Comandante C40 montajı

[abuzer]

Comandante yıllık temizlik sonrası montajı. Takribi 11-12 kg kahve öğüttüm.
Yaklaşık olarak %70 v60, %20 cold brew, %10 Türk kahvesi içindir.

 

[orkunaydin350]

Pullar 2 tane olmalı, biri masada görünüyor diğeri de sanırım milin üzerinde, değil mi? Bunların yönü mutlaka vardır, çünkü bir taraflarında hafif çıkıntı var. İçe mi yoksa dışa mı bakmalı? Yönleri nasıl olmalı bilen aydınlatırsa kalıcı olur.

 

[onemorecoffee]

Tüm parçalarını sökmek ne kadar sağlıklı bilmiyorum ama cmd youtube kanalında şöyle bir "how to clean" videosu var:

 

[ontheotherhand]

Dış burr'ün sökülmemesi gerek. Fabrikadan kalibrasyonlu geliyor, bence Tin Coffee ile iletişime geçin.

Yükleniyor...

comandantegrinder.com

BURR​

• Important for the C40 grinder: please don’t unscrew the three mounting screws around the burr. These have been carefully and precisely tightened by hand during production to ensure the correct calibration of your grinder. Undoing them can damage your grinder and void warranty.

 

[Haggard]

Hocam Camandante hiç böyle sökülür mü?
Hava fısfısı kullanınca neredeyse burr'u dahi sökmeye pek gerek kalmıyor. Bence de kalibrasyonu bozulmuştur.

 

[kahvekaraf]

çavuşa yazık olmuş

 

[abuzer]

Pullar 2 tane olmalı, biri masada görünüyor diğeri de sanırım milin üzerinde, değil mi? Bunların yönü mutlaka vardır, çünkü bir taraflarında hafif çıkıntı var. İçe mi yoksa dışa mı bakmalı? Yönleri nasıl olmalı bilen aydınlatırsa kalıcı olur.

Evet milin üzerinde çıkarmak için biraz zorlamam gerekiyordu çıkarmadım oynatıp temizlemeye çalıştım.

 

[abuzer]

Dış burr'ün sökülmemesi gerek. Fabrikadan kalibrasyonlu geliyor, bence Tin Coffee ile iletişime geçin.

Yükleniyor...

comandantegrinder.com

BURR​

• Important for the C40 grinder: please don’t unscrew the three mounting screws around the burr. These have been carefully and precisely tightened by hand during production to ensure the correct calibration of your grinder. Undoing them can damage your grinder and void warranty.

Bilgim yoktu geçte olsa öğrenmiş oldum

 

[erayg]

Bilgim yoktu geçte olsa öğrenmiş oldum

Dış burr dediğiniz parça hangisi tam olarak? Bende de comandante var, ona göre ben de sökmeyim onu.

 

[rauhweltx]

Dış burr dediğiniz parça hangisi tam olarak? Bende de comandante var, ona göre ben de sökmeyim onu.

Konik olan iç burr, o zaten kendisi rahat çıkıyor temizlemek için. Dış burr kasanın içinde kalan yuvarlak parça. Fotoğrafta sol üstteki ikinci parça olarak düşünebilirsiniz. Onu zaten konuyu açan arkadaş gibi civata sökmeli temizlemeye çalışmazsanız çıkmaz.

 

[ziza]

Çok dikkatli montaj yapmanız gerekiyor, kalibre etmeden yaparsanız öğütümü etkiler. Şimdi 3 tane vidası var; o vidaları aynı turda sıkarak ilerleyin. Vidaları biraz sıktıktan sonra iç buru takmadan değirmeni koldan sabitleyip biraz çevirin ve çevirirken yalpalama yapıyor mu iyice gözlemleyin, çevire çevire gözlemleyerek vidaları sıkın. Comandante'ye mail atıp kalibrasyon için destek isteyebilirsiniz. Türkiye yetkili bayisi Tin Coffe'ylede iletişime geçin. Onlar çözünme ve elek testi yaparlar öğütüm üzerinden ama kalibrasyon konusu teknik bir konu, comandante bu değirmeni alıp kalibre etmeli..

 

[erayg]

Konik olan iç burr, o zaten kendisi rahat çıkıyor temizlemek için. Dış burr kasanın içinde kalan yuvarlak parça. Fotoğrafta sol üstteki ikinci parça olarak düşünebilirsiniz. Onu zaten konuyu açan arkadaş gibi civata sökmeli temizlemeye çalışmazsanız çıkmaz.

Hmm anladım hocam, ben o parçayı hiç çıkarmadım, zaten videodaki gibi yapmışım hep. Teşekkür ederim.