Sonuç Mayıs 2022 - Kahve Kulübü Toplu Tadım Etkinliği

[Makaan]

Kahvelerde kavrum seçeneğine (espresso / filtre vb...) nasıl ulaşıyoruz? Ben mi göremedim.
Ya da espresso için hangi çekirdeği tavsiye edersiniz ?

 

[NoPainNoCoffee]

Kahvelerde kavrum seçeneğine (espresso / filtre vb...) nasıl ulaşıyoruz? Ben mi göremedim.
Ya da espresso için hangi çekirdeği tavsiye edersiniz ?

Selamlar @Makaan

Konu kavurucu tüm çekirdeklerini omni roast kavurmaktadır.

Esasen bu tabiri ilk olarak sevgilş Ömer Aydın’dan duymuş olsamda ilgili kavrum profilini tercih eden kavurucular tarafından çekirdepin maksimum potansiyelini ortaya çıkaran bir kavrum tercih ettiklerini paylaşmaktalar.

Daha genel ve anlaşılır olması açısından işgili kavurucunun çekirdeklerini dilersen pour-over dilersen immersion dilersende espresso demleme yönteminde kullanabilirsin.

Bilgine,

 

[jackdanela]

@SpadaCoffeeRoastery Merhaba, tanışma paketi kahveleri üzerinde kavrulma tarihini göremedim. Sipariş numaram #1199, kavrum tarihi nedir acaba?

Degassing sürecinde yapmamız gereken bir şey var mı? Bazı paketler sanıyorum gazdan dolayı şişmiş durumda. Ne tavsiye edersiniz? Teşekkürler

 

[RzAk]

@SpadaCoffeeRoastery Merhaba, tanışma paketi kahveleri üzerinde kavrulma tarihini göremedim. Sipariş numaram #1199, kavrum tarihi nedir acaba?

Degassing sürecinde yapmamız gereken bir şey var mı? Bazı paketler sanıyorum gazdan dolayı şişmiş durumda. Ne tavsiye edersiniz? Teşekkürler

Ayni mesaji yazacaktım. Bende bu konuya cevap gelirse memnun olurum

 

[Spada Coffee Roastery]

@SpadaCoffeeRoastery Merhaba, tanışma paketi kahveleri üzerinde kavrulma tarihini göremedim. Sipariş numaram #1199, kavrum tarihi nedir acaba?

Degassing sürecinde yapmamız gereken bir şey var mı? Bazı paketler sanıyorum gazdan dolayı şişmiş durumda. Ne tavsiye edersiniz? Teşekkürler

Merhabalar. Numune paketleri şeffaf olduğundan görünmeyebilir. Ağzı kapalı tüm paketler otomatik olarak tarihlenmekte.

 

[Eluna]

Cordillera del Fuego geri gelmiş, affetmedim. Kawa ve Preon'dan sonra bu çiftliğin çekirdeklerinden beklentim büyük, bakalım nasıl olacak.

 

[jackdanela]

Degassing sürecinde yapmamız gereken bir şey var mı? Tanışma paketlerinde bazı paketler sanıyorum gazdan dolayı şişmiş durumda. Ne tavsiye edersiniz? Teşekkürler

 

[Kahveşeker]

Degassing sürecinde yapmamız gereken bir şey var mı? Tanışma paketlerinde bazı paketler sanıyorum gazdan dolayı şişmiş durumda. Ne tavsiye edersiniz? Teşekkürler

Varsa valfli pakete aktarabilirsiniz. Alternatif olarak paketin ağzını tam kapatmadan ucundan açık bırakabilirsiniz.

 

[BlindGuardian]

Mayıs ayında herhangi bir kahveyi içemeyeceğimiz düşünülürse biz buna Haziran alımı diyelim. Bundan sonra oy verirken degassing sürelerinin sitelerinde yazıp yazmadığına bakacağım.

 

[SirJohn]

Merhabalar,

Bugün Spada'nın Bakırköydeki kavurumhanesini ziyaret ettim. Cumhur bey yoğunluğuna rağmen beni kabul etti.

Kendisi inanılmaz yoğun olduğu için kavurduğu kahveleri bana verip barını bana açtı. Ben de aklımdaki kahveleri esp ve v60 ile demledim.

Kahveler yeni kavrum olduğu için aldığımız sonuçlar kesin olmasa da - genelde kahve stok planlamam kötü olduğu için kavrum tarihi yakın çekirdekler kullanmak durumunda kalıyorum- gözüme kestirdiğim Nensebo esp de oldukça keyifli shotlar(özellikle ilk shot) verdi. Ayrıca aynı kahveyi v60'ta demlediğimde 1 gün önce kavrulmuş bir kahveden beklemediğim kadar iyi bir sonuç aldım. 10-15 gün sonra Nensebo özelinde daha detaylı gözlemlerimi paylaşacağım.

Kendisine gösterdiği misafirperverlikten ötürü teşekkür ederim.

İyi akşamlar,

 

[ontheotherhand]

Sipariş No #1224
Tanışma Paketi
GUATEMALA Florencia Kırmızı elma, şeker kamışı,portakal

Benim Spada geldi Ctesi kargo, Ptesi ulaştı.

Guatemala 27/04 kavrum, bu hafta içmeye başlayabilirim. O bitene kadar da diğerleri (05/05 kavrum) degasing sürecini tamamlar diye düşünüyorum.

 

[Usol]

Burada siparişi gelenleri gördükçe MNG kargoyla ilgili çok güzel cümleler geçiyor aklımdan. 1 Mayısta verdiğim sipariş ayın 6 sından başlayarak hergün dağıtıma çıkıyor ama adrese gelmeyip teslim edilemiyor. Başka bir kargo firmasında benzer bir durumla karşılaşmadım.

 

[ontheotherhand]

Ben yıllardır hiçbir kargo ile sorun yaşamadım. Bulunduğunuz bölgedeki şube ile alakalı bir sorun olduğunu düşünüyorum. İnternet gibi, kargo da firma bağımsız bölgesel olarak iyi veya kötü oluyor maalesef.

 

[orion_gcn]

Ben yıllardır hiçbir kargo ile sorun yaşamadım. Bulunduğunuz bölgedeki şube ile alakalı bir sorun olduğunu düşünüyorum. İnternet gibi, kargo da firma bağımsız bölgesel olarak iyi veya kötü oluyor maalesef.

Hocam bütün kargo firmalarının, şu forumumuzun bile mobil uygulaması var mng nin yok, hala websitesinden giriyoruz. İnanın şubeyle nadiren alakası vardır mng kadar ciddiyetsiz bir kargo firması yok. Nitelikli kahve kavuran bir kavurucunun bu kadar niteliksiz bir firmayla çalışması çok tezat.

 

[SirJohn]

Hocam bütün kargo firmalarının, şu forumumuzun bile mobil uygulaması var mng nin yok, hala websitesinden giriyoruz. İnanın şubeyle nadiren alakası vardır mng kadar ciddiyetsiz bir kargo firması yok. Nitelikli kahve kavuran bir kavurucunun bu kadar niteliksiz bir firmayla çalışması çok tezat.

Forumun mobil uygulaması mı var? Ne zaman çıktı yav?

 

[orion_gcn]

Forumun mobil uygulaması mı var? Ne zaman çıktı yav?

Mobil cihazda web üzerinden mi giriyorsunuz foruma ?

 

[nuclearmoonrise]

Forum Neden Tapatalk'ta Yok

Selam. Kullanilabilirligi %500 arttiran bir uygulama belkide forumlar için :) Aninda bildirimler, mesajlara hemen ulasabilme... Forumu canli canli kullanabilme yani. Neden bu güzel forum Tapatalk platformunda yok? Altyapı mı uyumsuz?

www.kahvekulubu.net

 

[orion_gcn]

Forum Neden Tapatalk'ta Yok

Selam. Kullanilabilirligi %500 arttiran bir uygulama belkide forumlar için :) Aninda bildirimler, mesajlara hemen ulasabilme... Forumu canli canli kullanabilme yani. Neden bu güzel forum Tapatalk platformunda yok? Altyapı mı uyumsuz?

www.kahvekulubu.net

ios desteklemediğini bilmiyordum

 

[SirJohn]

Mobil cihazda web üzerinden mi giriyorsunuz foruma ?

Aynen

 

[TayfunTmr]

Geldiler ama nasıl bekleyecem ya, degassing bekle, f1 yarışını bekle, dizi izlesen öbür bölümü bekle, bekle babam bekle olmaz ki böyle

Özenle paketlendiği gibi umarım kavrumları da güzeldir, teşekkürler @SpadaCoffeeRoastery