Ascaso Dream PID Espresso Makinesi

[Aydogan]

58 mm ve pid ile en yakın Glenda var, birebir aynı özellikler derseniz victoriaya gelir iş ki o da 8.500 tl olmuş %5 kulüp indirimi var bu arada. Espresso Perfetto da konuşursanız yardımcı olur. Ben bu üç makinenin hepsinin iyi espresso vereceğini düşünüyorum bahsettiğiniz kullanım aralığında.

Teşekkürler, evet Viktoria var ama bu seferde Glande Plus mı, yoksa Viktoria mı sorusu çıkıyor ortaya, arada da baya fark var.
Sanırım Termoblok ile Kazanlı arasında bir karar vermek gerekiyor.
Bu kıyası yapabilecek tecrübe ve bilgi sahibi bir üyemiz çıkar mı bilemem.

 

[Aydogan]

Victoria için konuşursak, PID'nin gerçek sıcaklığı göstermemesi şimdiye kadar beni hiç rahatsız etmedi, yani kullanımda nasıl bir engel yaratıyor bilmiyorum. OPV konusunda makine bana fabrika çıkışı maks 10 olarak geldi, kahve alırken buhar çubuğunu açarak basınçla ufak oynamalar yapabiliyorsunuz. Kazanlı makineler ile thermoblockları kıyaslamak bana çok mantıklı gelmiyor. Pratiklik ve fiyat açısından avantajlı oldukları da bir gerçek thermoblockların.

Can bey teşekkürler, sağolun özel mesajımı da hemen yanıtlamıştınız.
Termoblok da sistem farklı tabiki ama, sanki bana kazanlı bir makina çok daha karmaşık gibi geliyor.
Ama yardım ve destek anlamında sizler gibi Kulübümüzde kullananların sayısı oldukça fazla, bu da benim için Lelit tercihinde çok önemli bir artı.

 

[Aydogan]

Abi PL41PLUST modelini kastettim en son 5 bin tl idi ama şu anda 6400 görünüyor Yiğit Bey ile konuşulup indirim talep edilebilir. Ama senin için bir sonraki cihaz hx bir makine olmalı.

Suat hocam Hx dediniz ya, aklıma gidip geliyor zaten arada hemen unutmak istiyorum.
Şeytana uyucam yoksa.
Mara'dan başka bir HX varmı dikkatinizi çeken peki?

 

[NoDRaC]

Suat hocam Hx dediniz ya, aklıma gidip geliyor zaten arada hemen unutmak istiyorum.
Şeytana uyucam yoksa.
Mara'dan başka bir HX varmı dikkatinizi çeken peki?

Sıfır olsun şartın yoksa 3-5 bin tl arası 2.El temiz bir cihaz bakabilirsin abi. İlanlarda 4-5 bin bandında HX Oscar 2 ler veya Musica düşebiliyor. Tank gibi cihazlar alınabilir bence.

 

[Aydogan]

Sıfır olsun şartın yoksa 3-5 bin tl arası 2.El temiz bir cihaz bakabilirsin abi. İlanlarda 4-5 bin bandında HX Oscar 2 ler veya Musica düşebiliyor. Tank gibi cihazlar alınabilir bence.

Anladım Suat hocam.
Hangi sitelerden bakabilirim peki.

 

[koroglu]

Birileri Mara mi dedi @Aydogan hocam bekleyip toplu gunaha mi girsek? Gelbura birseyler yapar belki

 

[Aydogan]

Birileri Mara mi dedi @Aydogan hocam bekleyip toplu gunaha mi girsek? Gelbura birseyler yapar belki

Ümit kardeşim merhaba.
Valla bilemedim, ama bu gidişle kazanlı makinalar ağır basıyor.
Victoria'yı da yabana atmamak lazım.

 

[koroglu]

Ümit kardeşim merhaba.
Valla bilemedim, ama bu gidişle kazanşı makinalar ağır basıyor.
Victoria'yı da yabana atmamak lazım.

evet abi victoria da cepte zaten ama gonul iste kayiyor maria (isimler de guzel ama degil mi )
ahaha

 

[Aydogan]

evet abi victoria da cepte zaten ama gonul iste kayiyor maria (isimler de guzel ama degil mi )
ahaha

Valla ben bu sefer en iyi kararı verme uğraşındayım.
Yoksa Temmuzda aldığım Breville var evde, çok da memnunum bize yetiyor ama, espresso başlangıcı için aldım bu makinayı, sevmesem de çok para vermemiş olurum diye. Ama ben içmekten çok hazırlamaktan büyük keyf alıyorum.

