melih ismail
Barista
aynı sorunu bende yaşadım normalden bile kalın çektim v60 için 1:17 oranında demledim koyu kavrum olduğu için ama nafile bu kavrumda yada çekirdekte bir sıkıntı var diye düşünüyorum.Açıkçası son zamanlarda bu kadar başarısız demleme hiç yapmadım. Tüm paketi bitirdim peş peşe farklı varyasyonlarda reçeteleri denedim ancak hiçbir fincandan 2. yudumu içemedim. Muhtemelen bende bir sorun vardır diye düşünüyorum, yoksa bu kadar tahammül edilemeyen bir ekşilik olmamalı. V60'da da türk kahvesinde de içemedik. Elimde bir paket daha var açmaya cesaret edemiyorum. Önereceğiniz bir tarif varsa rica ederim. Genel olarak diğer çekirdekler de dahil fazla kavrulmuş geldi bana.