hario switch varsa immersion'ı tek geçerim, 4-5 dk nohutları suda beklettiğinizde hem yumuşuyorlar, hem de kabukları kolay ayrılıyor, sonra ağızlarda resmen meyve şelaleri mi dersiniz krokanlı pasta mı o size kalmış.Nohut: Koçbaşı
Su: Buzdağı
Yöntem Delter Press
.....
.....
Spin mpin gidecek herhalde tarifler. Yazık bize...
Espressocu arkadaşlara da kullanılmış espresso pucklarını güneşte kuruttuktan sonra tekrar havanda döverek toz haline geri getirmelerini tavsiye ediyorum. iyi bir tamp ile başarı kaçınılmaz oluyor, bir puck'ı min 2 defa kullanırsınız bu şekilde.

