El değirmeni öğütüm ayarlarıyla ilgili soru

[sukru aydin]

Foruma yaklaşık üç ay önce üye oldum. Kahve ve v60 kahve demleme tekniğini yeni yeni öğreniyorum. Kendime wacaco exagrind değirmen aldım. Kahve kavurucularının internet sitelerine girdiğimde genelde kahve çekirdeğinin öğütüm kalınlığını comandante ye göre söylüyorlar. Örneğin Comandante deki 20 click benim kendi değirmenim wacaco exagrind de kaç click’e karşılık geldiğini nerden öğrenebilirim?

 

[foxinthebox]

Tam karşılığını bulmak çok zor. Biraz deneme yanılma yapmak gerekiyor. Ben kingrinder k6 aldığımda reddit üzerinden insanlar hangi tip kahveleri hangi clickte öğütüyor diye bakarak kendim deneme yanılma ile ideal bir aralık buldum. Direk cmd karşılığı bu gibi bi veri bulabileceğinizi sanmıyorum. Bazı siteler Excel tabloları var ama ben hiç birinin tam olarak doğru sayıyı verdiğini düşünmüyorum hatta bazıları tam tersi çok çok tutarsız.

 

[Yunlike]

Foruma yaklaşık üç ay önce üye oldum. Kahve ve v60 kahve demleme tekniğini yeni yeni öğreniyorum. Kendime wacaco exagrind değirmen aldım. Kahve kavurucularının internet sitelerine girdiğimde genelde kahve çekirdeğinin öğütüm kalınlığını comandante ye göre söylüyorlar. Örneğin Comandante deki 20 click benim kendi değirmenim wacaco exagrind de kaç click’e karşılık geldiğini nerden öğrenebilirim?

Merhaba kahveye ilk merak saldığımda benim de ilk göz ağrım ki hala evde duruyor exagrind di ben size bu konuda yardımcı olayım v60 diğer bir deyişle pour over metodlar için 38-42 aralığını tercih edebilirsiniz ben genelde öle yapıyordum gayet iyi sonuçlar alıyordum. Şimdiden afiyet olsun

 

[sukru aydin]

Teşekkür ederim. exagrind kullanmaya devam ediyor musunuz yoksa comandante ye migeçtininiz?

 

[sukru aydin]

Tam karşılığını bulmak çok zor. Biraz deneme yanılma yapmak gerekiyor. Ben kingrinder k6 aldığımda reddit üzerinden insanlar hangi tip kahveleri hangi clickte öğütüyor diye bakarak kendim deneme yanılma ile ideal bir aralık buldum. Direk cmd karşılığı bu gibi bi veri bulabileceğinizi sanmıyorum. Bazı siteler Excel tabloları var ama ben hiç birinin tam olarak doğru sayıyı verdiğini düşünmüyorum hatta bazıları tam tersi çok çok tutarsız.

Teşekkür ederim bende deneme yanılma ile deneye deneye bulacağım ideal damak tadımı

 

[Yunlike]

Teşekkür ederim. exagrind kullanmaya devam ediyor musunuz yoksa comandante ye migeçtininiz?

Rica ederim hayır devam etmiyorum , K-Ultraya geçtim

 

[Rasemör 💐🐘❤️☕🌼]

Foruma yaklaşık üç ay önce üye oldum. Kahve ve v60 kahve demleme tekniğini yeni yeni öğreniyorum. Kendime wacaco exagrind değirmen aldım. Kahve kavurucularının internet sitelerine girdiğimde genelde kahve çekirdeğinin öğütüm kalınlığını comandante ye göre söylüyorlar. Örneğin Comandante deki 20 click benim kendi değirmenim wacaco exagrind de kaç click’e karşılık geldiğini nerden öğrenebilirim?

Bu tamamiyle öznel bir durum damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz ama bi noktayı nirengi alabilirsiniz mesela V60 ta sabit bir gramla (benim 30 gram bu Max) sürekli demleme yapıp süreyi 02.30-03.00 sabit tutmak bu şekilde çok rahat bulabilirsiniz click değerini