• Haziran Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Haziran ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Niji Coffee seçildi. Bu konudan Mayıs ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

N0xy kullanıcısının son içeriği

  1. N0xy

    Tchibo Elektrikli Sıcaklık Ayarlı Kaz Boyunlu Kettle

    Kumtel kullanmadım ama ben bir kaç yerde boynunu düzeltenden tutun da malzeme kalitesinden pek memnun kalmayan bile gördüm. Ben tchibodan memnunum malzeme kalitesi vs bayağı iyi, kumtel tabiki fiyat performans olarak bakmak lazım ama temiz kullanılmış bir tchibo bulursanız üzülmezsiniz diye...
  2. N0xy

    Tchibo Elektrikli Sıcaklık Ayarlı Kaz Boyunlu Kettle

    İsmini saydığınız kettle modelleri de aynı dertten muzdarip. Kirpi süzgeçten ziyade ben yuvarlak olan süzgeçlerden yarısını kesip taktım bayağı yavaşladı. Tam devirmeden tuttuğumda ortalama akış hızı 5/s -6/s arası alıyorum. Ben bunu yeterli buluyorum ama siz yeterli bulmazsanız o zaman başka...
  3. N0xy

    Brownberry (Sanalbaharat)

    Aksine çok az bir farkla daha yüksek çözünme sağlıyor süreyi çok uzun tutmamak lazım tabi bekleme vs süresini biraz abartınca kahve acılașır ben biraz daha tatlılık ve gövde elde etmek için yapıyorum. Bu tekniği geleneksel işlenmiş kahvelerden ziyade biraz daha farklı işlemlerden geçen...
  4. N0xy

    Brownberry (Sanalbaharat)

    Biraz karışık yazmışım kusura bakmayın, 1 birim kahve için iki birim su kullandım bloom aşamasında yani ben 20 gr kahve için 40 gr su kullandım ve toplamda süreyi 45 saniye tuttum.
  5. N0xy

    Brownberry (Sanalbaharat)

    Gesha için konuşayım, bloom arti iki döküş. Orta ince bir öğütüm yaptım 1:2 oraninda 45 sn bloom bu arada. İkinci döküşte yatağın tamamen çekilmesini bekledim ve son döküşü 1:50 civarında bitirdim. Suyun akış hızı 6ml/s civarında tutmaya özen gösterdim. Toplam bitiş süresi 2:35 civarı idi. Suyu...
  6. N0xy

    Anket Eylül 2026 - Kahve Kulübü Toplu Alım Etkinliği

    Seçilene kadar Kernelden devam 😁
  7. N0xy

    Brownberry (Sanalbaharat)

    1:16 hatta 1:17 demledim, flash brew olarak demleyince aşırı yoğun yapay tat/koku azalarak içilecek kıvam aldı, böyle devam eder gibi duruyor.
  8. N0xy

    Brownberry (Sanalbaharat)

    Aynı çekirdek Wayta'da co-ferment olarak belirtilmiş, sanırım cevabımı aldım.
  9. N0xy

    Brownberry (Sanalbaharat)

    Asab Aşağı yukarı aynı çekirdekleri sipariş geçmişiz sadece Lycee denedim, koku ve aroma degass bitmemesine rağmen başarılıydı ama son zamanlarda Columbia çiftliklerinin kötü repütasyonu akıllara acaba paylaşılan işleme yonteminden(doğal olmayan katkı maddeleri, yapay aroma verici vs.) başka...
  10. N0xy

    Hızlı Soru-Cevap-Sonsuz Muhabbet başlığı

    Yaz olduğu icin bir büyüğünü yani latte olanını aldım 20/320 flash drip demledigim kahve, içine de standart 6 adet buz küpü koydum silme doldu. Bardağın agzi pek kalın değil mense ülke Çin dolayısı ile bardakta ufak birkaç defo mevcut, yurt dışı alışveriş açık olsaydı Ali'den daha egzotik...
  11. N0xy

    Kuğuboynu Kettle Önerisi

    Hocam Tchibo kettle bakabilirsin fiyatı da 5 bin TL arada indirim vs oluyor. Şu an stok yok ama sık sık güncelleniyor. Kumtelden sonra en uygun fiyatlı o şu an. İkinci el olarak belki daha uyguna bulabilirsin.
  12. N0xy

    Montag Coffee Roasters

    Kağıdım Cafec 4 var şu an swirl hiç yapmıyorum dökmeyi de anlattığınız gibi yatağı cok ajite etmeden 6-7/s arasi hızda gerçekleştiriyorum. Öğütüm Etiyopya çekirdeği için biraz ince tarafta seyrettiği için ufak bir çevirme hareketi bile +20 sn ekliyor bitişte o yüzden hiç göze alamadım. Ucundan...
Geri
Üst