Michael
Barista
- Konum
- Ayrancı - Ankara
- İsim
- Michael
Daha fazla
- İsim
- Michael
- Espresso Makinesi
- (Rancilio Silvia 2009) V60 + Flair Pro 2
- Değirmen
- (Santos 06) 1zpresso K-max / Pietro Pro
- Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
- Evet
Merhabalar.
Bu postu soru sormak için yazıyorum.
Geçen gün bir podcastı dinliyordum. Kahve asıl yerinde kavrulma, ve yeşil çekirdek gemi ile geliş süresinde (2 ay) kalite kaybı hakkında bahsettiler.
Bir de instagram'da reklam gördüm. Videoda sanki çuvallar için ayrı camlı bir oda kurdular.
Sorum bu : yeşil çekirdek saklama koşulları özen veren kavurucu biliyor muyuz?
O konuda görüşünü paylasmak isteyen firma/hobici var mı?
Hepimiz görüyoruz, kafede girer girmez kapı arkasında duran çuvalları. O durum hakkında ne düşünmeliyiz?
Bildiğim kadarıyla, ortalama 1 sene saklanabilir. Kurutma şekline göre o değer değişebilir. Ama hangi koşulda...
Niyetim öğrenmek ve işi güzel yapan yerleri bilmek
Bu postu soru sormak için yazıyorum.
Geçen gün bir podcastı dinliyordum. Kahve asıl yerinde kavrulma, ve yeşil çekirdek gemi ile geliş süresinde (2 ay) kalite kaybı hakkında bahsettiler.
Bir de instagram'da reklam gördüm. Videoda sanki çuvallar için ayrı camlı bir oda kurdular.
Sorum bu : yeşil çekirdek saklama koşulları özen veren kavurucu biliyor muyuz?
O konuda görüşünü paylasmak isteyen firma/hobici var mı?
Hepimiz görüyoruz, kafede girer girmez kapı arkasında duran çuvalları. O durum hakkında ne düşünmeliyiz?
Bildiğim kadarıyla, ortalama 1 sene saklanabilir. Kurutma şekline göre o değer değişebilir. Ama hangi koşulda...
Niyetim öğrenmek ve işi güzel yapan yerleri bilmek