Selamlar,
Bir süredir arka planda uğraştığım ve yine kendi ihtiyaçlarım doğrultusunda ortaya çıkan bir projeyi sizinle paylaşmak istiyorum. Nitelikli kahve hobimin uçtan uca hazır olmasına 2 araç kaldı. Bildiğiniz gibi 1. Post Roast 2. Pulp oldu. 2 projem daha var
yakında onları da paylaşacağım.
Nitelikli kahve alırken aynı çekirdeğin kavurucudan kavurucuya değişen fiyatlarını karşılaştırmak veya bir indirimin gerçekten indirim olup olmadığını teyit etmek ciddi bir mesai istiyor. Ben de Ocak ayından beri kendi takibim için kullandığım, temeli Post Roast'taki veri çekme aracıma dayanan sistemi büyüterek Pulp (pulp.tr) adıyla yayına aldım ve yakında mobil uygulama versiyonu da gelecek. Post Roast tarafında lobby de fıyat performans 2 kahveyi öneri olarak sunuyorum yakında daha çok öneriler ekleyeceğim her iki tarafta da gelişme hiç bitmeyecek gibi görünüyor...
Türkiye'deki nitelikli kavurucuların sitelerini her gün otomatik tarayan bu araç an itibarıyla:
Mesela bugün;
Espresso Perfetto da %20, Coffee Rem'de bazı ürünlerde %30 ve Wayta Coffee'de şu an aşağıdaki üründe %37 lik bir indirim var.
Verinin söyledikleri (bence en keyifli kısmı):
Listede eksik kalan, (kahve. gibi siteler hariç) görmek istediğiniz Nitelikli firma var mı? Bir de hangi kesiti daha çok merak edersiniz — menşe trendleri mi, işlem/gramaj farkları mı, belirli bir kahvenin fiyat geçmişi mi? Uygulanabilir fikirleriniz benim için gerçekten çok değerli!
Sevgiler.
Bir süredir arka planda uğraştığım ve yine kendi ihtiyaçlarım doğrultusunda ortaya çıkan bir projeyi sizinle paylaşmak istiyorum. Nitelikli kahve hobimin uçtan uca hazır olmasına 2 araç kaldı. Bildiğiniz gibi 1. Post Roast 2. Pulp oldu. 2 projem daha var
yakında onları da paylaşacağım.Nitelikli kahve alırken aynı çekirdeğin kavurucudan kavurucuya değişen fiyatlarını karşılaştırmak veya bir indirimin gerçekten indirim olup olmadığını teyit etmek ciddi bir mesai istiyor. Ben de Ocak ayından beri kendi takibim için kullandığım, temeli Post Roast'taki veri çekme aracıma dayanan sistemi büyüterek Pulp (pulp.tr) adıyla yayına aldım ve yakında mobil uygulama versiyonu da gelecek. Post Roast tarafında lobby de fıyat performans 2 kahveyi öneri olarak sunuyorum yakında daha çok öneriler ekleyeceğim her iki tarafta da gelişme hiç bitmeyecek gibi görünüyor...
Türkiye'deki nitelikli kavurucuların sitelerini her gün otomatik tarayan bu araç an itibarıyla:
- ~74 kavurucuyu kapsıyor.
- 850+ kahveyi tek ekranda sunuyor.
- Tüm verileri her gün güncelliyor.
Mesela bugün;
Espresso Perfetto da %20, Coffee Rem'de bazı ürünlerde %30 ve Wayta Coffee'de şu an aşağıdaki üründe %37 lik bir indirim var.
| Coffee Rem Colombia - Paola Trujillo Wush Wush Washed 900 ₺ → 630 ₺ · 100g ✓ DOĞRULANDI−%30 Wayta Coffee Colombia, Narino Reserve Filtre 750 ₺ → 475 ₺ · 250g |
Verinin söyledikleri (bence en keyifli kısmı):
- Nitelikli kahvenin medyan gram fiyatı şu an ~2,62 ₺/g, son haftadır stabil.
- Uçlar: Gesha/Esmeralda lotları 25–28 ₺/g'ye çıkıyor; espresso/filtre blend'ler ~1–1,5 ₺/g'den başlıyor.
- Menşe bazında endeks tutuyorum — hangi ülke pahalılaşıyor, hangisi geriliyor.
- İşlem primi: anaerobik kahveler yıkanmışa (washed) göre belirgin daha pahalı.
- Gramaj ekonomisi: 1 kg alan, 250 g'a göre gramda ciddi tasarruf ediyor.
- İndirim tarafında üstü çizili "gibi" indirimleri ayıklıyorum, gerçek düşüşü kendi 30 günlük geçmişimle doğruluyorum.
Listede eksik kalan, (kahve. gibi siteler hariç) görmek istediğiniz Nitelikli firma var mı? Bir de hangi kesiti daha çok merak edersiniz — menşe trendleri mi, işlem/gramaj farkları mı, belirli bir kahvenin fiyat geçmişi mi? Uygulanabilir fikirleriniz benim için gerçekten çok değerli!
Sevgiler.
Son düzenleme:
