Espresso Makine Tavsiyesi

[Caffeinecap]

Move instagram reklamında 78bin görünüyor ama sitede hala "pek yakında" anlamadım valla

Google’a Profitec move yazınca bu reklam çıkıyor tıklıyorum pek yakında diyor yine :/

 

[TayfunTmr]

Gel gel yapıyolar

Ekli dosyayı görüntüle 36230
Google’a Profitec move yazınca bu reklam çıkıyor tıklıyorum pek yakında diyor yine :/

 

[orhanozel]

Burada yazılanlardan anladığım kadarıyla iyi bir espresso içebilmek için maddi açıdan iyi durumda olmak gerekiyor. Parası olan yine her şeyin en güzeline sahip oluyor

 

[puspus]

Burada yazılanlardan anladığım kadarıyla iyi bir espresso içebilmek için maddi açıdan iyi durumda olmak gerekiyor. Parası olan yine her şeyin en güzeline sahip oluyor

10 yıl öncesine kadar Türkiyede espresso adına bu kadar makine çeşitliliği de yoktu açıkcası.
Büyük ihtimal bu forumda espresso severlerin bir çoğu benim gibi 58mm portafiltreye sahip Beko/ Arçelik 2170 ile başlamıştır espressoya.
uygun bütçe ile iyi bir espressoda içebilirsiniz. ama gün geçtikçe "upgrade" isteme hastalığı espressoya beraber geliyor maalesef.

 

[DragonFly]

Burada yazılanlardan anladığım kadarıyla iyi bir espresso içebilmek için maddi açıdan iyi durumda olmak gerekiyor. Parası olan yine her şeyin en güzeline sahip oluyor

İyi bir el değirmeni ve picopresso ile de iyi espresso içebilirsiniz çok yüksek maliyet de gerektirmez. İyi makinası olanlar da her zaman iyi espresso içemiyor, bakış açısına ve bu işe ne kadar sevdalı olduğunuza bağlı.

 

[orhanozel]

İyi bir el değirmeni ve picopresso ile de iyi espresso içebilirsiniz çok yüksek maliyet de gerektirmez. İyi makinası olanlar da her zaman iyi espresso içemiyor, bakış açısına ve bu işe ne kadar sevdalı olduğunuza bağlı.

Bende de Elektrolux ECP31.21 var. Bu cihazın portafiltresini basınçlı yerine basınçsız sepet ile değiştirdim. Elimde de iyi espresso çekimi yapan iyi bir değirmen var. Forumdaki çoğu espresso konusunu incelediğimde şöyle bir algı olduğunu gördüm. "İyi bir espresso için iyi bir makine şart". E o zaman aklıma şöyle bir soru takılıyor. İyi ve gerçek espresso o cihazlar ile alınıyorsa bizim içtiğimiz ne?

 

[greenhopkins]

Ben sözen el değirmeni ve arcelik makine ile (yani gaggia evo) yıllarca gayet güzel shotlar aldım

 

[bleu rebel]

Burada yazılanlardan anladığım kadarıyla iyi bir espresso içebilmek için maddi açıdan iyi durumda olmak gerekiyor. Parası olan yine her şeyin en güzeline sahip oluyor

Olaya bir de şöyle bakalım; 3.nesil kavurucunun çoğunda en iyi makineler ve değirmenler var ama gerçekten iyi espresso verebilen işletme sayısı bir elin parmak sayısını geçmez çünkü iyi espresso emek-ilgi-bilgi-özen de ister.

Elinde iyi bir el değirmeni ve picopresso olan insan istese gayet iyi shotlar alabilir yeterince özen göstererek.

 

[rating]

Picopresso kullanıyorum yaklaşık 1 yıldır, başlarda yetiyordu gayet keyifle içiyordum yaptığı espressoları. Başta comandante ile sonradan Kinu Classic ile kullandım. 4 ay önce de DF64 Gen2 SSP aldım elektrikli değirmen olarak. Hepsiyle de test etme imkânım oldu Picopressoyu. Tatsal olarak çok farklılıklar hissetmedim çünkü Picopresso' nun yetenekleri sınırlı. Denediğim değirmenler yeterli kalitede.

Gel gelelim kaliteli cihazlar (Rocket R Nine ve ECM Classica PID 2) ile iyi yapılmış espressoları içtiğim ve Pico ile kıyaslama yaptığım zamana Artık damağım aradaki farkı anlıyor ve geri dönüş istemiyor. Sağolsun @etozlu ile Robot deneme imkanım oldu o da kesmedi. Anladım ki modern espressoda manuel ekipmanlar yetersiz kalıyor. Benim aradığım meyvemsi tatlar genelde. Ya espressoyu bırak yada iyi bir makina al diyor sesler sürekli olarak zihnimde Pico ile keyifli zamanlarım pek kalmadı desem yeridir.

Bu sebeple bir süredir arayıştayım ve başlıkta yazılı cihazlar arasında gidip geliyorum sürekli. Hala bir karar veremedim. Sürekli kafamda deli sorular

Kafamdaki süreç şöyle ilerliyor; gidip Idose Adora PID alayım diyorum ancak tereddütlerim oldu konusunu tamamen okuyunca. Sonra Gaggia Evo Pro al ve modla diyorum, o kadar para verince hazır black friday indirimlerden Profitec Go al diyorum. Sonra o kadar para vermişken Profitec Pro 400 al diyorum. Sonra zaten espressoyu sütlü sevmiyorsun ve çok ender tüketimler ve misafirler için Heat Exchanger alma diyorum ve bir bakmışım single boiler ve ısı stabilitesi daha iyi olan ECM Classica PID II stoğu bitmiş, bu durumda ECM Prustika al diyorum. Sonra tekrar o bütçeler çıkmışken 2. el Bianca bak diye düşünüyorum. İkinci el Biancalar için istenen fiyatlar yüksek gelince git sıfır al taksitle diyorum. Sonra kocaman makineyi ne yapıcaksın sütlü de pek içmezsin o kadar bakma diyorum kendi kendime ve bir bakmışım tekrar acaba Idose Adore mı sarmalına dönüyorum. Bakalım nerede patlayacak bu iş

Zor beğenen ve mükemmeli yakalama eğilimi olan bir kahve severin günlüğü gibi oldu ancak paylaşmak istedim.

 

[BOZOK]

Picopresso kullanıyorum yaklaşık 1 yıldır, başlarda yetiyordu gayet keyifle içiyordum yaptığı espressoları. Başta comandante ile sonradan Kinu Classic ile kullandım. 4 ay önce de DF64 Gen2 SSP aldım elektrikli değirmen olarak. Hepsiyle de test etme imkânım oldu Picopressoyu. Tatsal olarak çok farklılıklar hissetmedim çünkü Picopresso' nun yetenekleri sınırlı. Denediğim değirmenler yeterli kalitede.

Gel gelelim kaliteli cihazlar (Rocket R Nine ve ECM Classica PID 2) ile iyi yapılmış espressoları içtiğim ve Pico ile kıyaslama yaptığım zamana Artık damağım aradaki farkı anlıyor ve geri dönüş istemiyor. Sağolsun @etozlu ile Robot deneme imkanım oldu o da kesmedi. Anladım ki modern espressoda manuel ekipmanlar yetersiz kalıyor. Benim aradığım meyvemsi tatlar genelde. Ya espressoyu bırak yada iyi bir makina al diyor sesler sürekli olarak zihnimde Pico ile keyifli zamanlarım pek kalmadı desem yeridir.

Bu sebeple bir süredir arayıştayım ve başlıkta yazılı cihazlar arasında gidip geliyorum sürekli. Hala bir karar veremedim. Sürekli kafamda deli sorular

Kafamdaki süreç şöyle ilerliyor; gidip Idose Adora PID alayım diyorum ancak tereddütlerim oldu konusunu tamamen okuyunca. Sonra Gaggia Evo Pro al ve modla diyorum, o kadar para verince hazır black friday indirimlerden Profitec Go al diyorum. Sonra o kadar para vermişken Profitec Pro 400 al diyorum. Sonra zaten espressoyu sütlü sevmiyorsun ve çok ender tüketimler ve misafirler için Heat Exchanger alma diyorum ve bir bakmışım single boiler ve ısı stabilitesi daha iyi olan ECM Classica PID II stoğu bitmiş, bu durumda ECM Prustika al diyorum. Sonra tekrar o bütçeler çıkmışken 2. el Bianca bak diye düşünüyorum. İkinci el Biancalar için istenen fiyatlar yüksek gelince git sıfır al taksitle diyorum. Sonra kocaman makineyi ne yapıcaksın sütlü de pek içmezsin o kadar bakma diyorum kendi kendime ve bir bakmışım tekrar acaba Idose Adore mı sarmalına dönüyorum. Bakalım nerede patlayacak bu iş

Zor beğenen ve mükemmeli yakalama eğilimi olan bir kahve severin günlüğü gibi oldu ancak paylaşmak istedim.

Çok enteresan geldi. Bir haftadır idose adora ve bianca hariç yazdıklarınızın hepsini ben de düşündüm hala düşünüyorum işin içinden çıkamadım.Benim gibi birini görmek ilginç ve güzel geldi yalnız olmadığımı hissettim.

 

[rating]

Çok enteresan geldi. Bir haftadır idose adora ve bianca hariç yazdıklarınızın hepsini ben de düşündüm hala düşünüyorum işin içinden çıkamadım.Benim gibi birini görmek ilginç ve güzel geldi yalnız olmadığımı hissettim.

Bende sevindim yanlız olmadığıma sanırım ben bir tık daha uçlardayım.

Nihai olarak Bianca Gold aldım az önce gözü karartıp. Umarım sizde gönlünüze göre bir seçim yaparsınız.

 

[Tonyukuk]

Bende sevindim yanlız olmadığıma sanırım ben bir tık daha uçlardayım.

Nihai olarak Bianca Gold aldım az önce gözü karartıp. Umarım sizde gönlünüze göre bir seçim yaparsınız.

Hayırlı olsun hocam güzel günlerde kullanın

 

[NoDRaC]

Nihai olarak Bianca Gold aldım az önce

Hayırlı olsun. Sunduğu özellikler ile piyasadaki en iyi fiyat/perfornmans cihazı satın almışsınız.

 

[BOZOK]

Bende sevindim yanlız olmadığıma sanırım ben bir tık daha uçlardayım.

Nihai olarak Bianca Gold aldım az önce gözü karartıp. Umarım sizde gönlünüze göre bir seçim yaparsınız.

Hayırlı olsun güzel günlerde kullanın

 

[mustafa27]

Bende sevindim yanlız olmadığıma sanırım ben bir tık daha uçlardayım.

Nihai olarak Bianca Gold aldım az önce gözü karartıp. Umarım sizde gönlünüze göre bir seçim yaparsınız.

hayırlı olsun benimde düşüncem var bendeki konchero serena cihazı 2 gün önce sattım hedefimde lelit bianca v3 var kaça aldınız bu arada fiyat olarak birde cihaz geldikten sonra deneyimlerinizi paylaşırsınız

 

[rating]

Hayırlı olsun hocam güzel günlerde kullanın

Teşekkürler Kağan hocam.

Hayırlı olsun. Sunduğu özellikler ile piyasadaki en iyi fiyat/perfornmans cihazı satın almışsınız.

Teşekkür ederim Suat hocam, çok inceledim ve bende aynı düşünceyle hareket ettim. Bianca hakkındaki yorumlarınızı uzun süredir takip ediyorum.

