Calibre Coffee

[Melihh]

Toplamda 4 paket kahve almayı düşünüyorum. Mide yanması sorunum olduğu için çok yüksek rakımda yetişmiş kahveler hariç olacak şekilde, 3 paket espresso için, 1 paket ise Aeropress’te demleyeceğim filtre kahve için önerilerinizi bekliyorum

 

[OkanT]

Toplamda 4 paket kahve almayı düşünüyorum. Mide yanması sorunum olduğu için çok yüksek rakımda yetişmiş kahveler hariç olacak şekilde, 3 paket espresso için, 1 paket ise Aeropress’te demleyeceğim filtre kahve için önerilerinizi bekliyorum

Merhaba,

Teşekkür ederiz ilginize. Kahve Kulubu Espresso setini deneyebilirsiniz.
Single origin olarak Hondurasların rakımı az birsey daha düşük.

 

[coffewatchpen]

Selamlar, kargo elimize ulaştı aldıklarımızdan fazla kahve çıktı paketten dimtu gujiyi telafi etmek istemişsiniz sanırım çok zahmet etmişsiniz, teşekkür ederiz.

 

[lmvrhsnzd]

Selamlar, kargo elimize ulaştı aldıklarımızdan fazla kahve çıktı paketten dimtu gujiyi telafi etmek istemişsiniz sanırım çok zahmet etmişsiniz, teşekkür ederiz.

Ne demek afiyet olsun

 

[OkanT]

Son dakika toplu alım sürprizi olarak çok çok özel bir kahve ekledik.
Son, 2025 Best of Panama yarışmasında uluslararası jüriden 92.25 puan alarak 17. sırada tamamlayan ve 880usd/kg gibi uçuk bir rakamla alıcı bulan Panama nın son senelerde en başarılı üreticilerinden olan ve ses getiren Kotowa dan Las Brujas Natural Geisha su an seçkide.
Şimdiye kadar satışını yaptığımız en iyi kahve olduğunu rahatlıkla söyleyebilirim.
Tüm detaylarını, tadım notlarını siteden inceleyebilirsiniz. Normalde bu kahve ile bir arkadasımız önümüzdeki ay yapılacak demleme şampiyonasına katılacaktı fakat kontenjandan dolayı yedek listede yer aldı maalesef. Fırsat bu fırsat sizlerle paylaşmak istedik.
Teşekkürler.

Best of Panama 2025

Calibre Coffee- Kotowa, Panama, Las Bruges, Geisha, Natural

 

[lotuswhite]

Kenya kahveleri tahmini ne zaman gelir acaba?

 

[sem]

şubat'taki aylık toplu alımdan sonra haziran kavrumlu ve 3 hafta sonrasında filtre demleme için denediğim honduras - joel cruz, la victoria ıh90 honey kahvesi biraz karamelize tatları andıran, tatlılığın fazlasıyla ön planda olduğu ve yer yer brezilya kahvelerini andıran ( 2024'teki daterra sweet collection, brezilya kahvenizi de andırdı çokça bu kahve ) oldukça beğendiğim bir kahve oldu.

honduras - joel cruz, mi bendicion ıh90-catuai honey kahvesi ise oldukça yoğun ve kokusundan dolayı acılık çıkabilir dediğim bir kahve oldu. acılık, isli vb. içeren bir tat almadım ama hafif, bu kadar yoğun olmayan kahveleri sevdiğimden ortalama diyebileceğim bir çekirdek oldu.

 

[OkanT]

şubat'taki aylık toplu alımdan sonra haziran kavrumlu ve 3 hafta sonrasında filtre demleme için denediğim honduras - joel cruz, la victoria ıh90 honey kahvesi biraz karamelize tatları andıran, tatlılığın fazlasıyla ön planda olduğu ve yer yer brezilya kahvelerini andıran ( 2024'teki daterra sweet collection, brezilya kahvenizi de andırdı çokça bu kahve ) oldukça beğendiğim bir kahve oldu.

honduras - joel cruz, mi bendicion ıh90-catuai honey kahvesi ise oldukça yoğun ve kokusundan dolayı acılık çıkabilir dediğim bir kahve oldu. acılık, isli vb. içeren bir tat almadım ama hafif, bu kadar yoğun olmayan kahveleri sevdiğimden ortalama diyebileceğim bir çekirdek oldu.

Cok tesekkurler degerli yorumunuz icin. La victoria > Daterra sweet collection cok yerinde bir benzetme olmus. Dediginiz gibi tatliligi ile one plana cikan, dengeli, hervdamak tadina hitap eden, kimseyi uzmeyen cok yonlu bir kahve. Afiyet olsun.

 

[Giiizzle]

Franklin Nolasco, El Negro, Honduras fincanlar arası süper tutarlı olmayan ama extraction penceresi epey geniş bir kahve. Daha yüksek agitation ile kırmızı meyve, kremamsı, bitter çikolata gibi bir karakteri varken daha düşük bir agitation ile sert çekirdekli meyveler, çiçeksi diyebileceğim bir karaktere bürünüyor. Parlak ve çay benzeri kahveleri daha çok seviyorum ama yıkanmış Pacamara'ya hayır demek zor.