CoFFeePaTh
Barista
- Konum
- Adana
- İsim
- Ömer
Daha fazla
- İsim
- Ömer
- Espresso Makinesi
- Profitec Drive
- Değirmen
- Kinu M47 Classic, Mazzer Philos
- Ekipmanlar
- Hario V60, Hario Immersion Dripper, Stagg EKG
- Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
- Evet
- Kahve Arkadaşlığı İl
- Adana
- Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
- Çukurova
- Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
- Seyhan
- omerarikan01
Merhaba Kahvekulübü ailesi...
Bir süredir muzdarip olduğum bir sıkıntıdan bahsetmek istiyorum; gören kavurucu firmalar olursa da altına yazılan mesajları dikkate alıp müşteri taleplerini değerlendirme şansı bulurlar diye umuyorum. Operasyonel maliyet yaratacağını sanmıyorum; yaratabilir, ama müşteri talebi de önemlidir.
Yurtdışında ve yurtiçinde bazı firmalar kavurma günlerini belirten tarihler belirtiyorlar. Bazen de sipariş üzerine kavurup gönderiyorlar. Fakat bazı firmalardan aldığınız ürün birkaç günlük olabileceği gibi bir aylık kavrum da olabiliyor. Bu firmalar bazen 1 aylık kahvenin sorun yaratmayacağını, bazen de müşterilerin zaten 3-4 hafta dinlenmiş kahve talep ettiğini belirtiyorlar. Bunlar şahsen saygı duyduğum ama tercih etmediğim durumlar. Degass ihtiyacının nadiren bir haftadan uzun olacağını düşünüyorum ve iki - üç haftalık kahve görmek bende hayalkırıklığı yaratıyor.
Ben kavrum tarihinden en fazla bir hafta geçmiş kahveyi kabul ediyorum, benim taze kahveden anladığım budur. Nitekim son siparişlerimde bununla ilgili sorun yaşadığım da oldu. Bir kez, gelen ürünü iade etmek durumunda kaldım; birinde ise siparişten sonra tazelik temalı notuma istinaden telefonla arandım ve kavrumun 1 aylık olduğu bilgisi iletildi ve kargo çıkmadan siparişi iptal ettim. Ne onlar sorun yaşadı ne de ben.
En son Coffeenutz'dan 18 Kasım'da kavrularak 19 Kasım'da gönderilecek kahveler sipariş ederek bu ayki arayışımı sonlandırdım, Aralık'a Allah kerim.
Yurtiçinde Kahve Fabrikası ve Coffeenutz'ın sistemini beğeniyorum; Kahve Fabrikası sipariş üzerine kavurup gönderirken Coffeenutz dinlenmiş-yeni kavrum kahve seçeneği sunuyor. Bunun standart olmasını istiyorum, olana kadar da telefonla arayarak rahatsız etmek istemiyorum ama sanırım bunu yapacağım, böyle olmasını isteyenler de arayıp istekte bulunabilirler kahvesever olarak.
Misal,
"Ben kavrumdan sonra gönderim istiyorum, kavrum gününüz nedir?"
"Ben en az 2 hafta dinlenmiş kahve istiyorum, 2 hafta önce kavrulmuş çekirdek var mıdır?"
"Ben kavrumdan en fazla 1 hafta geçmiş çekirdek istiyorum, var mıdır?"
gibi sorular sormak ya da talepte bulunmak bu konuda kötü sürprizlerle karşılaşmaktan bizi koruyabilir.
Ama bunun ideali sepete ekleme kısmında bununla ilgili seçenek belirtmek ve müşteriyi yormamaktır diye düşünüyorum. Siz ne dersiniz?
Bir süredir muzdarip olduğum bir sıkıntıdan bahsetmek istiyorum; gören kavurucu firmalar olursa da altına yazılan mesajları dikkate alıp müşteri taleplerini değerlendirme şansı bulurlar diye umuyorum. Operasyonel maliyet yaratacağını sanmıyorum; yaratabilir, ama müşteri talebi de önemlidir.
Yurtdışında ve yurtiçinde bazı firmalar kavurma günlerini belirten tarihler belirtiyorlar. Bazen de sipariş üzerine kavurup gönderiyorlar. Fakat bazı firmalardan aldığınız ürün birkaç günlük olabileceği gibi bir aylık kavrum da olabiliyor. Bu firmalar bazen 1 aylık kahvenin sorun yaratmayacağını, bazen de müşterilerin zaten 3-4 hafta dinlenmiş kahve talep ettiğini belirtiyorlar. Bunlar şahsen saygı duyduğum ama tercih etmediğim durumlar. Degass ihtiyacının nadiren bir haftadan uzun olacağını düşünüyorum ve iki - üç haftalık kahve görmek bende hayalkırıklığı yaratıyor.
Ben kavrum tarihinden en fazla bir hafta geçmiş kahveyi kabul ediyorum, benim taze kahveden anladığım budur. Nitekim son siparişlerimde bununla ilgili sorun yaşadığım da oldu. Bir kez, gelen ürünü iade etmek durumunda kaldım; birinde ise siparişten sonra tazelik temalı notuma istinaden telefonla arandım ve kavrumun 1 aylık olduğu bilgisi iletildi ve kargo çıkmadan siparişi iptal ettim. Ne onlar sorun yaşadı ne de ben.
En son Coffeenutz'dan 18 Kasım'da kavrularak 19 Kasım'da gönderilecek kahveler sipariş ederek bu ayki arayışımı sonlandırdım, Aralık'a Allah kerim.
Yurtiçinde Kahve Fabrikası ve Coffeenutz'ın sistemini beğeniyorum; Kahve Fabrikası sipariş üzerine kavurup gönderirken Coffeenutz dinlenmiş-yeni kavrum kahve seçeneği sunuyor. Bunun standart olmasını istiyorum, olana kadar da telefonla arayarak rahatsız etmek istemiyorum ama sanırım bunu yapacağım, böyle olmasını isteyenler de arayıp istekte bulunabilirler kahvesever olarak.
Misal,
"Ben kavrumdan sonra gönderim istiyorum, kavrum gününüz nedir?"
"Ben en az 2 hafta dinlenmiş kahve istiyorum, 2 hafta önce kavrulmuş çekirdek var mıdır?"
"Ben kavrumdan en fazla 1 hafta geçmiş çekirdek istiyorum, var mıdır?"
gibi sorular sormak ya da talepte bulunmak bu konuda kötü sürprizlerle karşılaşmaktan bizi koruyabilir.
Ama bunun ideali sepete ekleme kısmında bununla ilgili seçenek belirtmek ve müşteriyi yormamaktır diye düşünüyorum. Siz ne dersiniz?
