniz, aynı gramajda ve aynı kalınlıkta öğütüm ile aynı basıncı alamayabilirsiniz.

Kahveyi değiştirdiyseniz, aynı gramajda ve aynı kalınlıkta öğütüm ile aynı basıncı alamayabilirsiniz.

ilk başta yazmıştım türk kahvesi inceliğinde çektim basınç sınıra dayandı sonrasında portafiltre yerinden çıktı acaba ondan sonra makineye bir zarar gelmiş olabilir mi

 

[orhanozel]

ilk başta yazmıştım türk kahvesi inceliğinde çektim basınç sınıra dayandı sonrasında portafiltre yerinden çıktı acaba ondan sonra makineye bir zarar gelmiş olabilir mi

Gruptan sorunsuz normal akıyorsa o zaman sepetteki delikler tıkalıdır. Zaten daha önce tek shotluk sepette sorun yaşamadığınızı söylemiştiniz. O zaman bir tek şey kalıyor o da double espresso sepeti tıkanmış. Haliyle ilerleyecek yol bulamadığı için basınç artıyor

 

[berkayaktas395]

Gruptan sorunsuz normal akıyorsa o zaman sepetteki delikler tıkalıdır. Zaten daha önce tek shotluk sepette sorun yaşamadığınızı söylemiştiniz. O zaman bir tek şey kalıyor o da double espresso sepeti tıkanmış. Haliyle ilerleyecek yol bulamadığı için basınç artıyor

double shot sepetine bakıyorum tıkanıklık yok ama ve tek shotta da eskisinden biraz daha fazla yükseliyor

 

[enkoppkaffe]

double shot sepetine bakıyorum tıkanıklık yok ama ve tek shotta da eskisinden biraz daha fazla yükseliyor

Bence bir shot videosu atmanızın zamanı geldi

 

[berkayaktas395]

Bence bir shot videosu atmanızın zamanı geldi

yükleyemiyorum ki dosya çok büyük diyor başka nereden paylaşabilirim

 

[enkoppkaffe]

yükleyemiyorum ki dosya çok büyük diyor başka nereden paylaşabilirim

Youtube'a yükleyip link paylaşabilirsiniz

 

[berkayaktas395]

Youtube'a yükleyip link paylaşabilirsiniz

yarın drivea yükleyip link atayım en iyisi

 

[berkayaktas395]

New item by Berkay AktaÅ

photos.app.goo.gl

 

[berkayaktas395]

New item by Berkay AktaÅ

photos.app.goo.gl

boş shot alırken bile basıncı 7lere çıkıyor

 

[doğukan]

Boşta bu tarz cihazlarda manometre oynamaz genelde.Shower screen kolay sökülen bir vidalı yapıdaysa söküp bakın belki türk kahvesiyle zorladığınız için içeri kahve dolmuş olabilir bir ihtimal

 

[berkayaktas395]

Boşta bu tarz cihazlarda manometre oynamaz genelde.Shower screen kolay sökülen bir vidalı yapıdaysa söküp bakın belki türk kahvesiyle zorladığınız için içeri kahve dolmuş olabilir bir ihtimal

sökmek yerine garantiye versem kullanıcı hatası derler mi

 

[doğukan]

sökmek yerine garantiye versem kullanıcı hatası derler mi

Eğer içine kahve dolup gittiyse diyebilirler Hocam,birazda firmanın yapısına kalmış ama dediğim gibi vidalı basittir.Açıp baksanız temizse zaten cihazın arızalı olduğundan emin olursunuz.Şayet kahve kalıntısı dolmuşsa temizleyince sorun çözülmüş olacak.