 

[Aydogan]

evet abi victoria da cepte zaten ama gonul iste kayiyor maria (isimler de guzel ama degil mi )
ahaha

 

[LastZombie]

lelit grace ile bu makine arasında kalıyorum. biliyorum lelit 58mm değil ama victoria da 8500 olunca bu makina gözme daha da güzel geliyor. Kazanlı ve thermoblocklu makina denemiş olan 1 kişi bie yok mudur forumda Bir de buhar performansı süt köpürtmeye uzun da sürse yetiyor mu sorun yaşayan var mı?

 

[Aydogan]

lelit grace ile bu makine arasında kalıyorum. biliyorum lelit 58mm değil ama victoria da 8500 olunca bu makina gözme daha da güzel geliyor. Kazanlı ve thermoblocklu makina denemiş olan 1 kişi bie yok mudur forumda Bir de buhar performansı süt köpürtmeye uzun da sürse yetiyor mu sorun yaşayan var mı?

İİkisini de kullanan birine ben rastlamadım.

 

[Aydogan]

PID meselesi bu fiyat bandında birazcık garip bir durumda. Örnek olarak PID ve 58 mm özellikler bir arada bulunsun derseniz fiyat 8.000,00 TL civarlarına çıkıyor. Diyelim ki bu parayı verdiniz. Ürün özelliklerinde yazmıyor ama Lelit olsun Ascaso olsun anlık sıcaklığı değil hedef sıcaklığı gösteriyor. Mail atıyorsun diyorlar ki PID çalışıyor, sıcaklık stabil ama anlık sıcaklığı göremezsin. Görmek için bir üste çıkmak gerekiyor. İsteseler verirler sıcaklığı o ayrı, zaten ölçülüyor. Hatta bir termokuplla siz de görürsünüz. Mesela Lelit Elizabeth de göstermiyordu bir yazılım güncellemesiyle göstermeye başladı. Peki cihazı daha önce almış olanlar aldı mı güncellemeyi tabi ki hayır. Dediniz ki göreyim anlık sıcaklığı bir alt segmente düştünüz, bu sefer Lelit Anna anlık sıcaklığı gösteriyor ama 57 mm. Bana kalırsa ürün özelliklerinde özellikle belirtilmediyse bu üçkağıtçılıktır.

Lafı uzatmayayım PID olan modellerde -bende Victoria var- shotlar kendi deneyimime göre stabil. Ascaso'da da bu durumun PID olan modelde aynı olduğunu düşünüyorum. Ama baştan anlık sıcaklığı göremediğinizi bilip ona göre alın ki hayal kırıklığı olmasın. Almayı düşünenler için söyleyeyim, Lelit'te ısıtıcısı 1.000 W olanlarda shot sonrası hedef sıcaklığa ulaşma süresi 3 dakika.

Bu arada stoğa gelmesini beklerim derseniz Lelit PL41PLUST hem 58 mm hem de anlık sıcaklığı gösteriyor. Anna'nın 58 mm modeli oluyor. Fiyatı da Ascaso Dream PID'den biraz daha ucuz olur.

Ha bu arada derseniz ki bir makine olsun, hem kazanı daha büyük olsun, hem anlık sıcaklığı göstersin hem PID olsun, hatta E61 grup başlığı bile olsun ECM classika almanız gerekir o da 12.000 TL, eskiden o paraya şahin vardı. Gerçi o zamanlar bu makine de bu fiyatta değildi. Şimdiki aklım olsa ucuzken alırdım. Adamlar tepesine bir vida koymuş opv ayarı oradan oluyor, Lelit gibi makinenin dibine saklayıp loctile ile yapıştırmamış.

Alt seviye makinalardaki Pıd konusunda çok faydalı bir açıklama olmuş.
Umarım makina arayışındakiler bu mesajınızı pas geçmez.

 

[Bucolie]

Aydoğan Bey açıkçası termoblok kullanmadım ama ısı stabilitesinin çok da iyi olmadığını duymuştum. Victoria'ya gelince bence genel anlamda eli yüzü düzgün bir makine, ama hiç süt köpürtmedim sıfır latte tüketimim olduğu için sıcaklık stabilitesine gelince shotlar genelde tutarlı ama fabrika ayarı bazen basınç olarak çok yüksek gelebiliyor (12 bar civarında). Basınç ayarını değiştirmek de tam bir işkence, belki Gelbura'dan kontrol edip ayarlamalarını isteyebilirsiniz.

Benzer özelliklerde Glenda var tavsiye ederim: https://www.gelbura.com/urun/lelit-glenda-pl41plust-pid-ayarli-ticari-espresso-kahve-makinesi

Bu makinede pre infusion yok, ama zaten Victoria'daki de ayarlanabilir değil. Bu işe yaramadığı anlamına gelmiyor tabi. Forumlardaki eski postlarda 3 bar basınçta pre infusion yapıp sonrasında 3 yollu vanadan suyu geri gönderdiği için puckta bozunma olduğunu okumuştum. Ama ben daha dün baktım ibre 0 bardan biraz yukarı çıkar gibi oluyor 1 saniye bile sürmüyor. 3 saniye su basıp, 3 saniye emmesini bekliyor. Çok önemli değilse bu özellik glenda da alınabilir. Glenda'da kazan boyu aynı (300 mm pirinç) ve gerçek değeri gösteriyor. Victoria'da da gerçek sıcaklığı görmek aslında zorlarsanız kolay sayılır.