Hayırlı olsun güzel günlerde kullanın

Teşekkürler Burak bey.

hayırlı olsun benimde düşüncem var bendeki konchero serena cihazı 2 gün önce sattım hedefimde lelit bianca v3 var kaça aldınız bu arada fiyat olarak birde cihaz geldikten sonra deneyimlerinizi paylaşırsınız

Teşekkür ederim Mustafa bey. Forumda ikinci el bölümünde istediğimi bulamayınca Espresso Perfettonun indirimlerinden aldım 3 taksitle. Şu anda bildiğim kadarıyla 1 adet kapalı kutu kalmış kampanyada ve bu gece bitecektir. Umarım sizde alırsınız en kısa zamanda.

 

[orhanozel]

Arkadaşlar;

Şu an elimde Elektrolux ECP 31.21 Espresso Makinası var. Bu makineye ek olarak basınçsız portafiltre aldım. Bu cihazın şu an fiyatı 9-10 bin civarında. Maksimum 20 bin civarına sıfır olması koşuluyla yeni bir makine almak istiyorum. Lakin öyle bir fark olmalı ki değiştirdiğime değsin ve aradaki fark işte budur dedirtsin. Bir çok modele baktım ama kafam karmakarışık oldu. Yardımcı olabilir misiniz? Baktığım modeller arasında Gaggia New Classic 2023, Sage Bes810, Öztiryakiler PID var. Çokta büyük bir fark olmaz derseniz yoluma mevcut cihazımla devam edeceğim.

 

[etozlu]

Arkadaşlar;

Şu an elimde Elektrolux ECP 31.21 Espresso Makinası var. Bu makineye ek olarak basınçsız portafiltre aldım. Bu cihazın şu an fiyatı 9-10 bin civarında. Maksimum 20 bin civarına sıfır olması koşuluyla yeni bir makine almak istiyorum. Lakin öyle bir fark olmalı ki değiştirdiğime değsin ve aradaki fark işte budur dedirtsin. Bir çok modele baktım ama kafam karmakarışık oldu. Yardımcı olabilir misiniz? Baktığım modeller arasında Gaggia New Classic 2023, Sage Bes810, Öztiryakiler PID var. Çokta büyük bir fark olmaz derseniz yoluma mevcut cihazımla devam edeceğim.

bence biraz daha belleyip 30 40 bine daha iyi ikinci ellere yönelebilirsiniz. 50 bine biancalar 30 bine classika veya sage dual boilerlar satıldı.

E61 grup veya 58mm stabil bir grup başlığı
Isı stabilitesi (büyük boiler)
Güvenilir pid
Bu üçlü benim tercihimde minimum gereklilik.

 

[orhanozel]

bence biraz daha belleyip 30 40 bine daha iyi ikinci ellere yönelebilirsiniz. 50 bine biancalar 30 bine classika veya sage dual boilerlar satıldı.

E61 grup veya 58mm stabil bir grup başlığı
Isı stabilitesi (büyük boiler)
Güvenilir pid
Bu üçlü benim tercihimde minimum gereklilik.

Mesajımda da belirtmiştim. İkinci el cihaz istemiyorum. Bunun ilk nedeni peşin o paraları verecek kadar gelire sahip değilim. Diğer bir neden ise her ne kadar temiz kullanılmış ve sorunsuz olduğu belirtilmiş olsa da daha önce yaşadığım tecrübeler hiç pozitif değildi. O nedenle yoğurdu üfleyerek yeme durumu oluştu.

 

[etozlu]

Mesajımda da belirtmiştim. İkinci el cihaz istemiyorum. Bunun ilk nedeni peşin o paraları verecek kadar gelire sahip değilim. Diğer bir neden ise her ne kadar temiz kullanılmış ve sorunsuz olduğu belirtilmiş olsa da daha önce yaşadığım tecrübeler hiç pozitif değildi. O nedenle yoğurdu üfleyerek yeme durumu oluştu.

Ben olsam daha kaliteli kahveye harcardım gelirim kısıtlı olsaydı.
58mm grup başlığına geçince yaylı tamper, dex sepet derken birden 3-4 bin lira daha merak unsuru olacak.