aynen öyle.İki yudum içeceği içmek için yarım saat sabredebilen insan hayatın tüm zorluklarının içinden kolayca geçer bence, o nasıl sabırdır. Ben espresso ısmarladığımda masaya bile oturmuyorum, ayakta yuvarlayıp yoluma devam ediyorum. Bence espresso bir işletmenin kahveye yaklaşımını yakalamanın en hızlı ve ucuz yolu. Espresso için iyi bir çekirdek kullanmışsa o işletmeci/patron hakikaten kahveyi seviyordur.
Arkadaşlar yazmış bende tekrar ediyim. Uzun uğraşlar sonucu alınan ilk yudumun verdiği hazzı sonrasında bardakta soğudukça değişen aromalar bittikten sonra damakta kalan tadı verdiğin hazzı anlayamazsınızDakikalarca uğraş, öğüt-tarağıyla kaşı-tample-demle 2-3yudumda bitir. Vallahi çekildek çile değil bu espresso![]()