Genel anlamda iyi makine, ama Lelit'İn cihazın mekanik olarak sahip olduğu ama yazılımsal olarak izin vermediği bazı özellikleri var. Anlık sıcaklığı göstermesi, belli bir süreye kadar ayarlanabilir preinfusion (kazan boyutundan dolayı tabi ki 15 saniye beklentisi yok) gibi...

Arka arkaya iki shot almaya gelince ben 3 shot aldığımda sorun olmamıştı, ama net bir cevap vermek için sıcaklık ölçmek için ayarladığım kartı üşenmeyip takmam lazım, o zaman tekrar yazarım size. Aklınıza takılan başka soru varsa cevaplarım

Hocam güzel açıklamışsınız emeğinize sağlık. İşin bir de basınç yönü var. Çoğunluk, cihazlarını modlayarak basıncı 9 bara indirgemeye çalışıyor. (Ben hatta flair ile nadiren 9 barlara çıkıyorum) Makina üreticileri neden hala ısrarla 12-15 bar basınçlı cihazlar üretiyor bilginiz var mı

Piyasadaki cihazlara baktığımda gerçekten anlam veremiyorum, 15 barda bitter olmayan/içilebilir iyi çıktı alabilen var mı gerçekten ?

 

[Aydogan]

Hocam güzel açıklamışsınız emeğinize sağlık. İşin bir de basınç yönü var. Çoğunluk, cihazlarını modlayarak basıncı 9 bara indirgemeye çalışıyor. (Ben hatta flair ile nadiren 9 barlara çıkıyorum) Makina üreticileri neden hala ısrarla 12-15 bar basınçlı cihazlar üretiyor bilginiz var mı

Piyasadaki cihazlara baktığımda gerçekten anlam veremiyorum, 15 barda bitter olmayan/içilebilir iyi çıktı alabilen var mı gerçekten ?

Siz de dikkat edilmesi gereken önemli bir konudan bahsetmişsiniz.
Ascaso Dream PID bu konuyu dışarıdan ayarlı bir basınç valfi ile çözmüş.

 

[opare]

Hocam güzel açıklamışsınız emeğinize sağlık. İşin bir de basınç yönü var. Çoğunluk, cihazlarını modlayarak basıncı 9 bara indirgemeye çalışıyor. (Ben hatta flair ile nadiren 9 barlara çıkıyorum) Makina üreticileri neden hala ısrarla 12-15 bar basınçlı cihazlar üretiyor bilginiz var mı

Piyasadaki cihazlara baktığımda gerçekten anlam veremiyorum, 15 barda bitter olmayan/içilebilir iyi çıktı alabilen var mı gerçekten ?

Lelit ve acsaco için konuşmuyorum ama mesela gaggia classic’te default olarak 15 bar gelmesinin sebebi kahve podları ile de kullanılabilmesini sağlamak

 

[greenhopkins]

Hocam güzel açıklamışsınız emeğinize sağlık. İşin bir de basınç yönü var. Çoğunluk, cihazlarını modlayarak basıncı 9 bara indirgemeye çalışıyor. (Ben hatta flair ile nadiren 9 barlara çıkıyorum) Makina üreticileri neden hala ısrarla 12-15 bar basınçlı cihazlar üretiyor bilginiz var mı

Piyasadaki cihazlara baktığımda gerçekten anlam veremiyorum, 15 barda bitter olmayan/içilebilir iyi çıktı alabilen var mı gerçekten ?

Açıkçası 9 bar ile 10 bar arasında uçurum olacağını sanmıyorum. Ben gaggia evo kullanırken iyi espressolar alıyordum 15 barda, ama üzerinden çok geçti, beklentilerim de değişmiş olabilir. Bu arada Nuova Simonelli Oscar 2 de bildiğim kadarıyla 15 bara ayarlı.

Siz de dikkat edilmesi gereken önemli bir konudan bahsetmişsiniz.
Ascaso Dream PID bu konuyu dışarıdan ayarlı bir basınç valfi ile çözmüş.

bu konu lelitte rezalet durumda, acayip saçma bir yere koymuşlar

 

[Aydogan]

Araştırmalarım devam ederken, bu Ascaso için +1.5 ve - 1.5 ısı değerini garanti ediyorlar.

 

[Mühendis abi]

 

[Aydogan]

Ben katkınız için çok teşekkür ediyorum, bu bilgileri size konu hakkındaki yoğun sorularımda benimle paylaşmıştınız.